A medida que los nuevos medicamentos para la diabetes y la pérdida de peso ayudan a los pacientes a controlar el apetito y perder peso, los fabricantes de alimentos están buscando nuevas formas de mantener sus ganancias saludables.

Millones de estadounidenses han comenzado a tomar los nuevos y costosos medicamentos (en particular Mounjaro, Ozempic, Wegovy y Zepbound) y se espera que millones más lo hagan en los próximos años. Como tal, los fabricantes de alimentos se están preparando para unas ventas más reducidas. En un informe a principios de este mes, Pamela Kaufman, analista de tabaco y alimentos envasados ​​de Morgan Stanley, dijo que se espera que los medicamentos afecten tanto a las cantidades como a los tipos de alimentos que ingiere la gente, restando una parte a las ganancias de la industria de alimentos y bebidas.

«En encuestas de Morgan Stanley Research, se encontró que las personas que tomaban medicamentos para bajar de peso comían menos alimentos en general, mientras que la mitad reducía su consumo de bebidas azucaradas, alcohol, dulces y bocadillos salados, y casi una cuarta parte dejaba de beber alcohol por completo», dijo Kaufman. . Los restaurantes que venden alimentos no saludables, particularmente las cadenas, pueden enfrentar riesgos comerciales a largo plazo, señala el informe. Alrededor del 75 por ciento de los encuestados que tomaban medicamentos para bajar de peso dijeron que habían reducido sus visitas a restaurantes de pizza y comida rápida.

Algunos fabricantes de alimentos no se toman la amenaza a la ligera. El martes, el enorme conglomerado multinacional de alimentos y bebidas Nestlé anunció una nueva línea de alimentos congelados, llamada Vital Pursuit, dirigida directamente a personas que toman medicamentos GLP-1 para bajar de peso (Wegovy y Ozempic). Nestlé, fabricante de pizzas congeladas DiGiorno y platos principales congelados Stouffer, dijo que la nueva línea de productos incluirá pizzas congeladas, sándwiches derretidos, tazones de cereales y pastas que están «en porciones alineadas con el apetito del usuario de medicamentos para bajar de peso». Por lo demás, se dice que la comida congelada contiene fibra, «nutrientes esenciales» y alto contenido de proteínas, características de los alimentos que no son específicas para las personas que toman medicamentos GLP-1.

«A medida que el uso de medicamentos para apoyar la pérdida de peso continúa aumentando, vemos una oportunidad para servir a esos consumidores», dijo Steve Presley, director ejecutivo de Nestlé Norteamérica, en el anuncio de la línea de productos. «Vital Pursuit ofrece opciones de alimentos accesibles y de excelente sabor que satisfacen las necesidades de los consumidores en esta categoría emergente».

Nestlé no está sola. A finales del año pasado, WeightWatchers comenzó a ofrecer un programa de membresía para personas que toman medicamentos GLP-1. En enero, el servicio de entrega de comidas Daily Harvest anunció su «Recolección de alimentos complementarios GLP-1». Y el mes pasado, GNC anunció un «programa de apoyo a GLP-1» para personas que toman medicamentos, que incluye una colección de diversos suplementos, asesoramiento y consultas.

Las empresas parecen estar siguiendo los consejos de los analistas. El informe de Morgan Stanley señaló que los fabricantes de alimentos pueden adaptarse a las dietas cambiantes de las personas «aumentando los precios, ofreciendo productos ‘mejores para usted’ o para el control de peso, o atendiendo a las tendencias cambiantes con opciones veganas o bajas en azúcar». Kaufman señaló que algunas empresas ya se están adaptando vendiendo paquetes y porciones más pequeñas.

La mayor parte del elenco de Sábado noche en directo participó en un derribo de Southwest, con Jake Gyllenhaal interpretando a un cliente frenético que solo quería cambiar su vuelo.

Gyllenhaal, a quien erróneamente se refería como Crema Vaginal, tuvo que navegar a través de una serie de operadores que primero asumieron que simplemente le faltaba equipaje. Tan pronto como se enteraron de que había cambiado de vuelo, lo enviaron con alguien que fue aún menos útil.

Mientras esperaba al teléfono, las grabaciones promocionaban todo lo que estaba mal en Southwest. “Southwest no diseña asientos. Es simplemente otra manera de hacer que volar sea como viajar en un autobús urbano” y “¿quieres más espacio para las piernas y servicios premium de comida y bebida? Vuele con una aerolínea diferente”.

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Varios miembros del elenco participaron en el derribo, incluidos Mikey Day, Heidi Gardner, Chloe Fineman, Michael Longfellow, James Austin Johnson y Ego Nwodim, quienes acusaron al personaje de Gyllenhaal de ser racista.

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Finalmente, Gyllenhaal es trasladado al gran pooh-bah de la aerolínea: Bowen Yang disfrazado de “sur y oeste, norte y este, de todas las direcciones, de todos los destinos”.

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Goldman Sachs dijo en un informe el jueves por la noche que Blinkit, el brazo de comercio rápido del gigante indio de entrega de alimentos Zomato, es ahora más valioso que su negocio principal de entrega de alimentos, según el análisis de suma de las partes del banco.

El banco de inversión estima el valor implícito de Blinkit en 119 rupias indias por acción (1,43 dólares) o alrededor de 13.000 millones de dólares, mientras que el negocio de entrega de alimentos de Zomato está valorado en 98 rupias por acción. Goldman había fijado previamente la valoración de Blinkit en 2.000 millones de dólares en marzo de 2023.

El aumento de la valoración de Blinkit está impulsado por su fuerte potencial de crecimiento en el mercado de comercio rápido de rápido crecimiento de la India. Goldman Sachs pronostica que el valor bruto de los pedidos (GOV) de Blinkit crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 53% entre los años financieros 2024 y 2027, superando la CAGR proyectada del 38% para el mercado general de comestibles en línea durante el mismo período.

Zomato adquirió Blinkit por menos de 600 millones de dólares en 2022.

El banco de inversión cree que el mercado de comercio rápido de la India está preparado para crecer debido a varios factores, incluido un gran sector de alimentación desorganizado, una alta densidad de población en las zonas urbanas y una relación favorable entre los costes de entrega y los valores medios de los pedidos. Esta dinámica ha permitido a Blinkit ofrecer precios competitivos y tiempos de entrega rápidos, impulsando la adopción por parte de los clientes.

El comercio rápido, que tuvo un auge mundial durante la pandemia, desde entonces se ha enfriado en muchos mercados. India, sin embargo, continúa oponiéndose a esta tendencia. Según muchos analistas, factores únicos como un gran sector minorista no organizado y una demografía favorable, junto con una economía unitaria atractiva, están diferenciando a la India del resto.

India está a punto de pasar directamente del comercio minorista no organizado al comercio rápido, evitando potencialmente la fase minorista moderna vista en otros países, escribieron analistas de HSBC en una nota este mes. El éxito del comercio rápido radica en su capacidad de imitar los atributos de las kiranas (tiendas de barrio) tradicionales, como atender compras pequeñas y frecuentes y ofrecer una amplia gama de SKU. Dado que las cocinas indias requieren recargas regulares y espacio de almacenamiento limitado, la proximidad del comercio rápido y la creciente gama de productos lo convierten en una alternativa atractiva tanto a los kiranas como al comercio minorista moderno.

Goldman Sachs estima que el mercado de comercio rápido accesible de la India sólo en las 50 ciudades principales ascenderá a 150 mil millones de dólares en 2023. A pesar de la presencia de competidores bien capitalizados como Swiggy y Zepto, el banco cree que el mercado es lo suficientemente grande como para albergar hasta cinco jugadores rentables para el año fiscal 2030.

El informe sugiere que se espera que Blinkit alcance el punto de equilibrio del EBITDA para el trimestre de junio de 2024 y genere un margen de EBITDA más alto que el negocio de entrega de alimentos de Zomato para el año fiscal 2030.

El aumento en la valoración de Blinkit probablemente tendrá implicaciones para Zepto y Swiggy, que planea hacer su debut público este año.

Swiggy, que opera la plataforma de comercio instantáneo Instamart, reveló esta semana que había recibido la aprobación de sus accionistas para una IPO, donde espera recaudar alrededor de 1.250 millones de dólares. Swiggy fue valorada en 10.700 millones de dólares en su ronda de financiación privada más reciente a principios de 2022.

Zepto, respaldado por StepStone Group y Y Combinator Continuity, también está compitiendo ferozmente con las dos empresas por una porción del mercado indio de comercio rápido. La startup con sede en Mumbai estaba recientemente en camino de lograr 1.200 millones de dólares en ventas anuales.

El drama en la vida personal de Gypsy Rose Blanchard continúa cuando su ex marido, Ryan Scott Anderson, presentó una orden de restricción contra ella pocos días después de que ella presentara una contra él.

Según documentos judiciales obtenidos por GenteBlanchard presentó su orden de restricción contra Anderson el lunes 8 de abril, el mismo día en que solicitó el divorcio. Anderson luego presentó su orden de restricción contra Blanchard el jueves 11 de abril.

Blanchard anunció su separación de Anderson a finales de marzo, escribiendo en su página privada de Facebook: «Desafortunadamente, mi esposo y yo estamos pasando por una separación y me mudé a la casa de mis padres en el pantano».

Ella presentó la documentación de divorcio ante el secretario del tribunal de la parroquia de Lafourche en Luisiana el 8 de abril. Solicita manutención conyugal provisional y definitiva “ya que él tiene la culpa en la disolución del matrimonio” y solicita que [Anderson] No se emitirá ningún tipo de apoyo. El fallo judicial está previsto para el 23 de mayo.

Blanchard y Anderson se conocieron mientras la primera cumplía una condena de 10 años de prisión por el asesinato en segundo grado de su madre, Dee Dee Blanchard. Durante años, Dee Dee convenció a la gente de que su hija tenía una enfermedad terminal, tenía la mente de una niña de 7 años y padecía diversas dolencias y enfermedades, incluidas distrofia muscular y leucemia.

La historia de Blanchard y Dee Dee fue el tema del documental de HBO Mami muerta y querida y la serie limitada de Hulu El acto.

A principios de este mes, la amiga cercana de Blanchard, Nadiya Vizier, dijo que Blanchard y Anderson recientemente tuvieron una acalorada discusión, alegando que Anderson «se le acercó a la cara y gritó».

«La gitana dijo que tenía miedo de que él la golpeara», dijo Vizier. Gente. “Él no lo hizo, pero eso sucedió en el pasado con su madre. Entonces, su primer instinto fue endurecerse y estar preparada. Pero ella se puso a salvo y también llamó a su abogado. Ryan es un tipo grande y ella me dijo que daba mucho miedo”.

Según un nuevo informe de TMZ, las fuentes afirmaron que el argumento surgió de los hábitos de acaparamiento de alimentos de Anderson. Blanchard supuestamente les dijo a sus amigos que el acaparamiento de su marido le recordaba a su difunta madre, Dee Dee.

En un caso, Blanchard limpió el refrigerador de Anderson, que estaba lleno de alimentos viejos que debían desecharse. Cuando Anderson encontró el refrigerador vacío, las fuentes dijeron que provocó una gran discusión, que «dejó a Gypsy conmocionado».

Después de ser liberada en diciembre después de cumplir siete años de su sentencia de 10 años, Blanchard se volvió a conectar con su ex prometido Ken Urker. Blanchard y Urker estuvieron comprometidos años antes de que Blanchard se casara con Anderson en julio de 2022.

«Para mí, surgió de la nada», dijo Anderson al Correo diario a principios de este mes con respecto a la separación y la relación de Blanchard con Urker. «No tenía idea de que ella todavía tenía sentimientos tan fuertes por él».

La vida de Blanchard después de la prisión, incluido su divorcio y su próxima cirugía de nariz, se cubrirá este verano en la revista Lifetime. Gypsy Rose: La vida después del encierro docuserie.

Tu próximo conductor de reparto de comida puede ser un robot.

Waymo y Uber han estado trabajando juntos en Ubers regulares durante un tiempo, pero ahora las dos compañías se están asociando para la entrega de alimentos. Uber Eats automatizado se está implementando en el área de servicio de Waymo en Phoenix. Waymo dice que esto comenzará en «comerciantes selectos en Chandler, Tempe y Mesa, incluidos los favoritos locales como Princess Pita, Filiberto’s y Bosa Donuts».

Los clientes de Phoenix Uber Eats pueden iniciar la aplicación y pedir algo de comida, y es posible que vean el mensaje «los vehículos autónomos pueden entregar su pedido». Waymo dice que, si lo deseas, podrás optar por no recibir entrega por robot al momento de pagar.

Por supuesto, la gran diferencia entre la entrega de alimentos por parte de humanos y robots es que el conductor humano llevará su comida puerta a puerta, mientras que para la opción Waymo, deberá salir corriendo y detener su vehículo de entrega robot cuando llegue. Al igual que Uber normal, recibirás una notificación a través de la aplicación cuando llegue el momento. La comida debe estar en el maletero. Si lo vinculan con un Waymo, se le reembolsará la propina de entrega. Waymo no explica cómo funcionará el lado del restaurante, pero inevitablemente, algún camarero deficiente tendrá que salir corriendo cuando llegue el Waymo.

Parece un desperdicio tener un vehículo de 2 toneladas probado en choques diseñado para acomodar a cinco personas que entregan una pequeña bolsa de comida, pero al menos los Jaguar i-Pace Waymos son totalmente eléctricos. Es una pena que los autos más pequeños «Firefly» de Waymo hayan sido retirados. Existen robots de entrega de alimentos más pequeños y diseñados específicamente (Uber Eats está asociado con Serve Robotics para entregas de robots más pequeños), pero todos estos son robots que se desplazan por las aceras y caminan a gran velocidad y solo pueden recorrer unas pocas cuadras. El Nuro R3 (Nuro también está asociado con Uber) parece un buen ejemplo de cómo debería ser una entrega por carretera: está diseñado para alimentos y no para personas, y viene con compartimentos para alimentos calentados o refrigerados. Sin embargo, Waymo sigue siendo el líder de la industria en conducción automatizada.

“Tenemos que subirnos a este tren”, afirma David Jaccoud. “En estos momentos los agricultores están protestando mucho en Suiza. Pero también tenemos que mostrar a la población que no estamos entre los pecadores medioambientales, sino que podemos hacer algo para salvar el planeta”.

Jaccoud dirige una gran granja en Froideville, cerca de Lausana. Tiene 110 vacas lecheras y cultiva trigo y colza en 90 hectáreas, además de cebada, maíz y heno para alimentar a sus animales.

Protección del clima en las granjas

El nativo de Vaud se ha incorporado recientemente a Agroimpact. Este programa ayuda a los agricultores a proteger el clima en sus explotaciones. Lo apoya el cantón de Vaud con 2,3 millones de francos. También están a bordo la organización de agricultores Prométerre, la asociación medioambiental WWF, la empresa Nestlé y universidades del oeste de Suiza. El amplio apoyo debería ayudar Agroimpacto algún día se convertirá en un estándar para la protección del clima en las granjas de toda Suiza. Algunos incluso esperan que el proyecto tenga un impacto global.

Hasta ahora, la agricultura ha sido percibida a menudo como un pecador climático. Las vacas lecheras y el ganado vacuno emiten metano durante la digestión, que es perjudicial para el clima. Además, el uso de fertilizantes minerales nitrogenados en los campos produce óxido nitroso, que también contribuye al calentamiento global. En Suiza, la agricultura representa según el Oficina Federal de Medio Ambiente 14 por ciento de las emisiones nacionales de gases de efecto invernadero en todo el mundo estimado en más del 25 por ciento.

Las corporaciones confían en la agricultura regenerativa

Pero ahora se está produciendo un cambio de perspectiva. «La agricultura no es sólo emisora, también puede emitir CO₂ almacenar bajo tierra”, afirma Aude Jarabo, directora de la asociación Agroimpact.

El almacenamiento de CO₂ del aire al suelo se llama secuestro en la jerga técnica. Esto sucede restaurando el suelo y generando humus, porque las plantas se unen al CO.₂. Además, al evitar los fertilizantes minerales y el arado, se puede evitar que grandes cantidades de gases de efecto invernadero lleguen al aire. El cultivo suave del suelo también se conoce como agricultura regenerativa.

La agricultura regenerativa se ha convertido en un buque insignia para las empresas alimentarias más grandes del mundo. En la reciente conferencia de la ONU sobre el clima en Dubai, un grupo que incluía a Danone, Nestlé, Pepsico y Cargill se comprometió a expandir sus métodos a 160 millones de hectáreas de tierra para 2030 e invertir otros 2.200 millones de dólares.

Las empresas quieren reducir las emisiones de gases de efecto invernadero contenidas en sus alimentos. Nestlé, por ejemplo, se ha comprometido con un ambicioso plan climático: la mayor empresa alimentaria del mundo quiere operar de forma climáticamente neutra para 2050. a lo largo de toda la cadena de valor, desde el agricultor hasta el supermercado..

Arar y fertilizar menos

En Froideville, el agricultor Jaccoud tiene ahora un “plan de acción” sobre la mesa. Los expertos de Agroimpact midieron cuántos gases de efecto invernadero emite actualmente su granja y cuánto podría almacenar potencialmente en su tierra cultivable.

Sobre esta base, Jaccoud ha elaborado un plan para los próximos seis años. Ajustando la alimentación de sus vacas (menos pienso concentrado, más alfalfa) puede reducir las emisiones de metano de los animales. El co₂-Quiere mejorar el equilibrio de su suelo utilizando menos fertilizantes nitrogenados y arando menos.

Con la agricultura regenerativa, la asociación Agroimpact estima que todas las explotaciones agrícolas de Vaud podrían serlo en los próximos treinta años. De 4 a 6 millones de toneladas de gases de efecto invernadero (CO₂-equivalentes) almacenan en sus suelos. Eso sería alrededor del 5 por ciento del emisiones cantonales de gases de efecto invernadero.

Primas por una leche respetuosa con el clima

La protección del clima no es la única motivación de Jaccoud. También espera que las medidas den como resultado una mejor calidad del suelo y, por tanto, mejores cosechas, afirma. Los suelos también deberían almacenar más agua: “Siento que en los últimos años ha habido cada vez más veranos secos”. El hecho de que la agricultura regenerativa tenga efectos tan positivos en la calidad del suelo está científicamente probado.

Pero los incentivos financieros también son importantes. Los participantes del programa Agroimpact reciben bonificaciones en función de cuánto mejora la huella climática de su explotación. Jaccoud suministra su leche a las fábricas suizas de Nestlé. Puede esperar de la empresa alimentaria un recargo de entre 1 y 5 céntimos por litro. Así no es el mundo, pero con un precio de la leche industrial actualmente de alrededor de 65 céntimos, es un impulso bienvenido.

«Los agricultores están muy interesados», afirma Aude Jarabo de Agroimpact. Alrededor de 200 agricultores ya se han inscrito en el programa.

Métodos de medición mejorados

Pero, ¿son el secuestro y la agricultura regenerativa realmente soluciones mágicas para lograr que la producción de alimentos sea climáticamente neutra?

Hay dudas sobre la mensurabilidad del progreso. Para estimar cuánto CO₂ se almacena en el suelo, hasta ahora se han utilizado principalmente modelos estadísticos. Pero tales enfoques han sido objeto de críticas. Se ha prestado atención internacional a la fiabilidad de las mediciones desde los recientes escándalos en torno a proyectos de reforestación forestal que se utilizaban para emitir CO.₂-Se pueden utilizar certificados de compensación. Resultó, que los bosques no contienen tanto CO₂ guardar según lo previsto.

En Agroimpact las cosas deberían ser diferentes. «Para nosotros es un proyecto emblemático», afirma Daniel Imhof, director de compras de productos agrícolas en Nestlé Suiza. «Agroimpact es el primer proyecto del mundo que mide de forma específica y fiable qué tan bien funciona la agricultura regenerativa. También queremos utilizar este conocimiento en otros mercados en los que operamos en todo el mundo”.

De hecho, Agroimpact utiliza un novedoso método de medición desarrollado por científicos de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Ginebra (Hepia). Permite que el CO₂-Mida el contenido en el suelo con mucha más precisión que con enfoques anteriores. Los expertos de Agroimpact toman varias muestras de suelo al inicio del programa y al final después de seis años. Sin embargo, las mediciones son caras; Cuestan unos miles de francos por explotación. El hecho de que permitan afirmaciones fiables sobre la eficacia probablemente fue decisivo para que el cantón de Vaud o Nestlé participaran financieramente en el proyecto.

Forma costosa de protección del clima

Un segundo problema de la agricultura regenerativa es que la capacidad de almacenamiento de los suelos es limitada: en algún momento los suelos estarán llenos. Las experiencias iniciales de Agroimpact muestran que diferentes explotaciones tienen un potencial muy diferente para producir CO adicional dependiendo de la naturaleza de su tierra.₂ almacenado en el suelo.

Daniel Imhof, de Nestlé, también admite: «Con el secuestro, las granjas probablemente sólo podrán reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero durante los próximos veinte años, después de lo cual se agotará el potencial». Para la empresa Nestlé, esto significa que la huella climática de la leche que adquiere sólo podrá mejorarse durante un período de tiempo limitado.

Hay mucho en juego para Nestlé. De las emisiones totales de gases de efecto invernadero del grupo, alrededor del 30 por ciento provienen de la leche como materia prima. «Las vacas siempre emiten metano», afirma Imhof. Sin embargo, las granjas individuales podrían mejorar significativamente su huella climática si aplicaran agricultura regenerativa a sus tierras cultivables. Los métodos son atractivos para Nestlé porque se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero por litro de leche comprado y la empresa puede tener esto en cuenta en su plan climático.

Nestlé está haciendo que el esfuerzo le cueste un poco: “La agricultura regenerativa no es la forma más barata de ahorrar una tonelada de CO₂ “para salvar”, dice Imhof. Pero para Nestlé es un objetivo estratégico. Al menos durante los próximos veinte años, la agricultura regenerativa podría ayudar a reducir la huella climática de los alimentos. «Después de eso, es de esperar que haya otras tecnologías nuevas sobre cómo podemos lograr la neutralidad climática».

Encuentre aquí nuestra actualización sobre la situación de ayer.

Si bien las negociaciones para alcanzar una tregua parecían estar estancadas en 176^mi Día de la guerra entre Israel y Hamás, en la que ambos bandos se acusan mutuamente de ser el origen del bloqueo, los combates y los bombardeos continúan sobre el terreno.

El ejército israelí declaró el sábado 30 de marzo que había atacado decenas de objetivos en el centro de Gaza. La oficina de prensa del movimiento islamista palestino, por su parte, afirmó que determinados ataques tenían como objetivo “viviendas”informando también de disparos de artillería sobre la ciudad y el sur del pequeño y superpoblado territorio.

El Ministerio de Sanidad de la Franja de Gaza, administrada por Hamás, anunció el sábado un nuevo balance de 32.705 personas muertas desde el inicio de la ofensiva militar israelí. En veinticuatro horas, se registraron 82 muertes adicionales, según un comunicado de prensa del ministerio, que informa de 75.190 heridos en casi seis meses de una guerra desatada tras el ataque terrorista de Hamás el 7 de octubre de 2023.

En Gaza, un nuevo reparto de alimentos se convierte en drama, tras tiroteos y una estampida

Una distribución de ayuda alimentaria ha vuelto a provocar muertes en Gaza. Un tiroteo y una estampida mataron a cinco personas y dejaron una treintena de heridos, informó la Media Luna Roja Palestina el sábado 30 de marzo, antes del amanecer. Esta nueva tragedia se produjo, según la organización de socorro, mientras miles de personas esperaban la llegada de una quincena de camiones llenos de harina y otros alimentos en la rotonda de Kuwait, escenario de incidentes anteriores estas últimas semanas.

Vídeos filmados por la Agencia France-Presse (AFP) muestran camiones avanzando en la oscuridad, en medio de incendios de basura. Se oyen disparos por todas partes, gritos y bocinas de vehículos pesados ​​que intentan avanzar.

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Tres de los muertos murieron por disparos, según la Media Luna Roja. Según testimonios, miembros de “comités de protección popular”responsable de supervisar la distribución, disparó al aire, mientras en la estampida y confusión los camiones atropellaban a la gente.

Los testimonios también mencionan tiroteos al mismo tiempo. «alimentado» Tanques israelíes posicionados a unos cientos de metros de distancia, sin especificar su destino. Contactado por la Agencia France-Presse, el ejército israelí respondió: “no hay rastro del incidente”. Las víctimas fueron trasladadas al Hospital Bautista de Gaza.

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Un segundo barco que lleva ayuda humanitaria a Gaza sale de Chipre

Después de que un primer barco zarpara de la isla mediterránea el 12 de marzo, un segundo barco zarpó el sábado del puerto de Larnaca, utilizando un corredor marítimo entre la isla de Chipre y el enclave palestino para entregar ayuda humanitaria a una población al borde de la hambruna.

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Con 400 toneladas de ayuda, el barco, acompañado de dos remolcadores, tardará unas sesenta y cinco horas en llegar a la Franja de Gaza. La ONG estadounidense World Central Kitchen precisó que el cargamento contenía productos alimenticios como arroz, pasta, harina, verduras y proteínas.

Por su parte, Emiratos Árabes Unidos proporcionó un envío de dátiles, que tradicionalmente se comen para romper el ayuno durante el mes sagrado del Ramadán.

9.000 pacientes requieren evacuación médica de urgencia del enclave, según la OMS

En un mensaje publicado en X el sábado, el director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, afirmó que“alrededor de 9.000 pacientes” deben ser evacuados urgentemente de la Franja de Gaza. Y esto para que se beneficien” de servicios de salud vitales, incluso para tratar el cáncer, los bombardeos, la diálisis renal y otras enfermedades crónicas”., él dijo. Se trata de 1.000 pacientes más que en el último censo de la OMS, a principios de marzo.

La situación es aún más urgente según el jefe de la ONU, ya que “Sólo diez hospitales funcionan de forma reducida en toda Gaza”. Antes de la guerra, Gaza tenía treinta y seis hospitales, según cifras de la OMS.

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El ejército israelí, que acusa a los combatientes de Hamás de esconderse en hospitales, anunció el sábado que proseguía, por decimotercer día consecutivo, su “operaciones” en y alrededor del mayor complejo hospitalario, Al-Shifa, en la ciudad de Gaza. Según Hamás, las tropas israelíes también están presentes en el hospital Nasser, así como en el hospital Al-Amal, ambos situados en la localidad de Khan Younes, en el sur de la Franja.

Cuatro observadores de la ONU resultaron heridos el sábado por un proyectil en el sur del Líbano

Sabado por la mañana, “cuatro observadores militares de la UNUST [Organisme des Nations unies chargé de la surveillance de la trêve] que realizaban un patrullaje a pie por la “línea azul”” Marcando la frontera con Israel. “Resultaron heridos cuando un proyectil explotó cerca”dijo la organización en un comunicado de prensa.

juzgando “Es inaceptable atacar a las fuerzas de mantenimiento de la paz”la UNUST instó a todas las partes a “Detener los intensos intercambios de disparos”. Este organismo, que incluye observadores desarmados, está separado de la Fuerza Provisional de las Naciones Unidas en el Líbano (FPNUL), de la que unos 10.000 cascos azules están desplegados en el sur del país, en la frontera con Israel.

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El comunicado añade que los observadores fueron hospitalizados, anunciando “Investigar el origen de la explosión”. La Agencia Nacional de Información del Líbano (ANI, funcionario) afirmó que “Aviación enemiga”, en referencia a Israel, había bombardeado la región de Rmeich, donde se produjo el incidente, alegando que la patrulla había sido el objetivo de estos disparos. En un comunicado, el ejército israelí aseguró que “Al contrario de lo que informa la prensa, esta mañana el ejército no atacó un vehículo de la FPNUL en la región de Rmeich”. La frontera entre Israel y el Líbano es escenario de intercambios de disparos diarios entre Israel y el chií Hezbolá.

Aumenta a 52 el número de muertos por los ataques israelíes en Siria

Cincuenta y dos soldados y combatientes sirios y libaneses de Hezbollah murieron en ataques atribuidos a Israel el viernes en Alepo, en el norte de Siria, según un nuevo informe del sábado del Observatorio Sirio de Derechos Humanos (OSDH). “Los resultados de los ataques israelíes (…) El número de muertos asciende a 52: 38 miembros de las fuerzas del régimen. [syrien]siete del Hezbolá libanés y siete sirios que son miembros de grupos proiraníes”afirmó esta ONG con sede en el Reino Unido y que cuenta con una amplia red de fuentes en Siria.

Los ataques estaban dirigidos “un depósito de cohetes perteneciente a Hezbolá” en el norte de Alepo, según la misma fuente. Según el OSDH, se trata del mayor número de muertos en el ejército sirio desde el inicio de la guerra entre Israel y Hamás. El ejército israelí no hizo comentarios sobre los ataques en Siria, pero dijo que había matado en el sur del Líbano al “subcomandante de la unidad de cohetes y misiles de Hezbollah”Ali Naïm, en un ataque aéreo.

Francia, Jordania y Egipto piden un alto el fuego “permanente” en Gaza

Los Ministros de Asuntos Exteriores de Francia, Egipto y Jordania pidieron una “Alto el fuego inmediato y permanente” en Gaza y la liberación de todos los rehenes israelíes retenidos por Hamás.

Durante una conferencia de prensa conjunta en El Cairo, el jefe de la diplomacia francesa, Stéphane Séjourné, declaró que su gobierno presentaría «en las próximas semanas» una propuesta de resolución al Consejo de Seguridad de la ONU que propondría una solución » política « al conflicto palestino-israelí.

“Para salir de forma sostenible de esta crisis, necesitamos una solución política, se sabe, es la solución de dos Estados, es la única que puede garantizar la paz y la seguridad tanto para israelíes como para palestinos”, estimó. Este » solución « defendido por la comunidad internacional es rechazado por el gobierno del primer ministro israelí Benjamín Netanyahu.

El mundo con AFP

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NEGOCIAR

6 de marzo de 2024 a las 8:22 am

Lidl ofrece un procesador de alimentos Bosch a precio reducido en su oferta diaria del 6 de marzo. Gracias al DVD de recetas incluido, podrás empezar de inmediato.

Un robot de cocina es un práctico dispositivo multifuncional para la cocina. Cualquiera a quien le guste hornear y cocinar difícilmente puede evitar un dispositivo de este tipo. Sin embargo, no siempre tiene que ser un modelo de alta gama que cueste muchos cientos de euros. Incluso los robots de cocina más baratos cumplen su función y son suficientes si no se utilizan a diario.

Una máquina sólida de Bosch estará disponible en Lidl por menos dinero a partir del 6 de marzo como parte de la oferta diaria. Lo puedes conseguir por 219 euros incluyendo accesorios y DVD de recetas.

El aparato dispone de un gran recipiente de acero inoxidable con una capacidad de 3,9 litros. Se pueden procesar fácilmente 2,7 kilogramos de masa o 1,9 kilogramos de masa de levadura a la vez, sobre todo gracias al potente motor de 1.000 vatios.

Hay siete niveles de velocidad y se incluyen muchos accesorios en el volumen de suministro. Estos incluyen batidores, batidores y ganchos para masa, cortadores continuos que incluyen 5 discos de acero inoxidable, 5 cortadores de galletas y un DVD de recetas interactivo.

• motor de 1.000 vatios

• 7 niveles de velocidad

• Hasta 2,7 kg de masa o 1,9 kg de masa de levadura

El robot de cocina Bosch MUM5LOVE cuesta 219 euros en Lidl. El dispositivo lo vende exclusivamente Lidl y tiene un precio de venta recomendado de 369 euros. La tienda de descuento cobra habitualmente 249 euros.

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Menos azúcar que antes, aunque todavía hay (casi) por todas partes. La proporción de ingredientes edulcorantes, como el azúcar blanco o los edulcorantes, en los productos vendidos en Francia ha disminuido en la última década, señala un estudio de la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria, Medioambiental y Laboral (Anses) hecho público el martes 19 de marzo. Sin embargo, esto no significa que el contenido de azúcar de los alimentos haya disminuido en general o que el azúcar no siga apareciendo en productos procesados, a veces inesperados.

De 2008 a 2020, la ANSES estudió la composición de más de 50.000 alimentos procesados, tanto dulces como salados, para evaluar la frecuencia con la que contienen ingredientes edulcorantes (sacarosa, edulcorantes como aspartamo, jarabes, zumos de frutas, miel), etc. ).

La agencia concluye que en 2020 la mayoría de los alimentos (77%) todavía contenían al menos un ingrediente edulcorante, aunque su uso había disminuido en años anteriores. Así que si “Se utilizan mucho menos jarabes de azúcar o edulcorantes sintéticos”, “Las composiciones se han revisado para favorecer ingredientes muy comunes, como el azúcar blanco. (…) o los que se perciben como más “naturales”, como los zumos de frutas. »

¿Menos productos edulcorantes significan menos azúcar en general para los consumidores? El estudio solo examinó la naturaleza y frecuencia de los ingredientes incluidos y no las cantidades utilizadas. “rara vez se indica en el embalaje” –no es posible sacar conclusiones sobre la salud pública.

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Sólo las bebidas no alcohólicas han visto realmente disminuir su contenido de azúcar, precisa otro estudio de la Anses. “Este resultado se puede explicar por la implementación de medidas encaminadas a reducir los niveles de azúcar en las bebidas”incluida la introducción en 2012 de un impuesto a las bebidas que contengan azúcares o edulcorantes añadidos.

¿Dónde se encuentran la mayoría de los azúcares añadidos en los productos procesados? ¿Qué productos salados se ven más afectados? Para ver más claramente, responda las ocho preguntas de nuestro cuestionario.

Actualización 20 de marzo a las 10 a.m.: modificación del tenor de la primera cuestión.

El mundo

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El largo y arduo camino hacia la actualización 1.6 de Stardew Valley casi ha terminado y, afortunadamente, el creador del juego ha estado provocando nuevas funciones para ayudar a los agricultores veteranos. Ahora sabemos que la actualización ofrecerá a los organizadores en serie una solución bienvenida (o tal vez otra cosa preocupante que limpiar).

«La gelatina, los encurtidos, los vinos y los jugos ahora se colorean según el ingrediente», anunció el creador de Stardew Valley, Eric ‘ConcernedApe’ Barone, en el sitio web siempre conocido como Twitter. El tweet iba acompañado de una imagen que mostraba coloridos frascos y botellas pixelados, cada uno de los cuales representa diferentes sabores y todo eso.