Es posible que la gran oferta de primavera de Amazon haya terminado, pero todavía hay muchas ofertas que vale la pena comprar en el sitio. Cualquiera que quiera mejorar sus comidas querrá consultar los descuentos del 20 por ciento en los hornos inteligentes de Breville, incluido el Air Fryer Pro. Nuestra elección para el mejor horno tostador freidora de 2024 se ha reducido a $ 320 desde $ 400, su mínimo del Black Friday.

Bréville

La Smart Oven Air Fryer Pro de Breville te permite cocinar casi cualquier cosa que quieras. Tiene 13 configuraciones de cocción, que van desde las típicas como asar, hornear y calentar hasta opciones más específicas como galletas, fermentar y deshidratar. Ocupando un pie cúbico de espacio, la Smart Oven Air Fryer Pro es básicamente un segundo horno que puede preparar papas fritas perfectamente crujientes. De hecho, es tan grande que cabría un pavo de 14 libras, láminas de 9×13 o una olla en su interior.

Vale la pena señalar: a pesar de tener el título «Smart Oven», Air Fryer Pro de Breville, no es inteligente como lo son la mayoría de las cosas hoy en día. La Joule Smart Oven Air Fryer Pro de Breville es la indicada si desea un dispositivo «inteligente» real, como uno que pueda hablar con Alexa. Le notificará cuando su comida esté lista y le ofrecerá recetas guiadas en una aplicación, entre otras ventajas. Además, también tiene un 20 por ciento de descuento en este momento, hasta $ 440 desde $ 550.

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La Breville Smart Oven Air Fryer Pro se incluye como parte de una oferta que incluye importantes descuentos en muchos de los electrodomésticos de la empresa. La freidora suele estar disponible por $400. Los productos de Breville tienden a ser más caros y no salen a la venta con frecuencia. Entonces, si es un aficionado a Breville o no ha podido encontrar un punto de entrada a sus productos hasta ahora, esta parece una buena oportunidad para adquirir uno o dos dispositivos.

Bréville

La Breville Smart Oven Air Fryer Pro es nuestra freidora multiusos favorita. Los productos de la compañía suelen ser más caros y no salen a la venta con demasiada frecuencia, por lo que definitivamente vale la pena considerar esta oferta, especialmente si está buscando un electrodoméstico de cocina multiusos.

$400 en Amazon

Este modelo es nuestra elección para . Claro, es una freidora capaz, pero es mucho más que eso. En caso de necesidad, puede actuar como un segundo horno, lo que podría resultar muy útil si familiares y/o amigos vienen a tu casa durante las vacaciones. El aparato tiene otras funciones, como tostar, asar, hornear, hornear pizza, deshidratar, cocinar a fuego lento y fermentar.

La Breville Smart Oven Air Fryer Pro es lo suficientemente grande como para acomodar un pavo de 14 libras o una olla de cinco cuartos. También hay suficiente espacio para una sartén de 9 x 13 pulgadas.

En el lado negativo, la parte «inteligente» del nombre del producto es un nombre ligeramente inapropiado. No puedes controlarlo ni monitorearlo usando una aplicación. En cambio, Breville dice que el dispositivo emplea algoritmos para distribuir la energía según sea necesario entre seis elementos de cuarzo independientes para fomentar un ambiente de cocción ideal. Utiliza sensores y control de temperatura para detectar y eliminar puntos fríos, con el objetivo de brindar una cocción precisa y uniforme.

Si prefiere un modelo con integración de aplicaciones y compatibilidad con asistente de voz, puede optar por la Joule Oven Air Fryer Pro de Breville, que también está a la venta. Tiene . Con ese modelo, puede optar por recibir notificaciones automáticas cuando su comida termine de cocinarse. También hay una aplicación complementaria con recetas guiadas.

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Si desea ayuda adicional en la cocina para este Día de Acción de Gracias (y más allá), Amazon tiene la Breville Smart Oven Air Fryer Pro a la venta con un descuento de $ 130 sobre el precio de etiqueta. El horno de encimera de acero inoxidable es increíblemente versátil y ofrece 13 configuraciones para cocinar y calentar. Este horno, que normalmente cuesta $ 450, se ha reducido a $ 320 en esta oferta del Black Friday de Amazon.

Bréville

La Breville Smart Oven Air Fryer Pro es una de las mejores freidoras sin aceite de Engadget para 2023 y el mejor horno tostador con freidora sin aire de la lista. Es lo suficientemente potente como para actuar como horno secundario (o el único si su horno principal está fuera de servicio), pero también puede hacer cosas tan simples como recalentar las sobras o tostar una rebanada (o nueve) de pan.

Sus modos incluyen freír al aire, tostar, asar, hornear, pizza, deshidratar, cocinar a fuego lento y fermentar. Tiene una capacidad interna de un pie cúbico y puede cocinar un pavo entero de 14 libras y cabe en cosas como una olla de cinco cuartos, un molde de 9 x 13 o 12 bandejas para muffins. También es lo suficientemente espacioso como para esparcir cosas como papas fritas para que queden crujientes de manera óptima.

El horno Breville tiene una pantalla LCD que facilita la elección de los modos de calentamiento. Puede indicar cuándo alcanza una temperatura de precalentamiento y automáticamente comienza a contar el tiempo de cocción.

El horno admite un rango de temperatura de 80 a 480 grados Fahrenheit. Breville dice que su función de súper convección puede reducir el tiempo de cocción hasta en un 30 por ciento para freír, deshidratar o asar al aire con un color dorado y crujiente. Sin embargo, el horno ocupa una cantidad decente de espacio en el mostrador, así que asegúrese de que su cocina tenga espacio para el producto de 21,5 pulgadas de ancho x 17,5 pulgadas de profundidad x 12,7 pulgadas de alto antes de dar el paso.

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Mi papá me compró la Fuente de jugo de Breville con un propósito muy específico: recrear el cóctel de cuello de caballo que había disfrutado en una noche de nieve en el salón de la destilería High West en Utah. La bebida requiere un cuarto de onza de jugo de jengibre, y si alguna vez has visto un grupo nudoso de dicha raíz, no parece que contenga mucho líquido. Ahí es donde entra en juego la Fuente: extrae una cascada de un producto aparentemente reseco como si estuviera aplastando uvas.

Hago jugo de jengibre en lotes más grandes, obteniendo alrededor de cinco onzas líquidas de ocho onzas de jengibre. Dejando a un lado las conversiones de peso a volumen, esa es una proporción bastante buena. Dura una o dos semanas en la nevera, así que puedo sacar muchos pescuezos de caballo de una sesión de jugos. El cóctel en sí es brillante, cálido y especiado, y posiblemente mi bebida favorita.

Pero no estoy bebiendo tanto en estos días, así que he estado usando la fuente de jugo para cosas más saludables que no contienen bourbon… como jugo puro. Al principio, recurrí a Internet en busca de recetas, pero rápidamente aprendí que agregar lo que suene bien tiende a tener los mejores resultados. La zanahoria, el jengibre, el limón y la naranja juntos crean algo dulce y sabroso que sabe y se ve como un amanecer. La manzana, la col rizada, el apio y el limón hacen una bebida de color verde intenso que me recuerda a la primavera y se siente como si estuvieras bebiendo una taza de vitaminas, si una taza de vitaminas fuera deliciosa.

El aparato tiene dos velocidades: alta para verduras más duras y baja para frutas más blandas. Además de elegir una velocidad, la única preparación que debe hacer es lavar todos los ingredientes y quitar la cáscara y la médula de los cítricos; no es necesario raspar la piel del jengibre ni quitar los tallos de la col rizada. Las manzanas pueden incluso ir enteras, siempre y cuando encajen en el conducto impresionantemente ancho (aunque generalmente yo descorazono las mías, por una paranoia irracional del cianuro).

Una vez que las frutas y verduras entran, la Fuente las transforma en jugo en segundos, destruyéndolas por completo con lo que solo puedo suponer que es un pequeño motor a reacción. En serio, suena como un avión preparándose para despegar; este es un tipo de máquina que solo funciona durante el día. El motor es tan potente y la malla/ralladores tan robustos que solo el peso de una zanahoria o un pepino suele ser suficiente para pasarlo por el extractor. Incluso la col rizada solo necesita un ligero empujón del émbolo.

Entonces, sí, hace un gran trabajo al aprovechar al máximo cada producto, pero el jugo aún no es barato. Un gran manojo de zanahorias orgánicas y algunas naranjas se convierten rápidamente en una deliciosa bebida de neón, pero puede haber $6 en productos nadando en esa taza. Pero bueno, si eso significa que mi hijo beberá ocho onzas de un brebaje de col rizada y manzana verde Kelly y pedirá más, en mi opinión vale la pena.

Cuando la vi por primera vez, estaba convencido de que la Fuente sería algo que usaría una vez y nunca más después del tedio de lavar sus diversas partes intrincadas. Y se descompone en bastantes piezas (siete para ser exactos), pero desmontarlo y volver a montarlo es completamente intuitivo. Creo que no miré las instrucciones desde el primer desmontaje.

La limpieza de los componentes tampoco es difícil, siempre que lo haga de inmediato. Si espera hasta que los trozos de pulpa y el jugo se hayan endurecido, tendrá que poner algo de fuerza y ​​​​alboroto para que vuelva a brillar. La parte más difícil de lavar es probablemente la canasta de extracción de malla y rejilla. Breville proporciona un cepillo para fregar para el trabajo, pero lo perdí rápidamente. Resulta que un cepillo para platos estándar y agua jabonosa tibia hacen un gran trabajo al eliminar manzanas, zanahorias y todos los demás restos. Algunas de las piezas son aptas para lavavajillas, pero otras no. Me imagino que si tengo que lavar a mano algunos, también puedo hacerlos todos.

La única otra cosa que me detuvo fue la pulpa. La salud líquida brota de un lado de la máquina, pero una pila de materia vegetal esponjosa sale del otro lado. La primera vez que lo vi tuve que preguntarme qué diablos se suponía que debía hacer con todo eso. Probé algunas recetas de muffins que requieren pulpa exprimidora, pero no resultaron bien. (Culpo a mis habilidades para hornear, no a las instrucciones). Todavía creo que encontraré algo que funcione, pero tengo que experimentar más.

Hasta ahora, mi solución favorita es agregar la pelusa a mi lote semanal de batidos para el desayuno. Mi consejo si haces lo mismo: no incluyas pulpa de jengibre, si lo haces, será lo único que probarás. Las sobras de cítricos también son bastante autoritarias y amargas. La pelusa de manzana, apio y zanahorias tiene el sabor más neutral y va muy bien en un batido matutino. Por supuesto, siempre tengo muchos más subproductos de los que podría usar, así que simplemente hago abono con el resto.

A $ 180, no es el electrodoméstico de cocina más barato que puede comprar, pero está lejos de ser el más caro. Aunque el mío fue un regalo, siento que vale su precio. En cuanto al diseño, la fuente sigue la estética plateada y mate que Breville tiende a dar a sus electrodomésticos de cocina, un aspecto que no es ni demasiado moderno ni demasiado retro. Tiene hermosas curvas y un elegante perfil en forma de torre. Pero gracias al motor a reacción antes mencionado, la Fuente no es pequeña. Mi pequeña cocina no tiene espacio para guardarla en la encimera, así que cuando no está haciendo su jugo, vive en un armario. Honestamente, es un dolor bajar. Pero estoy feliz (y más saludable) cada vez que lo hago.

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Si tiene poco espacio en el mostrador, los aparatos de cocina multiusos pueden ser útiles al brindarle un dispositivo que puede hacer muchas cosas. Instant Pot es un gran ejemplo de esto, al igual que los Smart Ovens de Breville que combinan cosas como una tostadora, un asador, una freidora y otros en una sola máquina. Al igual que con la mayoría de los equipos de Breville, los hornos son caros, pero ahora puede obtener hasta un 36 por ciento de descuento en un montón de modelos Smart Oven.

El que más nos gusta es el Smart Oven Air Fryer Pro, que ha bajado a $320, es el precio más bajo que hemos visto y vuelve a su precio del Black Friday. El horno de mesa tiene 13 modos de cocción, incluida la freidora de aire dedicada y la configuración de deshidratación. No es particularmente compacto con su interior de un pie cúbico, pero eso le permite manejar un pavo entero, un horno holandés completo y la mayoría de las bandejas de 9×13 en las que puede asar verduras, freír papas y más. Sin embargo, si puede prescindir de las configuraciones de prueba, galletas y deshidratación, podría salirse con la suya con el Smart Oven estándar, que está a la venta por un mínimo histórico de $ 280.

Aunque esos tienen «inteligente» en el nombre, no están en la forma en que podría estar pensando. El verdadero horno «inteligente» de Breville es el Joule Oven Air Fryer Pro, que está a la venta por $430. Toma el modelo Pro estándar y le agrega WiFi y conectividad de aplicaciones de algunas maneras bastante útiles. Puede configurar temporizadores de cocción en la aplicación y le avisará cuando su comida necesite atención, e incluso puede configurar la máquina en ciertos modos de cocción usando los controles de voz de Alexa o Google Assistant. La aplicación también tiene recetas de «piloto automático», que son recetas guiadas que puede seguir mientras el horno maneja parte del proceso cambiando los modos y las temperaturas automáticamente.

El Joule es mejor para quienes aman pasar tiempo en la cocina y les encanta experimentar con nuevas tecnologías, mientras que los Smart Ovens estándar son mejores para la mayoría de las personas. Si tiene un presupuesto ajustado, la opción más barata en esta venta es el Mini Smart Toaster Oven de Breville, que cuesta $ 128. Hace mucho más que tostar pan con sus configuraciones adicionales para bagel, hornear, pizza, recalentar, asar y galletas, y viene en un diseño más compacto. Podrá colocar cuatro rebanadas de pan, un molde para panecillos de seis tazas o una pizza de 11 pulgadas, más pequeña que cualquiera de los Smart Ovens de tamaño completo, pero lo suficientemente grande como para convertirla en una máquina versátil.

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El café es un extraña bestia Es delicioso y lo pone en marcha por la mañana, pero cuanto más estudie sobre cómo prepararlo, más aprenderá. El espresso es una versión extrema de eso, hasta el punto de que a las personas que quieren una taza con calidad de café a menudo se les advierte, ya que hay muchas variables, muchas cosas que pueden salir mal y mucho dinero que puedes perder en el proceso. Los expertos a menudo aconsejan a la gente que compre bebidas de espresso en una cafetería y use otros métodos, como goteo, prensa francesa o vertido, cuando esté en casa en pantuflas.

Dicho esto, hay muchas máquinas de café espresso caseras que producen un trago sólido, aunque no del todo con calidad de café, y la nueva Barista Express Impress de Breville se encuentra entre ellas. Una máquina hecha para principiantes curiosos por el espresso, la… llamémosla simplemente Impress… tiene todas las piezas estándar, como un molinillo, un tamper, una varilla de vapor para espumar leche y un dispensador de agua caliente. Algunos toques interesantes incluyen el tamper accionado por una palanca que empuja hacia abajo, lo que garantiza un disco de terreno agradable, plano y pulido. También hay un medidor para asegurarse de tener el volumen correcto de café molido en el portafiltro, un widget para quitar un poco de la parte superior si hay demasiado y un botón sin etiqueta «un poco más» para recargarlo si es bajo.

Puede ejecutar Impress en un modo mayormente automático o hacer una pequeña personalización. Con un mínimo de retoques en el lado automático, pude hacer que Impress hiciera un espresso sólido y, a veces, muy bueno. Sin embargo, si estás realmente interesado en el proceso y quieres mejorar, o si eres yo, Impress podría hacerte un nudo en el cerebro.

Presiona play

Probar la Impress fue un asunto de altibajos, pero incluso cuando las cosas se pusieron raras, la calidad de los disparos rara vez fue peor que buena.

Para hacer una taza, configura el tamaño de molienda y presiona el botón de dosis; los granos caen de la tolva al molinillo y luego directamente a la canasta del portafiltro. Esto se puede hacer automáticamente, y gradualmente (e impresionantemente) aprenderá cuántos frijoles dispensar, o «manualmente», lo que significa que configura una perilla para determinar cuánto tiempo muele. Esa palanca de apisonamiento automatiza las partes difíciles del apisonamiento. Un indicador de nivel de dosis le permite saber si necesita ajustar la cantidad de granos en el disco. Deslice el portafiltro hacia el cabezal del grupo, su interfaz con el lado de las cosas que vierte el espresso, y toque un botón para comenzar a preparar el trago. El ciclo comienza con una preinfusión, una humectación de los posos. Un video de Breville demuestra que la preinfusión debe tomar alrededor de 10 segundos, momento en el cual la presión se activa y las primeras gotas de delicioso líquido caen en su vaso. A partir de ahí, la máquina debería terminar de hacer el disparo aproximadamente a los 30 segundos.

Idealmente, su espresso sale con una hermosa y espesa crema, esa capa espumosa de bondad en la parte superior. Una molienda demasiado gruesa dejará pasar demasiada agua, lo que significa que su vaso estará demasiado lleno y la crema se pondrá flácida. Esto se llama subextracción. Por el contrario, una molienda demasiado fina significa que pasa muy poca agua a través de la molienda y el tiro extraído en exceso es diminuto. La máquina siempre utiliza el mismo volumen de agua, por lo que en un golpe de baja extracción el disco estará relativamente seco, mientras que el disco en el tiro de extracción excesiva estará casi embarrado.

Usando la mezcla Big Truck de los amigos de WIRED en Olympia Coffee de Washington, me abrí camino hasta la mejor oportunidad, que era con un tamaño de molienda de 17, a un paso del punto de partida recomendado de 16. Cada vez que pruebes un café nuevo, necesita hacer alguna versión de esto. Mientras probaba, construí una hoja de cálculo para realizar un seguimiento de variables como el tamaño de la molienda, el peso de los granos secos, cuánto tiempo tomó la extracción previa y la inyección completa, y cuánto pesaba la inyección vertida.

Después de sacar docenas de tragos, todos con Big Truck con el mismo tamaño de molienda (17), el peso de los granos secos se mantuvo bastante constante en alrededor de 17,5 gramos, incluso después de que ocasionalmente necesitaba agregar un poco más o raspar un poco de la parte superior con la herramienta proporcionada. Usando la palanca, empuja el tamper hacia abajo con 22 libras de fuerza antes de que gire 7 grados en la parte inferior de su recorrido para pulir el disco.

Es posible que haya notado algunas publicaciones de nuestros amigos en el estratega en el Corte. Estarán apareciendo de vez en cuando, compartiendo su experiencia sobre los conceptos básicos que no tienes tiempo de investigar y las cosas extrañas y maravillosas que aún no sabes que necesitas.

Ahora que llegó el Año Nuevo, muchas marcas aprobadas por Strategist están tratando de liquidar existencias después del torbellino que fue la temporada navideña. Best Buy está organizando una venta masiva de tres días hasta el domingo por la noche, y encontrará una buena selección de pequeños electrodomésticos de cocina a la venta en Amazon. Urban Outfitters ofrece decoración para el hogar a mitad de precio, mientras que puedes encontrar todo bajo el sol con descuento en Nordstrom para su venta semestral. Además, los francófilos, o simplemente fanáticos de las rayas, deben saber que Alex Mill y Kule tendrán ventas de almacén este fin de semana. Como siempre, asegúrese de suscribirse a nuestro boletín informativo por correo electrónico para obtener aún más cobertura de ventas.

Dash hace nuestra mini wafflera favorita, y la forma de corazón es perfecta para el brunch del Día de San Valentín (que es derecho A la vuelta de la esquina).

Para agua filtrada sobre la marcha, esta botella de Brita cuesta solo $ 22 y contiene suficiente H2O para mantenerlo hidratado durante la jornada laboral o una sesión de gimnasio particularmente sudorosa.

Breville puede ser fuerte en la categoría de café y té, pero también hace que este exprimidor tenga muy buenas críticas, según miles y miles de clientes de Amazon. Es bastante pequeño y fácil de limpiar, y tiene configuraciones duales para hacer jugo de frutas y verduras, tanto blandas como duras.

Nuestro bote de basura con pedal favorito de Simplehuman tiene un 20 por ciento de descuento. Sara Losonci, fundadora de Shelfie, nos recomendó el contenedor delgado por su tapa de forma redonda que permaneció abierta el tiempo suficiente para que ella tirara la tierra mientras trasplantaba las plantas.

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Este cepillo de dientes diseñado por dentistas puede ser utilizado por niños de 2 años en adelante. Tiene cerdas suaves y un mango ergonómico, y viene en cuatro divertidos diseños, todos en oferta.

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En SkinStore, los artículos en oferta tienen un 10 por ciento de descuento adicional con el código WINTER hasta el lunes. Este juego de cinco tiene un recurso de Strategist para la piel seca de invierno: la crema Ultra Repair de la marca, que según el escritor Tembe Denton-Hurst es “nutritiva sin ser demasiado espesa y no se siente grasosa o como si estuviera ahí sentada. Se hunde directamente”.

Desde ahora hasta el 16 de enero, los sujetadores en colores selectos en Cuup, una de nuestras marcas preferidas para senos grandes y pequeños, tienen hasta un 60 por ciento de descuento. El Plunge Bra es uno de los favoritos de la ex escritora estratega Chloe Anello, que usa una talla 32DD. «Las copas se amoldan a tus senos y se siente como si apenas tuvieras nada puesto», dice, y agrega que ofrece «mucho apoyo a pesar de lo delgada que se siente».

También están a la venta las tangas, bikinis y braguitas de tiro alto de la marca. Las tangas de modal son las favoritas del estilista Bryn Taylor, quien llama a la tela «el siguiente nivel en términos de estética y sensación».

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Esta vela bagel es solo un ejemplo de la decoración en forma de comida para el desayuno que Urban tiene para ofrecer. (También se venden un azucarero en forma de bagel y un reposacucharas).

Para obtener los mayores descuentos que verá en Kule durante todo el año, la venta de almacén de la marca acaba de lanzarse anoche. Sin embargo, no se entretenga: los tamaños populares ya están comenzando a agotarse.

Medias cortas para el fanático de Ellsworth Kelly.

Los fanáticos bretones también estarán encantados de saber que Alex Mill está teniendo una venta inusual. (Tendrás que suscribirte a su boletín informativo por correo electrónico, que es gratuito, para acceder a la venta). Esta camiseta es particularmente parecida a Kule, en caso de que no puedas encontrar tu talla en la venta.

Si no desea suscribirse al boletín de noticias de Alex Mill, encontramos varios suéteres de la marca con precios similares e igual de lindos en Net-a-Porter…

… y en el Outnet. Estos son lo suficientemente elegantes como para ser pantalones de trabajo, pero la mezcla de algodón y lino los hace cómodos.

La sección de ofertas de Food52 suele ser bastante escasa, pero afortunadamente el Año Nuevo ha hecho bajar el precio de más de 200 artículos. Soy un gran admirador de los encargados de la mantequilla, y una de mármol o piedra es el camino a seguir.

Encontramos AirPods de segunda generación con un descuento de $30 en Best Buy. Son un buen regalo para los preadolescentes: Sasha, de 12 años, nos dijo que «son más bonitos que los que cubren las orejas, porque no son tan voluminosos, así que puedo guardarlos en mi bolsillo».

el estratega está diseñado para mostrar las recomendaciones de expertos más útiles sobre qué comprar en el vasto panorama del comercio electrónico. Algunas de nuestras últimas conquistas incluyen los mejores tratamientos para el acné, equipaje rodante, almohadas para dormir de lado, remedios naturales para la ansiedady toallas de baño. Actualizamos los enlaces cuando es posible, pero tenga en cuenta que las ofertas pueden vencer y todos los precios están sujetos a cambios.

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Las cafeteras de goteo tienen una variedad increíble. Puede encontrar máquinas y filtros básicos para una taza de café rápida por las mañanas por alrededor de $ 20, y durarán años. O puede echar un vistazo a la gama alta, donde las máquinas inteligentes le permiten personalizar cada parte del proceso para obtener el máximo sabor de sus granos tal como le gusta… a un precio.

Destacan en particular dos modelos de alta gama: la cafetera térmica Breville Precision Brewer y la Technivorm Moccamaster. Ambos se ven elegantes, pero ¿qué hay debajo y qué cafetera es la mejor opción? ¡Comparemos!

Tamaño y diseño

Ambos modelos tienen diseños similares, con un depósito de agua de vidrio y jarras térmicas para ayudar a mantener el café servido lo más caliente posible antes de llenar su taza personal. Sin embargo, hay un par de diferencias notables. El modelo Breville tiene significativamente más controles integrados, incluida una pantalla para proporcionar información detallada sobre su preparación y configuración actuales. El Moccamaster, sin embargo, se enfoca más en la preparación automática con menos opciones de control digital. Además, el modelo Breville tiene una jarra notablemente más grande de 60 onzas, mientras que el modelo Technivorm alcanza un máximo de 40 onzas.

Tenga en cuenta que hay algunas variaciones para cada modelo. Breville tiene una versión más grande de su Precision Brewer para oficinas, por ejemplo, mientras que Technivorm Moccamaster tiene versiones manuales y automáticas. Para esta comparación, nos estamos enfocando en los modelos más populares con precios similares para facilitar un poco las cosas.

Ganador: Térmica Breville Precision Brewer

Modos disponibles

Si bien estas cafeteras ofrecen una gran calidad para sus vertidos, son máquinas de café de goteo estrictamente basadas en filtros. No encontrará modos o funciones adicionales aquí para vaporizar leche, hacer espresso o preparar té. No hay soporte para cápsulas de café de ningún tipo ni molinillo incorporado. Obtienes café de goteo y café de goteo solamente. Pero dentro de esos parámetros, hay mucha personalización. Miremos más de cerca.

Ganador: Atar

Personalización de cerveza

Breville sale con seis ajustes preestablecidos diferentes, que incluyen cerveza dorada, rápida, fuerte, helada y cerveza fría. También obtienes una canasta de filtro cónica y de fondo plano para experimentar y ver cuál produce los mejores resultados. Los controles le permiten ajustar cosas como el tiempo de floración, la temperatura de preparación y el caudal, y luego guardar su configuración como un perfil personalizado al que puede regresar en cualquier momento. Es muy raro ver tantas opciones para personalizar el café por goteo en un dispositivo de consumo.

Como mencionamos, el Technivorm Moccamaster está más enfocado a la automatización. Es una máquina de elaboración de cerveza de un solo botón. Si desea personalizar los resultados, deberá ajustar manualmente el mecanismo de detención de goteo de la canasta de preparación para controlar la velocidad del flujo de café, pero eso es todo. De lo contrario, está hecho para crear vertidos de café estándar dorado cada vez.

Ganador: Térmica Breville Precision Brewer

Velocidad de preparación

Si te gusta el café rápido, la velocidad de preparación es sin duda uno de los aspectos más importantes de cualquier cafetera de goteo. La cafetera Breville tiene velocidades que variarán significativamente según la configuración que elijas. Sin embargo, si elige el preajuste rápido, completará el ciclo de preparación en menos de siete minutos.

Mientras tanto, el modelo de Technivorm está diseñado para la velocidad. El diseño extrae el sabor del café molido y lo envía en unos cuatro a seis minutos (el tiempo puede variar un poco debido a factores como la aspereza del café molido, la acumulación de incrustaciones, etc.).

Ganador: Technivorm Moccamaster

Funciones inteligentes

Además de las abundantes opciones de personalización que ofrece Breville, también hay un par de características que facilitan un poco la preparación. La cafetera puede saber si está usando una taza más pequeña y se ajusta automáticamente a vertidos de 20 onzas, por ejemplo. También puedes usar la aplicación de realidad aumentada para ver cómo quedará el modelo en tu cocina y si tienes espacio para él. Pero desafortunadamente, no hay nada como la compatibilidad con Alexa.

Technivorm una vez más mantiene el Moccamaster simple aquí. Todo está automatizado, pero no hay muchas funciones inteligentes para controlar ni funciones de aplicaciones. Tenga en cuenta que puede usar estas cafeteras con un enchufe inteligente para obtener un control adicional, pero no ofrecen mucho por sí mismas.

Ganador: Breville Precision Brewer Thermal (apenas)

Precio

Estos dos modelos tienen un precio muy similar, por lo que no tienes que preocuparte mucho por cuál te ahorrará dinero. El modelo Breville Precision Brewer Thermal comienza en $329 y el Technivorm Moccamaster en $339. Realmente no vale la pena elegir un ganador claro por una diferencia de $ 10, especialmente cuando los modelos pueden verse afectados por descuentos y ventas temporales.

Ganador: Atar

¿Qué cafetera vale tu tiempo?

Ciertamente preferimos Breville Precision Brewer Thermal por su variedad de controles digitales que le permiten un control completo sobre la temperatura, los ajustes preestablecidos, el tiempo de floración de los granos y más. Ese enfoque le permite adaptar su proceso de elaboración de cerveza según el tipo de granos que está utilizando y lo que está buscando en sabor y calidad.

Pero también hay algo que decir sobre el enfoque sencillo de Technivorm Moccamaster, que hace que su café sea rápido y siempre con el estándar Gold sin que el usuario necesite tomar ninguna decisión o dedicar tiempo a programar un perfil. Eso podría ser un gran beneficio para los usuarios correctos, por lo que definitivamente no descartamos esta opción.

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