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Las guerras de las donas están aquí | CON CABLE

John — Fri, 02 Jun 2023 11:11:25 +0000

Da la casualidad, y Fletcher sostiene que este momento fue una coincidencia, que mientras reflexionaba sobre la perspectiva de una dona baja en grasa y azúcar, el gobierno del Reino Unido se estaba preparando para introducir una legislación para restringir cómo y dónde los alimentos poco saludables. están vendidos.

Las nuevas reglas, que entraron en vigor en octubre de 2022, prohíben la venta de ciertos alimentos con alto contenido de grasa, azúcar y sal cerca de las entradas de los supermercados, al final de los pasillos o cerca de las cajas. Un océano de bienes raíces de supermercados de primera esperaba a cualquiera que pudiera hacer una dona que evitara ciertos umbrales de grasa, azúcar y sal. Con un trazo de la pluma de un legislador, se preparó el escenario para las nuevas guerras de donas.

La carrera espacial

La ubicación lo es todo en los supermercados, y los lugares más codiciados se encuentran al final de cada pasillo. “Esos extremos de los pasillos son fundamentales para indicar a las personas dónde deben ir”, dice Will Morgan, director asociado de la agencia de investigación del consumidor Spark Emotions. A medida que los compradores recorren el pasillo de poder (término de Morgan para el pasillo central que conecta a todos los demás), son bombardeados por marcas que han pagado para tener sus productos en una posición privilegiada. Según los datos de Morgan, el 40 por ciento de los compradores que se detienen al final de un pasillo promocional continúan explorando todo el pasillo más allá. Esos pocos metros de espacio en los estantes al final del pasillo no son solo para venderle a la gente papas fritas con descuento; están recordando a los compradores que existe todo un mundo de papas fritas a un corto paseo.

Las nuevas reglas son un intento de arrebatarle el control de los extremos de los pasillos a los alimentos típicamente poco saludables. “Lo primero que vemos cuando entramos en los supermercados a menudo no son los alimentos que deberíamos comer”, dice Lauren Bandy, investigadora de políticas alimentarias de la Universidad de Oxford. Pero las reglas tienen otro objetivo: están tratando de empujar a las empresas de alimentos a reformular sus refrigerios en versiones un poco más saludables que puedan venderse en todas partes. En 2018, el gobierno del Reino Unido lanzó un impuesto a los refrescos que contenían más de 5 gramos de azúcar por cada 100 mililitros. Las empresas de bebidas se apresuraron a cambiar el azúcar por edulcorantes artificiales y, un año después, el hogar promedio compraba la misma cantidad de refrescos, pero con un 10 por ciento menos de azúcar que antes.

Básicamente, esto hace que la política sea una victoria, dice Bandy. Si bien todavía hay dudas sobre qué tan buenos son los edulcorantes para nosotros, el impuesto al azúcar permitió que las empresas de alimentos siguieran obteniendo ganancias y que los compradores siguieran bebiendo refrescos mientras reducían los niveles de azúcar en los refrescos. Para un gobierno como el del Reino Unido, que quiere abordar la crisis de la obesidad sin decirle a la gente qué hacer ni molestar a las grandes corporaciones de alimentos, fue un resultado bastante bueno.

Pero reformular los refrescos es relativamente fácil: solo es cuestión de reemplazar el azúcar con edulcorantes artificiales. Para evitar las nuevas regulaciones de bocadillos del gobierno británico, Fletcher tendría un desafío mucho mayor. Necesitaba eliminar el 70 por ciento de la grasa y entre el 30 y el 40 por ciento del azúcar de las donas del supermercado. “Lo que descubrí es que tan pronto como lo haces, se desata el infierno y sabe terrible”, dice. La grasa y el azúcar juegan un número vertiginoso de papeles en las donas. Alimentan la levadura, prolongan la vida útil, mejoran la sensación en la boca y le dan al glaseado su superficie agrietada. Modifique las proporciones y muy rápidamente terminará con una rosquilla de mierda.

La compleja interacción de las grasas, las proteínas y los azúcares realmente cobra importancia cuando sumerges esa masa en la freidora, que es como se cocinan la mayoría de las donas.

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Cómo convertir aquafaba en donas – receta

John — Sun, 28 May 2023 04:07:21 +0000

Anything You Can Cook, I Can Cook Vegan ostenta el título del nuevo libro de Richard Makin. Y resulta que es cierto: Makin, también conocido como School Night Vegan, es un desarrollador de recetas genial y un bloguero que crea maravillosos platos a base de plantas. Su receta de donas me llamó especialmente la atención, porque están hechas de uno de mis subproductos favoritos, aquafaba. Aquí está mi versión integral.

Donuts integrales veganos

Richard Makin se ha propuesto reinventar y veganizar recetas clásicas, desde rollitos de langosta al estilo de Nueva Inglaterra hasta la lasaña de Nonna. Sus recetas son muy divertidas y, lo que es más importante, también funcionan.

Es milagroso de lo que es capaz el líquido de una lata de garbanzos, y estas ingeniosas donas de aquafaba son un buen ejemplo. El aquafaba une la masa, que se hincha en deliciosos bocadillos esponjosos. Modifiqué la receta original de Richard para hacer de estas donas un alimento completo, e incluso las hechas con harina integral son livianas y esponjosas.

Es mejor comerlas frescas, así que fríe solo las que quieras comer a la vez. Si es necesario, prueba las donas enrolladas en el refrigerador durante la noche o incluso congélalas (sácalas del refrigerador o del congelador y, cuando estén completamente descongeladas y hayan duplicado su tamaño, estarán listas para freír).

Guarde el aceite sobrante para cocinar otros alimentos o para freír su próxima tanda de donas. Una vez frío, cuélelo con un colador fino y/o un paño limpio, ciérrelo en un recipiente limpio y guárdelo. Use también el azúcar de canela sobrante en una taza de chai o espolvoree sobre el cereal.

Richard rellena sus donas cocidas con una deliciosa mermelada hecha con melocotones para donas, pero experimente con sus propios rellenos: mi mantequilla de manzana y arce de la semana pasada también combina muy bien con ellos.

Marcas 10 mini donas

150 g de harina de pan integral
80 g de harina integral fina normalmás extra para quitar el polvo
2 cucharadas de azúcar sin refinar
2 cucharaditas de levadura fácil de hornear
½ cucharadita de sal marina
2 cucharadas (30 g) de aceite de oliva virgen extramás extra para freír
160g aguafaba (es decir, el líquido de 1 lata de garbanzos)
50 g de azúcar sin refinar – Usé azúcar rapadura, pero cualquiera sirve
1 cucharadita de canela molida (opcional)

En una batidora de pie o tazón, combine la harina de pan, la harina común, la levadura y la sal. Agregue las dos cucharadas de aceite y la aquafaba, y amase en el tazón durante 10 minutos, hasta que la masa pase de pegajosa a suave y fuerte. Tapar y dejar leudar durante una hora, hasta que doble su tamaño.

Incline la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, córtela y forme 10 bolas, luego sepárelas bien. Cubrir con un paño y dejar levar una hora más, o doblar su tamaño. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela molida, si la usa.

Ponga una cacerola pequeña llena de 2 cm de aceite a fuego medio y lleve a 170 ° C (si no tiene una sonda de temperatura, eche una miga de pan: cuando burbujee en la superficie, el aceite debería estar listo). Coloque con cuidado las donas una por una sin sobrecargar la sartén, cocine por un par de minutos, hasta que estén doradas por debajo, luego voltee y cocine hasta que estén doradas por el otro lado. Si es necesario, baje el fuego para evitar que se queme el aceite.

Levante cada dona a medida que se cocina, inmediatamente enrolle el azúcar, luego transfiérala a un plato para servir y déjela enfriar antes de comer.

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Jay Leno mantiene la tradición, lleva donas a la línea de piquete para mostrar solidaridad

John — Wed, 03 May 2023 13:48:15 +0000

Jay Leno mostró un poco de solidaridad con los escritores el martes al apelar a sus estómagos.

El ex presentador nocturno trajo donas a los piqueteros afuera de Disney, donde los piqueteros marcharon alrededor de la cuadra durante horas. Se gritaron muchos «gracias» mientras repartía cajas de Randy’s en silencio mientras vestía su característico atuendo de mezclilla.

Es tradición que Leno reparta los dulces fritos: también lo hizo durante la huelga de escritores de 2007.

Aparte de algunas apariciones, Leno, de 72 años, se ha mantenido mayormente fuera del ojo público después de sufrir quemaduras en la cara, las manos y el pecho en un incendio de gasolina en su garaje de Burbank en noviembre. Su agenda también está mucho más abierta en estos días, después de que CNBC eliminó su serie de autos clásicos. El garaje de Jay Leno a principios de este año después de siete temporadas.

Los piquetes en Disney y otros lugares alrededor de Los Ángeles comenzaron hoy a la 1 pm. El copresidente del comité de WGA, Chris Keyser, le dijo a Deadline que no tiene idea de cuándo puede terminar la huelga. «Nunca sabes. Pero diré que hasta esta mañana, solo golpeamos una vez en 35 años, y solo lo hacemos cuando vemos una amenaza existencial para la escritura como profesión, como lo hicimos cuando contemplamos la idea de que el streaming no nos pagaría adecuadamente. , donde no teníamos proyecciones allí. Entonces, creo que los escritores entienden que deben mantenerse unidos, y lo haremos hasta que resolvamos este problema”.

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El CEO de Krispy Kreme dice que los robots congelarán y llenarán las donas pronto

John — Thu, 22 Dec 2022 15:21:57 +0000

Según los informes, Krispy Kreme está probando la automatización que podría agregar relleno a las donas, eliminar esas donas llenas de la línea de producción y colocarlas en una caja.

Imagen: joe raedle (imágenes falsas)

Si eres un lanzador de donas, un robot podría estar buscando tu trabajo. Krispy Kreme´s CEO anunció en una entrevista con Yahoo Finanzas a principios de esta semana que la compañía está considerando agregar robots a su fuerza laboral a partir del próximo año para satisfacer la demanda de la compañía y reducir los tiempos de producción.

“Entonces, probablemente dentro de los próximos 18 meses, verás que algo de automatización comenzará a aplicarse en el glaseado, el relleno, las chispas e incluso el empaque”, dijo el director ejecutivo Michael J. Tattersfield a la reportera de Yahoo Finance, Brooke Dipalma. Continuó: “Tenemos algunas tiendas de fábrica bastante grandes que tienen 12,000 puntos de acceso hoy, que obtienen donas frescas en todo el mundo. Debe comenzar a ver cuál es la capacidad de automatización de eso, porque va a los supermercados, va a las tiendas de conveniencia. Así que comenzarás a ver que eso comienza a suceder el próximo año”.

Gizmodo se acercó a Krispy Kreme para aclarar si estos robots solo se implementarán en las fábricas de la compañía o si los clientes podrían verlos en los escaparates, pero la compañía no respondió de inmediato a nuestra solicitud de comentarios.

Noticias de restaurantes de la nación informó que el director de operaciones y director financiero interino de Krispy Kreme, Josh Charlesworth, dijo durante el Día del Inversor de la compañía que existe la posibilidad de agregar robots tanto a las fábricas como a los escaparates en los próximos años. Charlesworth explicó además que Krispy Kreme estaba probando la automatización que podía agregar relleno a las donas, retirar esas donas llenas de la línea de producción y colocarlas en una caja. Supuestamente, la compañía tiene como objetivo que el 18% de sus donas se produzcan con automatización.

El mundo de la comida rápida está recibiendo un lavado de cara robótico, y Krispy Kreme es una de las muchas tiendas que están girando hacia la automatización y otras actualizaciones tecnológicas. Abrió Taco Bell un concepto de restaurante solo para llevar basado en pedidos móviles a principios de este verano que enviaría su comida a su automóvil en un tubo. Metro también presentado una nevera inteligente con IA que está llena de sándwiches prefabricados.

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Krispy Kreme está regalando donas gratis para el día de las elecciones

John — Tue, 08 Nov 2022 19:44:49 +0000

Krispy Kreme está regalando donas gratis para el día de las elecciones – CNET en Español

¿Votar hoy? Puedes obtener una dona gratis como recompensa.

Pase por Krispy Kreme para obtener una dona gratis si va a votar en las elecciones parciales de hoy.

Krispy Kreme

Si vas a votar hoy en el elecciones intermedias 2022puede obtener una dona gratis de Krispy Kreme, que utiliza la masa glaseada como incentivo para animar a la gente a votar.

«El martes 8 de noviembre, los alentamos a que salgan y voten ofreciendo nuestra dona glaseada original más icónica de forma gratuita en la tienda y en el autoservicio para todos los invitados», dijo Krispy Kreme. «¡Pase por una tienda participante en el camino hacia o desde sus urnas el día de las elecciones y agregue un poco más de alegría a su día!»

Puede verificar las ubicaciones participantes de Krispy Kreme aquí.

Krispy Kreme a menudo regala donas gratis, como en Día Nacional de la Donaa graduadospor conseguir vacunado contra el covid y para la gente mostrando sus disfraces de Halloween.

Lee mas: Elecciones de mitad de período de 2022: Aborto, marihuana, lenguaje de esclavitud en la boleta electoral en varios estados

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Tienda de donas de Tulsa golpeada con cóctel molotov después de organizar un espectáculo de drag

John — Fri, 04 Nov 2022 10:09:39 +0000

Imagen: Patrick T. FALLON / AFP / Getty

El lunes por la mañana temprano, un hombre con un sombrero rojo, una sudadera con capucha negra y una máscara entró al porche de una tienda de donas en Tulsa, Oklahoma. Lamentablemente, este no es el comienzo de un formato de broma aburrido, es una historia de terrorismo doméstico.

Una vez en el porche, el hombre tomó un bate de béisbol y rompió las ventanas de The Donut Hole, antes de arrojar un cóctel molotov encendido a través de las ventanas. es lo último negocios explícitamente queer o adyacentes a queer para ser atacado en los últimos meses, luego de acusaciones infundadas de «preparar» o «mutilar» a niños, generalmente niños trans.

El mes pasado, The Donut Hole organizó una instalación de arte que empleó a drag queens como servidores. El primer evento vendió esculturas de donas y donas reales a más de 500 invitados. Desde la inauguración el 15 de octubre de “The Queens Dirty Dozens” del artista Daniel Gulick, la tienda ha sido atacada dos veces.

Poco después del evento de gran éxito, la puerta principal y las ventanas de la tienda se rompieron. Alguien robó equipo electrónico y la caja registradora. A GoFundMe se creó para recuperar las pérdidas de la tienda. La recaudación de fondos original de $2,500 recaudó más de $16,000 al momento de la publicación.

Obviamente, el segundo ataque fue mucho más brutal que perder algunas ventanas y equipos. En imágenes de seguridad publicadas en Facebook, se puede ver al hombre enmascarado golpeando violentamente las ventanas para poder entrar a la tienda vacía. Después de finalmente abrirse paso, corre para agarrar una bomba de cóctel motolov que había colocado en una mesa de picnic, la enciende rápidamente, la arroja a la tienda vacía y sale corriendo. El ataque termina en aproximadamente un minuto.

G/O Media puede recibir una comisión

El ataque del lunes por la mañana obligó a cancelar el evento del jueves por la noche. “El amor siempre ganará, pero ya es suficiente”, escribió la tienda en el subtítulo para el video de Facebook que muestra el brutal ataque. “Debido a que las ventanas se rompieron nuevamente y a un incendio, nos vemos obligados a cancelar nuestro evento. Nosotros tratamos. Y lo sentimos.

El mundo de Tulsa reportado que la policía tiene una persona de interés. El caso de incendio provocado puede ser acusado como un delito grave, dijo al periódico el portavoz del Departamento de Bomberos de Tulsa, Andy Little. Aunque el fuego causó daños mínimos, «si [someone] prenden fuego intencionalmente y tenemos que responder, nos están obligando a enfrentarnos a un peligro que normalmente no habría existido”, dijo Little.

La persona supuestamente dejó una nota en un negocio al lado de la tienda de donas con “versículos de la Biblia y retórica de odio”, según el periódico.

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Regalo para propietarios de PlayStation: Sony lleva las donas

John — Wed, 31 Aug 2022 07:43:14 +0000

Puedes disfrutar de juegos para un solo jugador en cualquier momento con tu PlayStation. Sin embargo, para jugar multijugador en línea, necesitas una suscripción a PS Plus. Si quieres ahorrarte dinero, puedes hacerlo este fin de semana.

PlayStation: multijugador en línea gratis para ti este fin de semana

¿Tienes una PS4 o PS5, pero PS Plus no te ha interesado hasta ahora? Entonces ahora es el momento adecuado para probar este servicio de PlayStation. Sony Interactive Entertainment está organizando un fin de semana multijugador en línea gratuito en el que prueba gratis este importante beneficio del servicio pueden.

Esto significa, del 27 al 28 de agosto de 2022 puedes disfrutar de juegos en línea como FIFA, It Takes Two, Borderlands, Rocket League, Fortnite, Minecraft, Among Us y muchos más títulos geniales junto con amigos o familiares.

Si le gusta el servicio, siempre tiene la oportunidad de convertirse en suscriptor de PS Plus y aquí hay algunas ventajas que lo esperan. En junio, Sony renovó el servicio y tomó la delantera Esencial, Extra y Premium el nuevo PS Plus una.

Todos los beneficios y precios de un vistazo:

Esencial de PS Plus: 3 juegos gratis mensuales, multijugador en línea, descuentos exclusivos y almacenamiento en la nube.
1 mes: 8,99 euros, 3 meses: 24,99 euros, 12 meses: 59,99 euros (ver Amazon por 60 euros).

Extras de PS Plus: Todos los beneficios Esenciales, catálogo de 400 juegos de PS4 y PS5.
1 mes: 13,99 euros, 3 meses: 39,99 euros, 12 meses: 99,99 euros (ver Amazon por 100 euros).

PS Plus Premium: Todas las ventajas de Essential, catálogo de juegos de PS4 y PS5, catálogo de juegos de PS1, PS2 y PSP, catálogo de juegos de PS3 mediante streaming en la nube, biblioteca de PlayStation mediante streaming en la nube, versiones demo de AAA To play.
1 mes: 16,99 euros, 3 meses: 49,99 euros, 12 meses: 119,99 euros (ver Amazon por 120 euros).

En este tráiler puedes hacerte una idea de PS Plus:

Presentamos la nueva PlayStation Plus | Juegos de PS5 y PS4

Sony quiere aumentar el número de suscriptores para marzo de 2023

El informe financiero del año fiscal actual que finaliza en marzo de 2023 muestra que la cantidad de suscriptores de PS Plus ha disminuido. Jim Ryan, director ejecutivo de Sony Interactive Entertainment, quiere aumentar la cifra de 47,4 millones el año fiscal pasado a 50 millones este año fiscal. Es posible que el fin de semana gratuito sea parte de este plan (fuente: Sony).

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Aleatorio: ¿Qué quieres decir con que los bloques de donas de Super Mario no están basados en donas?

John — Sat, 27 Aug 2022 13:15:17 +0000

Imagen: Vida de Nintendo

Bloques de donas. Todos los conocemos, y todos los amamos o los odiamos cuando se derrumban bajo el peso de nuestro plomero de plataformas Mario. Estas plataformas han existido desde Super Mario Bros. 3, siempre esperando para atraernos con la seguridad de una superficie plana, antes de caer y llevarnos a Mario a su muerte. Presumiblemente, porque son donas, ¿verdad? Equivocado.

Deja que Supper Mario Broth descubra la verdad detrás de estas tortuosas plataformas con forma de masa. Resulta que, a pesar de parecer donas en los juegos 2D de Mario, en realidad no se basan en eso. Todos hemos visto estas plataformas utilizadas en New Super Mario Bros., Super Mario 3D World y algunos otros juegos en 3D, y no son solo pequeñas donas flotantes, sino un tubo.

Eso es porque, en japonés, no se llaman bloques de donas, se llaman ‘Elevadores Chikuwa’. Un chikuwa es un tipo de pastel de pescado japonés que se envuelve alrededor de un palo de bambú y se hierve, de ahí la forma tubular.

La previsión es algo maravilloso, pero Nintendo no podría haber predicho el cambio a los juegos en 3D desde finales de los 80, así que, aunque las perspectivas cambiaron y las partes superiores planas de estas plataformas se podían ver en los juegos en 3D, decidió no cambiarles el nombre para confundir a la gente.

No cuestionamos exactamente las donas rellenas de gelatina de Brock en el pasado, ¿verdad? Pero es un ejemplo muy interesante de cómo se localizaron las cosas. ¿Afecta esto la validez de Donut Plains en Super Mario World, te escuchamos preguntar? Afortunadamente no, ya que esa ubicación comparte el mismo nombre en japonés. ¡Uf! No todo es una mentira pastosa, entonces.

¿Sabías la verdad sobre los bloques de donas? ¡Intenta no caerte mientras compartes tu sorpresa con nosotros en los comentarios!

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Tim Hortons quiere resolver demandas de rastreo de ubicación con café y donas

John — Sun, 31 Jul 2022 03:16:52 +0000

Tim Hortons acordó resolver múltiples demandas colectivas que acusaban a la compañía de rastrear las ubicaciones de los clientes a través de su aplicación sin consentimiento. Según el acuerdo propuesto, que requiere la aprobación de un juez, los clientes elegibles en Canadá recibirán una bebida caliente y un producto horneado gratis. En otras palabras, a cambio de tus datos de ubicación, la cadena de restaurantes te dará un café y una dona.

En un correo electrónico a los clientes, la compañía dijo que eliminará cualquier dato de geolocalización que haya obtenido de ellos entre el 1 de abril de 2019 y el 30 de septiembre de 2020, y le pedirá a Radar Labs que haga lo mismo. Una investigación realizada por funcionarios de privacidad canadienses determinó el mes pasado que la aplicación Tim Hortons rastreaba y registraba las ubicaciones de los usuarios cada pocos minutos, incluso cuando no tenían la aplicación abierta. La investigación determinó que la empresa y Radar Labs no tenían suficiente consentimiento de los usuarios para ese nivel de seguimiento.

Tim Hortons no ha admitido haber cometido ningún delito y no se cree que haya hecho un mal uso de los datos. También evitó la acción disciplinaria.

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Sin endulzar: las matemáticas de las donas producen una manera de hacer que los qubits duren más

John — Tue, 26 Jul 2022 11:23:06 +0000

Agrandar / Una trampa de iones, el hardware cuántico que se utilizó para este trabajo.

Casi se puede escuchar la inhalación de las salas de redacción de todo el mundo. Los periodistas científicos especializados se han escondido en el baño para llorar en silencio. ¿La causa de tanta desesperación? Alguien ha publicado un documento que contiene la palabra «topología», algo que nadie sabe cómo explicar, lo que obliga a la gente a recurrir a metáforas sobre las donas obligadas a convertirse en tazas de café, a pesar de que no hay ni café ni donas en oferta.

Y aunque la topología es fundamental para los nuevos resultados, también es tangencial para explicarlos (en mi opinión, de todos modos). Entonces, ¿cuáles son esos resultados?

Uno de los grandes problemas de las computadoras cuánticas es que acumulan errores, y la velocidad a la que eso sucede limita la complejidad de los problemas que pueden resolver. Este nuevo artículo muestra cómo reducir los errores, no mediante la ingeniería, sino mediante la comprensión (y el uso) de los estados cuánticos correctos y su acoplamiento para generar un sistema que sea naturalmente más inmune a ciertos tipos de ruido. Así que tómate un café y una dona y sumérgete en el ruidoso mundo de los qubits.

Los qubits adolescentes nunca reducen el ruido

Los investigadores trabajaron con una computadora cuántica basada en 10 iones atrapados. Cada ion es un solo qubit (el equivalente cuántico de un solo bit), con los valores uno y cero definidos por el estado cuántico del ion. El estado cuántico de cada ion se puede cambiar aplicando campos magnéticos y láseres brillantes sobre ellos.

A diferencia de un sistema digital, donde un bit puede pasar de uno a cero con certeza, una computadora cuántica opera en un mundo analógico. El equivalente a un bit flip en el mundo de la computación cuántica significa invertir la probabilidad de que un bit se mida como uno o cero. Por ejemplo, si la probabilidad de que un qubit sea uno fuera del 75 por ciento, un cambio de bit cambiaría eso al 25 por ciento.

Además, a diferencia de un sistema digital, este proceso es algo propenso a errores. Para realizar una operación de cambio de bits en un qubit, se debe aplicar una cierta cantidad de energía al qubit. Esto puede hacerse con un láser que brille durante un tiempo específico con una potencia específica. Pero los láseres no son perfectos, por lo que ninguna operación sale exactamente como se planeó. El qubit invertido es, como Westley, solo principalmente invertido Después de varios cambios de bits imperfectos, el estado del qubit será completamente aleatorio e inutilizable.

Una forma de error más insidiosa se denomina «error coherente», en el que los cambios en el estado de un qubit influyen en los qubits a los que está acoplado el primero. Pero necesita ese acoplamiento para realizar cálculos, lo que presenta un dilema.

Como hemos discutido, un qubit tiene un estado. Pero en un mundo cuántico, ese estado cambia con el tiempo. Este cambio debe seguir un patrón predecible para que las operaciones computacionales puedan programarse en el momento adecuado. Cuanto más tiempo cambie el estado de forma predecible, más coherente será el sistema. En los errores coherentes, los qubits vecinos ejercen una atracción entre sí, por lo que aún cambian de una manera no aleatoria (y, por lo tanto, siguen siendo coherentes), pero esa atracción hace que el cambio ocurra a un ritmo diferente. Esto significa que las operaciones computacionales se cronometrarán incorrectamente. Puede pensar en esto como un error sistemático, pero es diferente para cada cálculo.

Este nuevo artículo realiza un esquema que usa la secuencia de Fibonacci en combinación con el acoplamiento coherente entre qubits para retardar la acumulación de errores coherentes.

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