En mi mente, GE es un fabricante de electrodomésticos grandes y cuadrados. Son la gente de estufas confiables y relativamente asequibles y los fabricantes del refrigerador monolítico plateado de la línea Monogram que una vez llevé por la ciudad con mi cuñado. Ese tipo de cosas.

Normalmente no los considero competidores de Mr. Coffee, pero su nueva cafetera sí lo es. Como parte de la línea Café artística y tecnológica de la compañía, también forma parte de un pequeño grupo de cafeteras que cuentan con la aprobación de la Asociación de Cafés Especiales (SCA), una especie de Sello de Buen Cuidado para los nerds del café que garantiza de manera justa una buena taza para los consumidores. Es una cafetera bastante atractiva, pero por el precio, simplemente no es una taza muy interesante.

Desgastado de blanco

A primera vista, es fácil que te guste la cafetera de goteo especial GE Café. Sácalo de la caja y podrás hacer una maceta sin mirar las instrucciones. El GE Café tiene una aplicación y puedes conectarla a tu red Wi-Fi, pero se puede acceder a todas las funciones clave en la máquina, por lo que puedes dejar la aplicación en la App Store si no estás interesado.

Hay cuatro opciones de intensidad de preparación: ligera, media, negrita y dorada; esta última está configurada según las especificaciones SCA. La temperatura del agua para las configuraciones que no son Gold se puede ajustar entre 185 y 205 grados Fahrenheit, lo que le permite ajustar su preparación. (En GE, la configuración Dorada es la misma que la configuración Media, pero la temperatura está fijada en 200 grados).

Es atractivo, disponible en acero inoxidable, negro mate y blanco en lo que yo llamaría “cocina Tatooine”. Mi unidad de revisión fue uno de los modelos de color blanco mate y, si bien ese acabado se ve bien, es una opción peculiar considerando la capacidad del café para manchar.

Además, con una huella rectangular y controles en el eje largo, te obliga a colocarla en tu encimera de una manera que acapara el espacio, una trampa que mi favorita personal, la cafetera OXO de 8 tazas (9/10, WIRED recomienda ) evita. Y aunque el OXO tiene piezas aptas para lavavajillas, el GE no tiene ninguna.

Fotografía: Amazonas

Jugando con el gusto

Un buen café es el resultado de una serie de factores como la calidad del grano y del tueste, el tamaño del molido, el tiempo de preparación, la temperatura y la calidad del agua, por nombrar algunos. Comience desde una buena base y podrá modificar su camino hacia la perfección, una variable a la vez.

En mi cocina de prueba, comparándola únicamente con ella misma, esa base se sintió sólida: ¡la aprobación de la SCA en acción! El café estaba bueno, pero quería profundizar más con mis amigos de Olympia Coffee en su laboratorio de Seattle. Conocí al copropietario Sam Schroeder y a la capacitadora minorista Reyna Callejo, quienes habían traído su cafetera Breville Precision Brewer Thermal (7/10, WIRED Review) de casa, lo cual fue de gran ayuda. Es una máquina excelente y competencia directa para el GE Café, perfecta para pruebas cara a cara.

Sam y Reyna inmediatamente hicieron lo que hacen los nerds del café con un nuevo aparato, flotando sobre él, presionando con entusiasmo todos los botones, abriendo y cerrando todo lo que podía abrirse y cerrarse, maravillándose con el pequeño filtro de agua reemplazable, apreciando la agradable y amplia ducha. cabeza, la parte donde el agua caliente emerge sobre el suelo, y preguntándose en voz alta si realmente distribuiría el agua de manera uniforme. Mirando hacia atrás, fue aquí donde comenzaron a aparecer pequeñas grietas metafóricas en el plástico mate.

¿Alguna vez quisiste sentir que podías utilizar un Enjambre de Meteoros de nivel 9 en todos tus problemas? Te recomendaría que busques fantasías menos violentas, pero esta nueva línea de artículos inspirados en Dungeons & Dragons podría ayudarte.

La línea de ropa se basa en clases y presenta conjuntos completos de prendas para el luchador, el pícaro, el mago y el clérigo. Se trata de equipo LARP de primera calidad y, lamentablemente, un poquito caro. Un juego completo te costará apenas $200. Esas túnicas de mago, sin embargo. Exudan algunas vibraciones poderosas.

La ropa urbana de lujo basada en Elden Ring acaba de aparecer, pero te costará hasta £1,400/$1,700 comprar la ropa.

La marca de ropa de lujo ARK/8 acaba de lanzar su colaboración con Fromsoftware, que incluye nueve piezas inspiradas en Elden Ring. Pero la colección The Lands Between está llamando la atención por sus precios exorbitantes, que van desde £ 100 por la pieza más barata hasta £ 1,400 por el abrigo de piel más caro.

Sam notó que, dado que sería extremadamente difícil determinar el peso de los granos que usa la TrueBrew, ni el volumen original de agua, ni la temperatura en la cámara de preparación, es un poco como una caja negra en términos de averiguar qué sucede mientras hace café.

Sin embargo, pudo medir los sólidos disueltos totales (TDS), la cantidad de café molido que realmente se disuelve en su café y denota una sensación de fuerza de la bebida. A 3,99 TDS, era como un espresso medio concentrado.

A partir de ahí, hicimos dos tazas consecutivas de 12 onzas, que vertieron un poco menos de 10 onzas, lo que a Sam le pareció aceptable.

«Espacio para la crema», declaró alegremente.

(Nota: algunas fuentes en línea han encontrado que la consistencia de los tamaños de vertido de TrueBrew fluctúa. No tuvimos este problema, pero vigile las reseñas de los usuarios a medida que más personas compran la máquina).

El TDS para ambas tazas fue de alrededor de 1,40, lo que Sam llamó «algo ideal», pero no sabía bien.

“Big Truck tiene mucha acidez. Esto es débil y amargo. Lo quiero fuera de mi boca”, dijo Sam. “Podría ser cualquier café. ¿Conoces ese café de trabajo que a nadie le gusta? Es así.»

¡Ay!

Cambiamos de la configuración de preparación dorada a la audaz, y las cosas mejoraron un poco, pero aún no sabía bien. En busca de un culpable, la mente de Sam volvió al desorden de la máquina.

“Me pregunto si estamos obteniendo sabores de extracción excesiva o insuficiente. Está sucio allí, por lo que básicamente obtienes un poco de café molido que pasa por el ciclo de preparación dos veces o más, lo que puede hacer que tenga un sabor demasiado extraído y amargo”, planteó como hipótesis. Luego fue más allá. “También podría no estar extrayendo lo suficiente, lo que podría tener que ver con el tamaño de la molienda, el agua, la temperatura y la cantidad de tiempo que el agua está en contacto con el suelo”.

Parecía que nos estábamos concentrando en lo peor de ambos mundos, así que cambiamos los cafés a William Rojas Pink Bourbon Micro Lot de Olympia de Columbia para ver si podíamos aprender más. Lo hicimos, pero no fueron buenas noticias.

“Esto tomó un muy buen café y preparó una taza mediocre”, dijo Sam. “Elabora lo que elabora, y estoy confundido. Esta es esencialmente una máquina de un solo toque, pero no tiene por defecto las cosas buenas. Estás un poco atascado con lo que puede hacer. Este café debería ser emocionante, y no lo es”.

Habíamos probado el estilo espresso, el estilo de café regular, el ligero, el dorado y el audaz e incluso cambiamos el café en sí, con poco efecto. Nos quedamos sin formas de modificar nuestro camino hacia una buena taza.

Un poco menos de dos semanas después, saqué el infusor para ver cómo se veía. Se había acumulado un montículo de posos húmedos del tamaño de una gota de goma detrás del brazo que barre los posos de café gastados del infusor y los coloca en el contenedor de posos usados, junto con una dispersión por todas partes encima. Eso fue suficiente café aburrido para mí. Empaqué el TrueBrew y lo devolví.

¿Recién molido y sin cápsulas? Sí. ¿Conveniente? ¡Seguro! perfecto? Lo siento, Brad. Debería ser más emocionante, pero no lo es.

El artista de pintura por goteo en vivo Mark Rios, conocido como Mr. Dripping, será el tema de una nueva docuserie producida por Passage Pictures de Uri Singer.

Ríos, nacido en España, ha ganado fama bajo el apodo de Mr. Dripping por sus pinturas de goteo en vivo de estrellas como Tom Cruise, Will Smith, Shaquille O’Neil, Antonio Banderas, Benicio del Toro y Neymar Jr.

El artista autodidacta se inspiró en personas como Max Ernst y Jackson Pollack para crear un estilo único que, según él, lo libera creativamente.

La serie, dirigida por Mariano Schoendorff Ares, seguirá al Sr. Dripping mientras viaja por el mundo pintando y hablando con las estrellas.

Inspirándose en series populares como Comediantes en autos tomando café y Mi próximo invitado no necesita presentación con David Letterman, el programa utilizará el proceso artístico de Ríos como una forma de entrevista.

«Esta es una oportunidad emocionante para mí de conectar el arte y el cine con Mark, que es un artista tan único y talentoso», dijo Singer, cuyos créditos recientes incluyen la película de Noah Baumbach. Ruido blanco.

“Lo he visto en la alfombra roja en España haciendo maravillas y sus retratos en vivo son realmente increíbles de presenciar: la serie mostrará su técnica innovadora de cerca. He seguido su viaje y creo que esto es solo el comienzo para él”.

Las pinturas en vivo de Ríos se han presentado en eventos mundiales como carreras de Fórmula Uno y juegos de la Copa Mundial de Fútbol, ​​y ceremonias de entrega de premios como los Premios Platino de España.

Los créditos de Schoendorff Ares incluyen los cortos Luna, matiné del sábado y Super chico así como videos musicales de artistas españoles como C.Tangana, Amaia, Alizzz, Hinds y Carolina Durante.

Singer está representado por Knol Law PC. Ríos es representado por Samer Kuria.

Spoilers a continuación para Chaquetas amarillas hasta la entrega actual, «Old Wounds», así que tenga cuidado si aún no la ha visto en Showtime o con un Suscripción Paramount+!

¿Es realmente un Chaquetas amarillas episodio si no desencadena al menos tres nuevas vías de especulación sobre las vidas pasadas y actuales de los sobrevivientes de televisión más atormentados que no experimentaron un apocalipsis global? El cuarto episodio de la temporada 2 ofreció dos de los momentos WTF más grandes hasta ahora solo en sus últimos minutos: el hallazgo de Javi y la revelación de la camioneta adulta de Lauren Ambrose, por no hablar de los más de 50 minutos que vinieron antes. El episodio presentó el último caso de Mari preguntando sobre los sonidos de goteo no identificados de la cabina, y aunque no se dio una respuesta directa, tengo una teoría sobre qué podría ser y cómo podría ayudar a explicar cómo sobrevivió Javi, entre otras cosas.

¿Qué es el goteo misterioso en la cabina?

Los elogios de moda de Destiny 2 podrían inyectar algo de energía en el mediocre sistema del juego FPS, dicen los jugadores. Bungie presentó su sistema de elogios con el lanzamiento de Lightfall y la temporada 20 de Destiny 2, pero algunos jugadores se quejan de que los elogios de Destiny 2, aunque bien intencionados, no son una adición particularmente valiosa a Destiny 2.

La moda en el juego ha sido importante durante mucho tiempo para muchos jugadores de Destiny 2. Sin embargo, debido a su naturaleza, el juego no siempre permite que los Guardianes pongan estilos personales al frente y al centro de las construcciones de sus personajes dentro del entorno del juego. Una publicación reciente de Reddit titulada «¡Un elogio de ‘mejor vestido’ al final de cada partido sería genial!» de Redditor Fireheart318s_Reddit señala que algunos jugadores incluso se refieren al juego como ‘Drestiny’ y sugiere que los elogios serían una excelente manera de felicitar el goteo de otros.

Actualmente no hay forma de hacerlo en el juego más allá de expresar aprobación en el chat de voz o texto. Los elogios por la apariencia de los jugadores podrían servir como una insignia de honor para los Guardianes más a la moda, ya que muchos jugadores disfrutan desarrollando construcciones en torno a temas, colores y otros elementos de tendencia específicos.

Varios jugadores que respondieron al hilo estuvieron de acuerdo, y muchos sugirieron que, de todos modos, generalmente otorgan elogios en función de la apariencia de los compañeros de equipo.

Bungie introdujo elogios con Lightfall para celebrar y reconocer las contribuciones de otros jugadores a las actividades en equipo, lo que permitió a los Guardianes otorgarlos entre sí en función de jugar bien, comunicarse bien o tener conocimientos sobre el juego. Sin embargo, parece que muchos jugadores no los toman en serio ni los utilizan como se esperaba. Un problema importante con los elogios es que los jugadores no sentían que tenían tiempo suficiente para otorgar elogios correctamente después de algunas actividades. Sin embargo, Bungie tomó algunas medidas para comenzar a abordar esto en una revisión reciente.

Tal vez un desafío para implementar las recomendaciones es el lanzamiento retrasado de las funciones de búsqueda de grupo (LFG) del juego. Cuando se combinaron con las capacidades de LFG, los elogios habrían permitido a los jugadores usar herramientas sociales en el juego para cultivar equipos con objetivos específicos y luego otorgar elogios de manera más activa entre sí en función de estos objetivos en un entorno facilitado. En cambio, los jugadores que usan elogios generalmente tendrán que enviarlos a jugadores aleatorios que encuentren en actividades emparejadas, ya que incluso las actividades como las incursiones parecen tener limitaciones en los elogios. Los creadores de contenido incluso han ido tan lejos como para hacer videos que cubran cómo cultivar elogios, ya que están vinculados a Destiny 2 Guardian Ranks y los jugadores necesitan un cierto número para progresar.

De todos modos, parece que los elogios son más adecuados para juicios relativamente rápidos en actividades emparejadas como PvP, donde los jugadores pueden ni siquiera saber cuál de sus compañeros de equipo se está desempeñando mejor hasta que ven la pantalla de fin de actividad. Sin embargo, la mayoría de los jugadores pueden juzgar rápidamente algo tan visual como el atuendo de Guardián, lo que les permite felicitar a los jugadores en función de cómo hayan elegido decorar a sus personajes.

Las solicitudes de los jugadores para elogios basados ​​en la moda en el juego multijugador también se han abierto camino desde Reddit a Twitter, por lo que es de esperar que Bungie los vea y se dé cuenta.

Si buscas vestir a tu Guardián con el equipo más increíble de la temporada, querrás consultar la guía de la tabla de botín de Destiny 2 Root of Nightmares para ver qué puedes obtener al completar la actividad más desafiante de la temporada.

Parece que me siento un poco febril esta mañana, tal vez un poco mal, porque líder en salud vendedor ambulante de desinformación Gwyneth Paltrow está de vuelta con algunos consejos miserables sobre cómo estar «bien».

¡Así es! El fundador de Goopde 50 años, apareció en el episodio del lunes de la podcast El arte de estar bienpresentado por «principal experto en medicina funcional y autor de best-sellers» Dr. Will Cole. su instagram características una publicación que diga: «Elegir no comer alimentos que no te aman no es restrictivo, es respeto por ti mismo», ¡lo que debería decirte todo lo que necesitas saber sobre el chico!

METROtu personal parte favorita de su inane conversación: la parte sobre IVs.

“Como estás grabando esto en este momento, tienes una pequeña vía intravenosa”, señala Cole, “lo cual es muy acertado para ambos. ¡Tenemos pod y IV al mismo tiempo!

«Estoy realmente avergonzado aquí mismo», se ríe Paltrow. “¡Me encanta una vía intravenosa! Soy uno de los primeros en adoptar IV. glutatión, Me encanta tener en una vía intravenosa. Una especie de al azar, más marginal, fosfatidilcolina… ese es mi IV favorito cuando puedo encontrarlos. Son bastante difíciles de encontrar. Y eso me hace sentir tan bien”. (Nada que me guste más que inyectarme un químico semi-raro directamente en mis venas). Pero no se preocupe, hoy solo tiene un goteo intravenoso de «buenas vitaminas a la antigua». En otras palabras, esta es Gwyneth descendiendo, aunque solo sea por un momento, al reino de los plebeyos.

Durante el episodio, titulado “Gwyneth Paltrow: su protocolo de bienestar para la longevidad y la salud intestinal”, la mujer que nombró a su hijo Manzana también rompió su rutina de «bienestar»que le detallaré aquí (atención, esto puede ser desencadenante para personas con antecedentes de ED):

• “Hago un buen ayuno intermitente. Usualmente como algo alrededor de las 12”.
• “Por la mañana, tomaré algunas cosas que no aumentarán mi nivel de azúcar en la sangre… como el café”.
• “Me gusta mucho la sopa para el almuerzo. Como caldo de huesos para el almuerzo muchos días”.
• “Trato de hacer una hora de movimiento. Entonces, saldré a caminar, o haré pilates, o haré mi Tracy Anderson”. (Sí, el mismo que le daba a los clientes vaginosis bacteriana y pie de atleta.)
• “Luego me meto en la sauna. Me cepillo en seco y me meto en la sauna. Así que hago mi sauna de infrarrojos durante 30 minutos”.
• “Para la cena, trato de comer según paleo. Entonces, muchas verduras. Es muy importante para mí apoyar mi desintoxicación”.

Si reducimos esto a los alimentos enumerados, obtenemos los tres grupos de alimentos de Gwyneth: café, caldo de huesos y verduras. ¡Ese horario de alimentación sigue estrictamente la pirámide alimenticia que los maestros nos distribuyeron una vez en la escuela primaria! Hizo el diciendo ve algo así como: «Siempre asegúrate de que tu plato se vea como un arbusto fangoso arrancado del suelo, priorizando los alimentos marrones y acuosos».

No necesito decirte por qué este escuadrón en particular es una fiesta de té para charlatanes. Pero diré que la Gwyneth más demoníaca surge cuando perpetúa mitos dañinos sobre el bienestar. envuelto en lenguaje woo-woo y señalando cómo fuera de contacto su fama y riqueza la han hecho. Y chico, ¿no tenemos suerte, porque hoy tenemos ‘em ambos.

Pero no te preocupes: TikTokers no tienen nada de esoy se han apresurado a darle a GP una calificación reprobatoria en el arte del bienestar, coronándola el Almond Mom de una generación de mamás almendras, también conocidas como madres que introdujeron la cultura de la dieta en sus hijos. aquí está mi favorito respuesta de un hombre de 45 años mujer gorda autoproclamada: “Ella gasta todo este dinero para parecer joven, y se ve como un plátano arrugado. COMER ALIMENTOS.»

En cuanto a mí, me temo que estoy quizás más mal que cuando empecé a escribir este blog. ¡¡Gracias por nada, Gwyneth!!

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