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Si estás cansada de usar varios discos de algodón solo para quitarte el maquillaje de ojos (y tener ojos de mapache en el proceso), podría ser el momento de probar una máscara de pestañas en forma de tubo. Proporcionan todos los beneficios de una máscara de pestañas tradicional, como definición, longitud, rizo y volumen, con solo una o dos capas, para que no tengas que preocuparte por la acumulación, las pestañas pesadas o la irritación alrededor del área de los ojos. ¿No estás seguro por dónde empezar? Continúe leyendo para obtener respuestas a sus preguntas más urgentes sobre el rímel en tubo. y los mejores para agregar al carrito.

A diferencia de las máscaras de pestañas tradicionales, que cubren cada pestaña con fórmulas con cera y silicona, las máscaras de pestañas en tubo contienen polímeros que envuelven alrededor cada pestaña como un tubo (de ahí el nombre). «El rímel en tubo cubre las pestañas por completo, encerrándolas dentro de la fórmula», explica la maquilladora de celebridades Emily Gray Higgins. “Son suaves con las pestañas, a diferencia de las tradicionales máscaras a prueba de agua que son extremadamente difíciles de quitar. ¡Evito usarlas como si fueran una plaga! Nunca podrás quitarlo todo, lo que también es duro para las pestañas. Las máscaras en forma de tubo se pueden quitar fácilmente con agua y remojando las pestañas”.

Las máscaras de pestañas en tubo no solo son más livianas que las tradicionales, sino que también son a prueba de manchas, más duraderas y excelentes para pieles sensibles. Pero para Higgins, el principal atractivo comercial es la facilidad de eliminación. “Solo esa parte vale la pena”, afirma.

Higgins sugiere trabajar en secciones pequeñas. Comience en la base de las pestañas y “muévase hacia arriba”, dice. «También me resulta útil tener un peine para pestañas a mano para ayudar a separar las pestañas después de la aplicación».

Estaba emocionada de probar esta máscara después de leer tantas críticas positivas y me complace informar que está a la altura de las expectativas. Las cerdas cortas y firmes facilitan el recubrimiento de las pestañas desde la raíz hasta la punta y desde la esquina interior hasta la esquina exterior, sin manchar los párpados con rímel ni ensuciar. También me encanta el hecho de que la fórmula contiene ingredientes como manteca de karité y aceite de ricino, por lo que hidrata y acondiciona mis pestañas durante todo el día.

Esta máscara de pestañas nunca me ha fallado, por eso es una de mis favoritas desde hace mucho tiempo. No importa lo apurado que esté (o lo temblorosas que estén mis manos por beber demasiado café), la aplicación siempre es perfecta y sin complicaciones. Lo ofrece todo: definición, longitud, elevación y un acabado en abanico.

Esta máscara de pestañas en tubo, favorita de culto, es resistente al agua, está aprobada por dermatólogos para ojos sensibles y está formulada con un complejo de células madre de orquídeas para favorecer unas pestañas de aspecto saludable. Aunque me decepcionó un poco el efecto alargador, me encantó el volumen que proporcionaba este producto. Está disponible en negro, marrón, azul, verde y rosa.

Si tienes pestañas naturalmente rectas, te encantará esta máscara de pestañas en tubo de $5. Proporciona mucho rizo, volumen y longitud con solo una pasada. ¿Mi única queja? La fórmula está bastante húmeda, así que tuve que usar un separador de pestañas para romper algunos de los grumos.

Merit ha dominado el arte del maquillaje limpio y minimalista; si esa es tu vibra, definitivamente querrás agregar la máscara de pestañas en tubo de la marca a tu rotación. Hizo que mis pestañas parecieran suaves, onduladas y definidas, pero aún bastante naturales. Continuaré usando este producto en los días de maquillaje ligero cuando no quiero que el rímel pesado domine mi apariencia.

En el lado opuesto del espectro está la nueva máscara en tubo de Tarte: si quieres pestañas grandes, atrevidas y que te miren, la Tartlette XL te la dará. ¡Definitivamente hace honor a su nombre! Tenga en cuenta que la fórmula se seca rápidamente, por lo que deberá trabajar rápido si desea dar forma a las pestañas y romper los grumos. (Sin embargo, el lado positivo es que esto también significa que no se desprenderá ni se manchará durante el día).

A Higgins le encanta esta opción de Catrice Cosmetics porque es asequible, libre de crueldad animal y vegana, «lo cual es un hallazgo poco común en la categoría de rímel en tubo», dice. “Esta fórmula puede durar hasta 24 horas, pero como dice el nombre, es fácil de quitar al final del día. Perfecto para las personas que tienen dificultades con el rímel que les corre por la cara durante todo el día”.

Esta máscara de pestañas en tubo nunca se descascarilla, mancha, corre ni se corre (sin importar cuánto le lloren los ojos). Como escribió un crítico, «nada se sostiene mejor que Blinc».

Un trozo de madera de veinte centímetros de ancho convierte el salto de longitud en un juego de nervios. Si quieres ganar, no sólo tendrás que saltar lejos, sino que también tendrás que golpear correctamente la barra de despegue. De lo contrario, el intento no será válido.

Simon Ehammer, plusmarquista suizo en esta disciplina con 8 metros 45, ya fue víctima de este maldito trozo de madera. En la final del Mundial del año pasado en Budapest, Ehammer saltó más de 8 metros en su segundo intento, lo que le habría dejado cerca de las medallas. Pero Ehammer estuvo a punto de superar el límite y acabó noveno. Un percance similar le ocurrió en marzo de 2023 en el Campeonato de Europa en pista cubierta de heptatlón. El favorito Ehammer no logró hacer un intento válido en su disciplina emblemática, el salto de longitud, y no consiguió la medalla a la que aspiraba.

La perdición de Ehammer en Budapest fue que desde el año pasado el cruce ya no se determina mediante una huella en una tira de plastilina, sino con una cámara. Con el método de medición anterior su experimento habría sido válido. El jugador de Appenzeller, que ahora tiene 24 años, se enfadó muchísimo durante el Mundial y dijo: “Es un ‘Seich’. Cuando miro la hoja de resultados, no es digna de lo que tengo”.

El presidente de la Federación Mundial, Sebastian Coe, dijo en el marco del Mundial de 2023 que el atletismo era demasiado conservador

Dramas como el de Ehammer pronto podrían ser cosa del pasado. Jonathan Ridgeon, director ejecutivo de la Asociación Mundial de Atletismo, dijo en el podcast “Everything but Footy” que estaban considerando abolir la barra y reemplazarla por una zona de despegue. Eso equivaldría a una revolución en el deporte. “Casi cada salto contaría. También estamos probando nuevos métodos de medición para que el resultado pueda determinarse inmediatamente”, afirmó Ridgeon. World Athletics está probando inicialmente la zona de descenso con varios atletas durante un año. Esto sucede en «grupos de entrenamiento fuertes», dijo Ridgeon.

La asociación mundial lleva años buscando formas de acortar las competiciones y hacer que su deporte sea más atractivo para el público. En el Campeonato del Mundo de Budapest, casi un tercio de los intentos en salto de longitud fueron inválidos. A veces pasaban treinta segundos hasta que se conocía el resultado de un salto, demasiado tiempo para un público deportivo moderno e impaciente. Ridgeon dijo que esperaba que el cambio resultara en “competiciones más dramáticas”.

El presidente de la Asociación Mundial, Sebastian Coe, se expresó de manera similar al margen de la Copa del Mundo de 2023. Dijo que el atletismo era demasiado conservador y necesitaba “adaptarse para los próximos treinta o cuarenta años”.. Eventos de un día como la Copa del Mundo o la Eurocopa ya no encajan en el estilo de vida del público moderno.

World Athletics también quiere atraer a los espectadores más jóvenes con un documental de Netflix, en el que se acompañó a los deportistas durante el rodaje del Mundial de 2023. Este tipo de series ya existían con “Drive to survival” en la Fórmula 1 y con “Desencadenados” sobre el Tour de Francia – llevaron los respectivos deportes a un público más amplio.

Los cambios en la Liga Diamante provocaron protestas y un retroceso

Una serie de Netflix está muy bien, pero no será suficiente. Coe también lo sabe. Dijo: «Necesitamos competiciones más emocionantes y entretenidas para que nuestro deporte no pierda su importancia». Y prometió “cambios significativos”.

World Athletics ya ha fracasado con las reformas. En 2020, la asociación quiso racionalizar el programa de reuniones de la Liga Diamante y canceló las competiciones de larga distancia como el disco, los 3.000 metros con campanario o los 5.000 metros. Los atletas protestaron; La asociación dio marcha atrás y volvió a incluir las disciplinas en el programa.

Las críticas ahora también llegan desde el salto de longitud. Proviene, entre otras cosas, de Carl Lewis, ex estrella del atletismo.. Lewis, de 63 años, ganó el oro olímpico en salto de longitud en 1984, 1988, 1992 y 1996. También hubo cinco victorias olímpicas en sprints.

Lewis escribió en las redes sociales sobre la abolición de la barra de despegue: «Deberías esperar hasta el 1 de abril para hacer bromas del Día de los Inocentes». El salto de longitud es la categoría más difícil del atletismo, pero si te deshaces de la viga, “eliminas el elemento más exigente”. E Ivana Spanovic, campeona del mundo serbia el año pasado, dijo a la BBC: «Los funcionarios que están planeando estos cambios tienen muy poco contacto con el salto de longitud. Ignoran las opiniones de nosotros los deportistas”.

Ridgeon, director ejecutivo de World Athletics, dijo sobre las críticas: “Queremos reformar un deporte que se ha jugado de la misma manera durante casi 150 años. Sabemos que esto no sucederá sin controversia”. El salto de longitud ya formaba parte del programa de los primeros Juegos Olímpicos modernos en Atenas en 1896: el eventual ganador comenzaba la competición con dos saltos.

Para Ehammer, los cambios van demasiado lejos

El plusmarquista suizo Ehammer también se muestra escéptico; Aunque la viga le haya costado dos medallas en los grandes eventos de 2023. «Se necesitan cambios, pero abolir la barrera va en la dirección equivocada», afirma. A Ehammer le gustaría ver una definición más clara de cómo se toman las mediciones. «¿La medida se toma cuando el pie entra por primera vez en contacto con el suelo o lo que cuenta es el momento del impulso? «Eso hay que aclararlo», afirma. Con la abolición de la viga, el salto de longitud quedaría privado de un elemento técnico central.

Ehammer no es una persona tranquila. Es conocido por formular sus objetivos de manera agresiva, por ambiciosos que sean. En 2022 dijo al NZZ: “Quiero ganar el oro olímpico y convertirme en la primera persona en saltar más de 9 metros”. El récord mundial en salto de longitud es de 8 metros 95, establecido en el Campeonato Mundial de Tokio de 1991 por el estadounidense Mike Powell. Si se aboliera la barra, este récord quedaría congelado y pasaría a la historia del deporte como un “récord eterno”.

Ehammer dice que es difícil juzgar qué tan largos saltos permitiría una zona de caída. Eso depende de la superficie. «El rayo siempre salta un poco. Si en el futuro saltamos de la pista de tartán, probablemente no veremos más saltos de más de 8 metros 60″, afirma. Sin embargo, si la base de la zona de despegue fuera similar a la viga, los mágicos 9 metros probablemente volverían a estar a nuestro alcance, por primera vez desde la final del Mundial de 1991 y el duelo épico entre Lewis y Powell.

La conclusión de Ehammer es clara: «El rayo tiene que quedarse». La decepción tras las fallidas competiciones de salto de longitud en el Campeonato de Europa en pista cubierta y en el Campeonato del Mundo de Budapest desapareció al cabo de unas semanas. «Y mi salto se vuelve cada vez más seguro a lo largo de la temporada. Lo único que ayuda es practicar, practicar y practicar de nuevo”.

Ghostrunner 2 continúa la historia del primer juego, después de que Mara y el Arquitecto fueran derrotados y la humanidad se salvara dentro de la Torre Dharma. Sin embargo, como es de esperar, ese no es el final, ya que el consejo está bajo la amenaza de un nuevo enemigo, uno que amenaza con destruir mucho más que los enemigos del primer juego. Pero, ¿cuánto dura exactamente Ghostrunner 2 y cómo se llaman todas las misiones?

¿Cuánto tiempo para vencer a Ghostrunner 2?

La historia de Ghostrunner 2 tardará aproximadamente 12 horas en completarse, más o menos. No es un juego particularmente largo, pero sí significativamente más largo que el primer juego, que podría completarse en unas siete horas. En su mayor parte, Ghostrunner 2 es un juego lineal con misiones divididas por un área central, la sede del Consejo de Interfaz, donde puedes hablar con los miembros del consejo y mejorar tus habilidades.

Sin embargo, algunas misiones ofrecen un poco más de libertad al jugador, con múltiples caminos disponibles y rutas ligeramente fuera de lo común para explorar. También hay una gran cantidad de cosméticos y objetos coleccionables para encontrar, por lo que si los estás buscando todos, tu juego te llevará un poco más de tiempo.

Una nueva incorporación a Ghostrunner 2 es el Modo Rogue Runner, que es esencialmente un roguelike dentro del juego principal donde puedes avanzar a través de etapas cada vez más difíciles. Esto añade un grado considerable de rejugabilidad y es el único método para desbloquear guantes nuevos para Jack, pero no es vital para la historia. Si dedicas algo de tiempo a completar RogueRunner, puedes añadir unas cuantas horas a tu tiempo de juego.

• Solo historia: 10-12 horas
• Completista: 14-16 horas

Lista de misiones de Ghostrunner 2

Aquí están todas las misiones de Ghostrunner 2:

1. Invitados no invitados
2. ¿Lo permitirá el Bushido?
3. Preparando el escenario
4. La guarida del hacker
5. Detras de la cortina
6. No deberías haber echado un vistazo
7. Un precio a pagar
8. Lamiendo las heridas
9. No volveré hoy
10. Vientos desolados
11. Pilares de la creación
12. Algo acecha en la arena
13. Juegos mentales
14. ¿Puede alguien escucharme?
15. Danse Macabre
16. Mantenimiento de ascensores
17. Demasiado cerca del sol
18. El monolito de la inhumanidad

Algunas misiones, como The Hacker’s Den y Pillars of Creation, tienen múltiples objetivos que puedes abordar en cualquier orden y, como resultado, son bastante largas. Sin embargo, algunas de estas misiones son sólo para peleas contra jefes específicos y, por lo tanto, son mucho más cortas.

Una restauración 4K sin cortes de «Farewell My Concubine», ganadora de la Palma de Oro de Chen Kaige en 1993, es lo más destacado de la sección de clásicos del Festival Internacional de Cine de Toronto (TIFF), mientras que la última película de Jean-Luc Godard se presentará en Wavelengths.

El capítulo de Clásicos también incluye el largometraje documental ganador del Oscar de la productora y directora canadiense Brigitte Berman «Artie Shaw: Time Is All You’ve Got» (1985), que retrata la vida del clarinetista y director de orquesta y, después de décadas de olvido, New Clásico de la onda “L’amour fou” (1969), cuyos elementos originales de celuloide resultaron dañados en un incendio. Una proyección del 50 aniversario de “Touki Bouki” (1973), del sengal Djibril Diop Mambéty y “Xala” (1975) de Ousmane Sembène, presentada en 4K, completan la programación. Classics está curada por Robyn Citizen, directora de programación y líder de la plataforma, con contribuciones de Andréa Picard.

El capítulo Wavelengths tiene 12 largometrajes y 19 cortometrajes, así como un conjunto de cuatro películas antiguas restauradas de Chantal Akerman y «Trailer of the Film That Will Never Exist: Phony Wars», la última película del legendario Jean-Luc Godard, que se estrenó en Cannes a principios de este año.

Wavelengths está comisariada por la curadora sénior de TIFF Andréa Picard y Jesse Cumming, quien este año asume el nuevo rol de curadora asociada. El programa también incluye contribuciones cinematográficas de miembros del equipo de programación internacional de TIFF: Giovanna Fulvi, June Kim, Dorota Lech, Jason Anderson y Norm Wilner.

Programa de longitudes de onda 2023:

CARACTERÍSTICAS DE LAS LONGITUDES DE ONDA

“No esperes demasiado del fin del mundo” Radu Jude | Rumanía/Luxemburgo/Francia/Croacia
estreno norteamericano

“Aquí” Bas Devos | Bélgica
estreno norteamericano

“La Oleada Humana 3” Eduardo Williams | Argentina/Portugal/Brasil/Países Bajos/Taiwán/Hong Kong/Sri Lanka/Perú
estreno norteamericano

“Dentro del capullo amarillo” Phạm Thiên n | Vietnam/Singapur/Francia/España
estreno norteamericano

“Mademoiselle Kenopsia” Denis Côté | Canadá
estreno norteamericano

“Mambar Pierrette” Rosine Mbakam | Bélgica/Camerún
estreno norteamericano

“Música” Ángela Schanelec | Alemania/Francia/Serbia
estreno norteamericano

“Nowhere Near” Miko Revereza | Filipinas
estreno norteamericano

“Orlando, mi biografía política” Paul B. Preciado | Francia
estreno canadiense

“Cuadros de Fantasmas” Kleber Mendonça Filho | Brasil
estreno norteamericano

“Juventud (primavera)” Wang Bing | Francia/Luxemburgo/Holanda
estreno norteamericano

EMPAREJAMIENTOS DE LONGITUDES DE ONDA

“Creyó morir” Isiah Medina | Canadá
Estreno mundial
precedido por
“Secuencias de laberinto” Blake Williams | Canadá
estreno norteamericano

SHORTS ONDAS

Longitudes de onda 1: silencioso como se mantiene

“Ramos 31-40” Rose Lowder | Francia
estreno canadiense

“Escultura cinematográfica (1)” Philipp Fleischmann | Austria
Estreno mundial

“Escultura cinematográfica (2)” Philipp Fleischmann | Austria
Estreno mundial

“Escultura cinematográfica (4)” Philipp Fleischmann | Austria
Estreno mundial

“Escultura cinematográfica (3)” Philipp Fleischmann | Austria
Estreno mundial

“Sigue Pasa” Erica Sheu | Taiwán/EE. UU.
Estreno mundial

“Mástil-del Maryam Tafakory” | Reino Unido/Irán
estreno norteamericano

“Setas” Jorge Jácome | Portugal
Estreno mundial

“Silencioso como se mantiene” Ja’Tovia Gary | A NOSOTROS
Estreno internacional

Longitudes de onda 2: Atardecer

“Hablemos” Simon Liu | Hong Kong
Estreno mundial

“Luz, Ruido, Humo y Luz, Ruido, Humo” Tomonari Nishikawa | Japón
Estreno mundial

“Nueva York RGB” Viktoria Schmid | Austria/EE.UU.
estreno canadiense

“Cambio lento” Shambhavi Kaul | India/Estados Unidos
Estreno mundial

“Atardecer” Steve Reinke | Estados Unidos/Canadá/Austria
Estreno mundial

“Ya no hablamos como antes” Joshua Gen Solondz | Estados Unidos/Japón/Hong Kong
Estreno mundial

Longitudes de onda 3: Contornos – Akerman/Costa/Godard

“Chantal Akerman: su primer vistazo detrás de la cámara” Chantal Akerman | Bélgica
estreno norteamericano

“Las Hijas del Fuego” Pedro Costa | Portugal
estreno norteamericano

“Tráiler de la película que nunca existirá: Falsas guerras” Jean-Luc Godard | Francia/Suiza
estreno norteamericano

Programa Clásicos 2023:

“Artie Shaw: El tiempo es todo lo que tienes” Brigitte Berman | Canadá

“Adiós a mi concubina” Chen Kaige | China/Hong Kong

“L’amour fou” Jacques Rivette | Francia

“Touki Bouki” Djibril Diop Mambéty | Senegal

“Xala” Ousmane Sembène | Senegal

Sr. Wefers, los comemos todos los días y todo el tiempo: aditivos. Por ejemplo, el emulsionante E322 estaba en mi muesli esta mañana. ¿Para qué necesitamos algo así de todos modos?

Los aditivos tienen muchas funciones diferentes en los alimentos. Existen, por ejemplo, espesantes, colorantes, edulcorantes y emulsionantes que aseguran que los ingredientes se mezclen mejor. Los aditivos ayudan a que los alimentos se procesen más fácilmente, tengan mejor sabor o apariencia y duren más. Siempre se trata de crear una ventaja técnica o un beneficio para el consumidor, incluso lo exige la ley.

Usted habla de ventajas para el consumidor, ¿no es simplemente la preocupación del fabricante producir tanta masa vendible como sea posible con ingredientes baratos?

A menudo se trata de bajar el precio. El uso de algunos aditivos abarata la producción y consume menos energía. Esto no es necesariamente tan negativo para el consumidor y en su conjunto, como suele suponerse, y muchos también quieren precios bajos. Por ejemplo, un alimento puede volverse más sostenible a través de aditivos debido al menor consumo de energía. Y debido a la vida útil más larga, no hay que tirar tanto, hay menos desperdicio.

Por ejemplo, ¿los agentes espesantes como la goma guar no aseguran simplemente que se retenga más agua en los alimentos y que los fabricantes puedan simplemente obtener más ganancias con menos uso de productos?

Por supuesto que se puede decir que el agua es simplemente barata. Pero eso tampoco es necesariamente malo, también tiene ventajas para el comensal: Por ejemplo, no hay nada mejor para ahorrar calorías que el agua. Muchos alimentos no solo obtienen una mejor textura a través de tales procesos, sino que también se vuelven menos densos en calorías. En principio, más agua no hace daño a nadie.

Sin embargo, las largas listas de ingredientes inquietan a muchas personas. Todos esos números E y pequeños químicos en la comida, en realidad eso no puede ser bueno en absoluto. ¿O es eso?

Puedo entender que estos ingredientes tiendan a asustarte, especialmente si no sabes lo que son. Pero eso muchas veces no está justificado. Y desafortunadamente también es el espíritu de la época que todo lo que tiene algo que ver con la química se siente asociado con el mal. ¡Hay química en la comida! ¡Hay química en los cosméticos! ¡Oh Dios! Es cierto que eso me pone de los nervios.

Lo has dicho varias veces en tu cuenta de Twitter. ¿Con qué asocias la química?

Con la vida misma, por supuesto. Todo es química y en base a sus procesos básicos. Todas las moléculas en los alimentos sin procesar son química, nosotros somos química. Los aditivos simplemente agregan algo a la química existente. Además, los aditivos suelen ser solo componentes aislados de otros alimentos, que a su vez se añaden a un alimento. Básicamente, la química es algo increíblemente fascinante, y todos los que tienen algo que ver con ella lo dicen. (Risas.) Y la gente suele olvidar que muchos ingredientes no son necesariamente indicativos de la calidad de un alimento, ni tampoco son modernos. Hay muchas recetas tradicionales donde la longitud de la lista de ingredientes va más allá de lo bueno y lo malo.

¿Tienes un ejemplo?

Hace poco fui a un restaurante que anunciaba una salsa tradicional que tenía 46 ingredientes. Así que pensé, si tuviera una lista de ingredientes, ciertamente no se vería bien y probablemente no sería natural para muchas personas.

Las sociedades de nutrición especializadas en realidad recomiendan comer alimentos naturales y sin procesar tanto como sea posible.

En principio eso es correcto, pero ¿qué significa eso? La naturaleza simplemente mezcla alimentos naturales con nosotros. Pero eso no significa que haya pocas sustancias en él. Más bien, cada alimento es una mezcla salvaje de químicos y moléculas. Una vez, un químico australiano se tomó la molestia de compilar listas de ingredientes para vegetales o frutas que se usarían para declararlos si tuvieran que tener listas de ingredientes. Entonces, de repente, ya no parece tan natural. En general, como dije antes: esta supuesta contradicción entre naturaleza y química no existe.

Entonces, ¿cree que los nutricionistas están cometiendo un error al desaconsejar los alimentos procesados?

Uno no debe demonizar tales alimentos per se. Solo depende: algunos alimentos altamente procesados ​​también pueden tener una muy buena composición de nutrientes, pero no es necesario. Por supuesto, debes centrarte en las frutas y verduras. Pero no hay nada de malo en comer, por ejemplo, un pan integral que, como muchos productos horneados en la actualidad, fue producido industrialmente. La forma de hacer el pan no cambia de repente de recomendable a poco saludable. Si evitara absolutamente todos los productos procesados, eliminaría de la lista los alimentos que tienen sentido, para la nutrición y el procesamiento sostenible de alimentos.

¿Que por ejemplo?

Conservas de frutas y verduras, pan integral, pastas para untar o incluso productos bajos en calorías, que pueden ser beneficiosos en algunos casos y para algunas personas. Con el fin de reducir las calorías en los productos, algunos fabricantes ahora utilizan fibra como pectinas o fibras vegetales. Cuando se trata de fibra, sabemos que la gran mayoría de las personas en los países occidentales comen muy poco. Lo que mucha gente no piensa: incluso con poca comida procesada, puedes cocinar comida maravillosamente poco saludable en casa, y también envenenarte fabulosamente.

Entonces, ¿la longitud de la lista de ingredientes no es en absoluto un indicador de un alimento saludable o no saludable?

No. Depende de la composición de nutrientes. Y especialmente cuando piensas en el futuro, este enfoque de lo que es “natural” en todas las circunstancias no es realmente efectivo. Tiene sentido que estemos ampliando la gama de nuestras opciones de alimentos precisamente porque algunos alimentos son más sostenibles que otros. Por ejemplo, se pueden fabricar productos muy valiosos y saludables a partir de residuos locales de la producción de alimentos. Esto significa que las materias primas disponibles se utilizan mejor y CO₂ salvado. Algunos sustitutos de la carne, como los elaborados con soja, también pueden ampliar el menú, aunque estén muy procesados. En este sentido, insistir en alimentos tradicionales y naturales no tiene sentido.

¿Hay algún aditivo que no sea saludable y que evites en tu comida, por ejemplo?

Debido a mi trabajo, me gusta mucho leer el reverso del paquete, pero no: todos los aditivos han sido revisados ​​muy cuidadosamente por varias autoridades de aprobación. Y si come una dieta variada, no hay probabilidad de que realmente obtenga demasiado de cualquier cosa de todos modos. Por cierto, muchas sustancias también se utilizan cada vez menos, simplemente porque tienen mala reputación. Tintes sintéticos, por ejemplo, que solían ser populares en algunos dulces. Pero incluso contra una ingesta ocasional de estos, en realidad no hay nada, especialmente en comparación con las muchas sustancias realmente dañinas que nos afectan, por ejemplo, a través de nuestro entorno o a través de alimentos supuestamente naturales.

¿Qué alimentos naturales pueden ser dañinos?

frijoles. Si comiera frijoles crudos, no le iría bien. La solanina que contiene te envenenaría. Si los frijoles se introdujeran hoy como un nuevo alimento sobre la premisa válida de que son venenosos crudos, pero cocidos están bien, habría una gran protesta. Pero estamos acostumbrados. Y tales sustancias se encuentran en muchos alimentos. Por ejemplo, la canela casia contiene cumarina tóxica. Pero esto también muestra muy bien que las sustancias nocivas también pueden absorberse y procesarse, depende de la cantidad. El café también es un buen ejemplo.

¿Es el café tan poco saludable?

El café contiene algunas sustancias que se consideran potencialmente cancerígenas, como la acrilamida y el furano. Y, sin embargo, no vemos que los bebedores de café vivan vidas más cortas, todo lo contrario.

Como entusiasta de la química, ¿realmente tiene un aditivo favorito?

Sí, de hecho lo tengo. Debido a que estamos investigando espesantes, son principalmente estos. La xantana, por ejemplo, me parece fascinante: la producen bacterias que causan enfermedades en las plantas y tiene propiedades muy especiales. Hace que las salsas se vuelvan viscosas y asegura, por ejemplo, que las hierbas no se hundan. También muestra que las personas se han vuelto significativamente más sensibles: aunque no se ha demostrado que sea dañino, no estoy seguro de si todavía se permitiría como patógeno con este origen en la actualidad.

Meta anunciado(Se abre en una nueva ventana) el viernes que está implementando nuevas funciones de Facebook Reels y ampliando la duración máxima de Reel de 60 a 90 segundos.

«Grooves», una de las nuevas características anunciadas por la compañía, alinea y sincroniza el movimiento de un video con el ritmo de una canción utilizando la tecnología de ritmo visual. TikTok ya emplea la tecnología y se implementó en Instagram Reels el año pasado.

Otra característica nueva que ya está en Instagram permite a los usuarios de Facebook crear Reels con plantillas de tendencias. La opción, que también se encuentra en TikTok, permite a los usuarios extraer una plantilla de un Reel que acaban de ver e implementarla en su propia creación.

Instagram Reels ya tiene un máximo de 90 segundos después de una actualización en junio. En los últimos meses, Meta ha estado trasladando funciones que ya ofrece en sus plataformas principales, como Encuestas, Cuestionarios y calcomanías deslizantes Emoji, también a Reels. Y en un movimiento dirigido a los creadores de contenido profesional, la empresa implementó herramientas(Se abre en una nueva ventana) que permiten a los usuarios generar Reels verticales de formato corto a partir de contenido de Facebook o Instagram Live.

En agosto, Meta permitió a los creadores de Reel publicar sus Reels en sus páginas de Instagram y Facebook. Como señala Engadget(Se abre en una nueva ventana)la compañía dice que Reels es su formato de más rápido crecimiento, y se informa que la cantidad de reproducciones se duplicó con creces durante el último año.

Sin embargo, los cambios centrados en el video no han sido aceptados por todos. El año pasado, los usuarios de Instagram, incluidos algunos de sus más famosos(Se abre en una nueva ventana), se rebeló contra las actualizaciones con una campaña «Make Instagram Instagram Again». Adam Mosseri, quien dirige Instagram, finalmente admitió que la aplicación necesitaba «dar un gran paso atrás, reagruparse y descubrir cómo queremos avanzar».

TECNOLOGÍA

17 de enero de 2023 a las 11:03 am

Esta pequeña casa francesa de Baluchon muestra de manera impresionante: hay espacio doble y triple en la cabaña más pequeña, por ejemplo, debajo del techo.

• La Tiny House Ræv de Baluchon tiene solo seis metros de largo, pero ofrece todas las comodidades.
• Esto incluye, por ejemplo, un «loft» separado por una red.
• El área de la cocina también es extremadamente espaciosa para una casa pequeña.

La mayoría de las Tiny Houses ahora ofrecen una u otra característica especial. A veces son las paredes corredizas, a veces es la forma inusual lo que nos hace sentarnos y prestar atención. Con la última Tiny House del fabricante francés Baluchon, es el plano de planta inteligente lo que hace posible mucho en un espacio pequeño.

Tiny House de Baluchon en imágenes

Este mini alojamiento también se basa en un remolque de dos ejes. El espacio habitable se crea mediante el uso de aluminio y madera. Al entrar, los residentes encuentran una sala de estar casi espaciosa. Hay opciones de almacenamiento visibles e invisibles en todas partes, por ejemplo, debajo del sofá que se puede convertir en cama.

La cocina está perfectamente conectada con la sala de estar. Aquí apenas hay diferencia con una zona de cocina clásica en casas normales. Desde el refrigerador hasta un fregadero con agua corriente y el horno, todo está ahí. La electricidad proviene de una toma de corriente estándar y la calefacción se realiza mediante una estufa de leña. Alternativamente, el fabricante también instala tipos alternativos de generación de energía.

Detrás de la cocina hay un baño, al que se accede a través de una puerta corredera que ahorra espacio. No solo aquí, sino en toda la casa, mucha luz del día penetra en el interior a través de las enormes ventanas.

Duermes en el segundo piso, al que puedes acceder a través de una escalera de madera. El área de loft creada por una red es particularmente hermosa aquí, lo que amplía el espacio habitable sin perturbar la línea de visión. El fabricante no menciona el precio de esta pequeña casa. Los modelos Baluchon Tiny House suelen partir de algo menos de 80.000 euros. Te presentamos muchas alternativas en nuestro artículo «Tiny House: recorrido por las mini casas más hermosas».

También interesante ahora…

Fujitsu anunció hoy que superó las velocidades de Tbps+ en la comunicación de redes de fibra, desbloqueando la capacidad de transferir el equivalente a seis discos Blu-ray de 25 GB en un solo segundo.

La compañía anunció su tecnología fotónica más reciente (que se espera que esté disponible en el mercado a principios de 2023) desbloquea hasta 1,2 Tbps por longitud de onda, al tiempo que permite un alcance de señal cuatro veces mayor antes de que la señal comience a perder la coherencia. Con el despliegue de la tecnología 5G y el desarrollo de protocolos de comunicación aún más rápidos, habrá una necesidad cada vez mayor de mezclar datos de manera eficiente y rápida, algo en lo que la fotónica está particularmente interesada.

El saltador de longitud británico Jacob Fincham-Dukes ha hablado de su «dolor» después de que se le negara una medalla de plata en el Campeonato de Europa a pesar de que ya había dado su vuelta de honor.

Fincham-Dukes saltó 8,06 m en su primer intento, igualando la distancia del sueco Thobias Montler y el francés Jules Pommery con el atleta británico en segundo lugar debido a la cuenta atrás.

El jugador de 25 años tenía la Union Jack sobre sus hombros y estaba celebrando con los fanáticos alrededor del estadio, pero luego le dijeron que el equipo de Fench había presentado una protesta. Dijeron que su pie estaba marginalmente sobre la línea y la protesta fue confirmada, bajando al británico al quinto lugar.

Dijo en Twitter: “Realmente no se puede decir nada más sobre anoche, brevemente fui medallista de plata europeo, pero desafortunadamente debido a una apelación, volví al quinto lugar.

“Creo que lo que más duele es disfrutar de la vuelta de honor, sentir realmente el momento y luego perder esa alegría. Quiero agradecer a los entrenadores y al personal de British Athletics por luchar por el atractivo para mí, hicieron todo lo que pudieron pero no salió como yo quería.

“Sé lo buen competidor que soy y esto solo me motivará más en la próxima temporada. No tengo ninguna duda de que pronto estaré en un podio”.

El campeón olímpico Miltos Tentoglou se llevó el oro con un salto de 8,52 m.

Fincham-Dukes se sumó a la decepción británica en el evento cuando Dina Asher-Smith se detuvo con calambres en la final de los 100 metros.

“Estaba muy irritado, muy apretado”, dijo. “No estaba dispuesto a correr toda una carrera con dos pantorrillas acalambradas y posiblemente desgarrarlas. Es muy molesto”. Daryll Neita reclamó el bronce en la carrera.