Odeon – Magazine Office https://magazineoffice.com Vida sana, belleza, familia y artículos de actualidad. Thu, 21 Mar 2024 22:56:25 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.4 ODEON ofrece entradas de cine más baratas en un nuevo plan de recompensas https://magazineoffice.com/odeon-ofrece-entradas-de-cine-mas-baratas-en-un-nuevo-plan-de-recompensas/ https://magazineoffice.com/odeon-ofrece-entradas-de-cine-mas-baratas-en-un-nuevo-plan-de-recompensas/#respond Thu, 21 Mar 2024 22:56:22 +0000 https://magazineoffice.com/odeon-ofrece-entradas-de-cine-mas-baratas-en-un-nuevo-plan-de-recompensas/

Hay muchas formas de conseguir entradas de cine más baratas en ODEON y ahora también puedes ahorrar un 20 % en tarjetas de regalo electrónicas de cine ODEON gracias a las rebajas de primavera de Amazon. ¿Interesado? Sigue leyendo.

La temporada de premios ha llegado a su fin, por lo que se siente bien ir al cine este fin de semana, ya sea para ponerse al día con algunos de los ganadores del Oscar de este año o para echar un vistazo a los posibles nominados para el próximo año.

En ese segundo grupo ya podemos incluir Duna: Segunda parteque está arrasando en la taquilla desde su lanzamiento el 1 de marzo. La secuela aclamada por la crítica protagonizada por Timotheé Chalamet y Zendaya es una de las mejores opciones para los espectadores este mes.

Cortesía de Warner Bros. Pictures

Ya sea que estés planeando ver esa tan esperada secuela, la encantadora comedia británica Cartas malvadas o la película biográfica de Bob Marley Bob Marley: Un amor en la gran pantalla, ¿Por qué no ahorrar algo de dinero en el proceso?

ODEON ha lanzado nuevas asociaciones con Vodafone y Amazon que permiten a los clientes reclamar un descuento en entradas de cine.

Para aprovechar las ofertas, deberá ser parte del programa de recompensas VeryMe de Vodafone o ser miembro de Amazon Prime. Si es así, puedes conseguir un par de entradas para ver una película de tu elección por tan solo £8 en el plan de Vodafone o por £10 a través de la iniciativa de Amazon.

Siga leyendo para conocer los detalles de cada oferta y cómo puede participar.

Cómo conseguir tarjetas regalo ODEON más baratas en las rebajas de primavera de Amazon

Compra una tarjeta regalo ODEON

Durante las rebajas de primavera de Amazon (del 20 al 25 de marzo), puede ahorrar un 20 % en tarjetas de regalo digitales ODEON seleccionadas.

Solo tienes que comprar una tarjeta para aprovechar el descuento, que luego se aplicará a cada tarjeta que compres (en caso de que estés planeando compras múltiples).

Para utilizar este descuento, sólo tienes que seleccionar el importe (desde 15€ hasta el infinito y más) y elegir un método de envío (correo electrónico o mensaje de texto), destinatario y fecha de entrega. También puedes incluir un mensaje.

Esta tarjeta de regalo se puede utilizar para comprar entradas, así como comida y bebida en los cines ODEON y también en línea. Solo en el Reino Unido, la tarjeta caducará dos años después del último uso.

Cómo conseguir entradas de cine ODEON baratas con Vodafone

cine odeón

catherine ivill

Comprar planes móviles Vodafone

Vodafone se ha asociado con ODEON para ofrecer a sus clientes dos entradas de cine por £8 (£9 con gastos de reserva) o dos entradas Luxe por £14 (incluidos gastos de reserva) a través de su programa VeryMe Rewards. Para que te hagas una idea del valor, una entrada individual de adulto en el cine ODEON de Tottenham Court Road en Londres cuesta £14.

Para canjear la oferta, abre tu aplicación Mi Vodafone y toca «VeryMe Rewards». Los clientes de Vodafone pueden reclamar sus billetes Una vez por semanatodas las semanas, mientras dure la promoción, con entradas válidas en más de 100 lugares de ODEON en todo el Reino Unido.

El programa VeryMe es un programa de fidelización disponible para todos los clientes de pago mensual de Vodafone, clientes de pago por uso que recargan al menos £10 cada seis semanas y clientes móviles de Vodafone Business con entre uno y nueve empleados.

Otras recompensas para los miembros incluyen ofertas de restaurantes 2 por 1, bebidas gratis de Costa Coffee y la oportunidad de ganar entradas para eventos como Glastonbury y Wimbledon.

timothee chalame, duna parte dos

Niko Tavernise/Warner Bros.

Para la nueva oferta ODEON, los clientes recibirán su código en la aplicación Mi Vodafone (disponible en iOS y Androide), que pueden utilizar para reservar entradas en línea o de forma gratuita en su cine local.

La oferta de dos por £8 se aplica a entradas 2D de entrada general en los cines ODEON estándar, y la oferta de dos por £13 es para entradas 2D de entrada general para los cines ODEON Luxe. Tenga en cuenta que ODEON Luxe Leicester Square y ODEON Luxe y Dine Islington están excluidos de la promoción.

Si reserva en línea, pagará una tarifa de reserva adicional de £1 y deberá reservar sus boletos dentro de las seis horas posteriores a la reclamación de su código. Después de eso, ya no será válido.

Las preguntas frecuentes sobre la oferta Vodafone están disponibles en el sitio web de ODEON.

Cómo conseguir entradas de cine ODEON baratas con Amazon Prime

¿No con Vodafone? ODEON también ha lanzado una oferta similar para los clientes de Amazon Prime. Este le ofrece dos entradas por £ 10 o dos por £ 15 en los cines Luxe, un poco más caro que el precio VeryMe de Vodafone. Además, sólo es válido de lunes a jueves.

Sin embargo, todavía obtienes un descuento de hasta el 45 % sobre el precio estándar en la mayoría de los cines ODEON. Entonces, si tienes Prime, definitivamente vale la pena reclamar tu par de boletos una vez al mes.

Al igual que con la oferta de Vodafone, dos sucursales emblemáticas de Londres, ODEON Luxe en Leicester Square y ODEON Luxe & Dine en Islington, están excluidas de la promoción.

cine odeón

imágenes falsas

Regístrese en Amazon Prime

Para aprovechar esta oferta, primero deberá ser un Amazon Prime miembro si aún no lo eres, que cuesta £8.99 por mes o £95 al año. Los estudiantes son elegibles para una prueba gratuita de seis meses de Prime, y cualquier nuevo cliente Prime califica para una prueba gratuita de 30 días.

Una vez que hayas hecho eso, podrás obtener tu código iniciando sesión en tu cuenta de Amazon Prime y haciendo clic en «Obtener entradas ODEON». Luego, dirígete al Sitio web de ODEÓN y selecciona tus boletos normalmente, asegurándote de pegar tu código en el campo «¿Tienes un código especial?» campo antes de realizar una compra.

El código de oferta Prime se actualiza cada 30 minutos, después de lo cual ya no será válido. Por lo tanto, puede ser conveniente saber qué quieres ver, así como cuándo y dónde, antes de canjear tu código para asegurarte de que no estás corriendo para usarlo. Pero si no cumple con la fecha límite, podrá obtener un nuevo código que restablecerá el temporizador de 30 minutos.

La oferta es canjeable. una vez por mes calendario para cada miembro Prime, por lo que si lo usas en febrero, tendrás que esperar hasta marzo para reclamar la oferta nuevamente. Se indican más términos y condiciones en los sitios web de Amazon y ODEON.

ODEON myLIMITLESS esquema de membresía

Si eres un usuario habitual de ODEON, quizás quieras considerar convertirte en miembro de myLIMITLESS, que ODEON llama su «pasaporte a todas nuestras películas».

Por £14,99 al mes, puedes ver tantas películas como quieras y obtener un 10% de descuento en comida y bebida. A veces, también recibirás una invitación para ver una película antes de su estreno. ODEON también ofrece un nivel de membresía myLIMITLESS Plus, que desbloquea mejoras de asientos premium e incluye cines Luxe.

Foto de cabeza de Mireia Mullor

Editor adjunto de películas, Espía digital
Mireia (ella/ella) trabaja como periodista de cine y televisión desde hace más de siete años, principalmente para la revista española fotogramas.

Su trabajo ha sido publicado en otros medios como don y ella en España, y Nos encanta el cine en el Reino Unido.

También es autora publicada y ha escrito el ensayo. Biblioteca Studio Ghibli: Nicky, el aprendiz de bruja sobre Hayao Miyazaki Servicio de entrega de Kiki.
Durante sus años como periodista independiente y crítica de cine, Mireia ha cubierto festivales de todo el mundo y ha entrevistado a talentos de alto perfil como Kristen Stewart, Ryan Gosling, Jake Gyllenhaal y muchos más. También ha formado parte de jurados como el jurado FIPRESCI en el Festival de Cine de Venecia y el jurado de cortometrajes en el Festival Internacional de Cine de Kingston en Londres.
Ahora radicada en el Reino Unido, Mireia se unió Espía digital en junio de 2023 como editor adjunto de películas.

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Odeon Cinemas Group de AMC confirma a Suzie Welch como directora general del Reino Unido e Irlanda Más popular Lectura obligada Suscríbase a los boletines de variedades Más de nuestras marcas https://magazineoffice.com/odeon-cinemas-group-de-amc-confirma-a-suzie-welch-como-directora-general-del-reino-unido-e-irlanda-mas-popular-lectura-obligada-suscribase-a-los-boletines-de-variedades-mas-de-nuestras-marcas/ https://magazineoffice.com/odeon-cinemas-group-de-amc-confirma-a-suzie-welch-como-directora-general-del-reino-unido-e-irlanda-mas-popular-lectura-obligada-suscribase-a-los-boletines-de-variedades-mas-de-nuestras-marcas/#respond Thu, 24 Aug 2023 16:27:02 +0000 https://magazineoffice.com/odeon-cinemas-group-de-amc-confirma-a-suzie-welch-como-directora-general-del-reino-unido-e-irlanda-mas-popular-lectura-obligada-suscribase-a-los-boletines-de-variedades-mas-de-nuestras-marcas/

Odeon Cinemas Group de AMC, el mayor operador de cines de Europa, ha confirmado el nombramiento de Suzie Welch como directora general para el Reino Unido e Irlanda.

Suzie Welch se desempeñó como directora general interina en marzo de este año después de la partida de Carol Welch. Ahora continuará en el cargo de forma permanente junto con sus responsabilidades de directora de personal.

Welch se unió a Odeon en 2019. Antes de trabajar en la cadena de cines, ocupó puestos en PizzaExpress, Costa Coffee y TGI Friday’s.

Odeon también ha ascendido a Zarah Doyle a directora de talento europea y directora de personas, Reino Unido e Irlanda. Será responsable de la estrategia europea del grupo en materia de talento, liderazgo y diversidad, equidad e inclusión, además de sus responsabilidades actuales en el Reino Unido e Irlanda.

Mark Way, presidente de AMC Europa y director general de ODEON Cinemas Group, dijo: “Estoy encantado de confirmar que Suzie continuará en el puesto de directora general de UKI de forma permanente junto con sus responsabilidades como directora de personal. Suzie es una líder ágil, innovadora y con visión de futuro, y la persona adecuada para llevar nuestro negocio UKI al siguiente nivel. Reforzado por el nombramiento permanente de Suzie, tengo plena confianza en que nuestro equipo de liderazgo senior continuará fortaleciendo a OCG, cumpliendo con nuestro objetivo principal: hacer mejores películas para nuestros invitados”.

Welch añadió: “Estoy encantado de haber tenido la oportunidad de seguir liderando el negocio de UKI junto con mis responsabilidades como director de personal, que siguen siendo tan importantes para mí como siempre. Desde marzo, he disfrutado mucho trabajando junto a dos equipos tan fuertes, talentosos y experimentados: el equipo senior de UKI y el equipo senior europeo y estoy entusiasmado de continuar cumpliendo nuestros planes para el negocio y nuestra gente”.

Odeon Cinemas Group opera 280 cines y 2500 pantallas en el Reino Unido, Irlanda, Suecia, Finlandia, Noruega, España, Italia, Alemania y Portugal.



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Casa histórica de Salisbury Odeon a la venta https://magazineoffice.com/casa-historica-de-salisbury-odeon-a-la-venta/ https://magazineoffice.com/casa-historica-de-salisbury-odeon-a-la-venta/#respond Fri, 30 Jun 2023 08:55:22 +0000 https://magazineoffice.com/casa-historica-de-salisbury-odeon-a-la-venta/

El dominio absoluto de John Halle Hall, que ha sido el hogar del Salisbury Odeon desde 1931, está a la venta. (Imagen: Spencer Mulholland)

LA casa del Cine Odeon en Salisbury ha sido puesta a la venta.

El Salón de John Halle, en 15 New Canal Street y 26 Catherine Street, se venderá en la próxima subasta de propiedades comerciales de Acuitus el jueves 13 de julio.

El edificio ha estado funcionando como cine desde 1931 y se beneficia de un largo contrato de arrendamiento ininterrumpido con el inquilino hasta 2089.

La propiedad de 31,969 pies cuadrados produce actualmente un ingreso anual por alquiler de £64,422 y tiene un precio de referencia de £850,000+.

MÁS: Odeon: Inside Salisbury’s Grade I enumeró el cine medieval

David Margolis de Acuitus dijo: «Ubicada en el corazón del centro comercial de la ciudad y cerca de la entrada principal de Old George Mall, esta es una propiedad única que también ofrece a los inversores ingresos sostenibles a largo plazo».

El edificio catalogado de grado I construido por el influyente comerciante de lana y alcalde de Salisbury John Halle en la década de 1470.

John Halle fue admitido como miembro del Consejo Común en Salisbury en 1446, se convirtió en Concejal en 1448 y fue nombrado Condestable de New Street Ward en 1449. Fue elegido alcalde en 1451, 1458, 1464 y 1465. John Halle murió en 1479,

El Salón de John Halle también se utilizó como posada y desde 1816 hasta 1819 fue parte de las oficinas de impresión de Wiltshire Gazette.

Es uno de los edificios existentes más antiguos de Salisbury.

La subasta de Acuitus tendrá lugar el jueves 13 de julio a las 14:00 horas. Se transmitirá a través de transmisión en vivo en el sitio web de Acuitus y ofrece ofertas en línea, telefónicas y de representación.

MIRA TAMBIÉN: Enfermeras comunitarias quedan fuera del bono Covid por tecnicismo



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Arabia Freestyle Wrestling, Feelgood Hit ‘Sattar’ para obtener el lanzamiento en el Reino Unido mientras Front Row llega a un acuerdo con los cines Odeon https://magazineoffice.com/arabia-freestyle-wrestling-feelgood-hit-sattar-para-obtener-el-lanzamiento-en-el-reino-unido-mientras-front-row-llega-a-un-acuerdo-con-los-cines-odeon/ https://magazineoffice.com/arabia-freestyle-wrestling-feelgood-hit-sattar-para-obtener-el-lanzamiento-en-el-reino-unido-mientras-front-row-llega-a-un-acuerdo-con-los-cines-odeon/#respond Wed, 25 Jan 2023 21:35:03 +0000 https://magazineoffice.com/arabia-freestyle-wrestling-feelgood-hit-sattar-para-obtener-el-lanzamiento-en-el-reino-unido-mientras-front-row-llega-a-un-acuerdo-con-los-cines-odeon/

EXCLUSIVO: Comedia dramática saudita para sentirse bien sattarque disfrutó de una carrera cinematográfica récord en casa, llegará a los cines del Reino Unido el próximo mes en un lanzamiento encabezado por el distribuidor de la región MENA, Front Row Filmed Entertainment.

sattarque está ambientada en el mundo de la lucha libre, será solo la segunda película de Arabia Saudita que se estrene en cines en el Reino Unido después del innovador avance internacional de Haifa al-Mansour en 2012. Wadjda.

La película se estrenará en alrededor de 10 pantallas del Reino Unido en Londres y otras ciudades importantes del Reino Unido, incluidas Manchester, Liverpool, Cardiff, Edimburgo, Birmingham y Leeds, el 10 de febrero.

Front Row, que ha llegado a un acuerdo de distribución directa y reparto de ingresos con Odeon Cinemas, tiene como objetivo aprovechar la ola del éxito de la película en Arabia Saudita.

El público objetivo son los ciudadanos de Arabia Saudita y del Golfo que viven en el Reino Unido, pero Front Row espera que atraiga a un público de habla árabe más amplio, así como a los espectadores locales sin vínculos con MENA.

sattar se estrenó en Arabia Saudita el 29 de diciembre, luego de un estreno en el Festival Internacional de Cine del Mar Rojo, y luego se expandió al resto del Golfo de Arabia el 19 de enero.

La película ha encabezado la taquilla saudí durante casi un mes, atrayendo a más espectadores que Avatar: el camino de la vida En el territorio.

Hasta la fecha, ha registrado más de 370 000 entradas, con una taquilla de $5 millones, contra 302 000 espectadores y $4,8 millones brutos para Avatar durante sus seis semanas. Este resultado representa el 37% de la taquilla total de Arabia Saudita para 2023 hasta la fecha.

La comedia dramática para sentirse bien está dirigida por el director kuwaití Abdullah Al Arak y está protagonizada por el popular actor y comediante de Arabia Saudita Ibrahim Al Hajjaj, cuyos otros créditos incluyen la serie de acción. erupción y los de netflix Seis ventanas en el desierto.

Al Hajjaj interpreta a un hombre deprimido, con una serie de fracasos en su vida profesional y personal, que decide perseguir su sueño de la infancia de convertirse en luchador de estilo libre. Después de un comienzo difícil, ve un cambio asombroso en su suerte cuando un importante entrenador pakistaní lo toma bajo su protección.

La función se encuentra entre una serie de dramas y comedias de Arabia Saudita que se han hecho realidad a medida que la industria cinematográfica local continúa creciendo a raíz del levantamiento a fines de 2017 de la prohibición de cine de 35 años en el país.

El CEO de Front Row, Gianluca Chakra, describió la presentación de la película en Arabia Saudita como “increíble” y explicó que el éxito fue revolucionario.

“En general, los títulos sauditas han tenido problemas para competir teatralmente con los títulos egipcios, que son considerados el Hollywood de Medio Oriente, principalmente debido a la obsesión de occidentalizarlos”, dijo.

“Sin embargo, el equipo creativo detrás sattar encabezado por Ibraheem Al Khairallah y Ayman Wattar se aseguraron de mantenerse auténticos en la cultura saudita, haciéndola mucho más identificable para la audiencia local mientras tocaba un fenómeno clandestino que no muchos conocían: la lucha libre clandestina. No es una coincidencia que se rumoree que PIF haya ofertado más de $ 6 mil millones para adquirir WWE”.

La película es producida por AlShimaisi Films, Telfaz11 y Muvi Studios y distribuida por Front Row Filmed Entertainment y Front Row Arabia (KSA).

Front Row dijo que se anunciarán más lanzamientos internacionales en el futuro.





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ENTREVISTA – «Los huéspedes más difíciles son la gente de Zúrich» – dice el gerente del Café-Bar Odeon https://magazineoffice.com/entrevista-los-huespedes-mas-dificiles-son-la-gente-de-zurich-dice-el-gerente-del-cafe-bar-odeon/ https://magazineoffice.com/entrevista-los-huespedes-mas-dificiles-son-la-gente-de-zurich-dice-el-gerente-del-cafe-bar-odeon/#respond Mon, 10 Oct 2022 03:49:45 +0000 https://magazineoffice.com/entrevista-los-huespedes-mas-dificiles-son-la-gente-de-zurich-dice-el-gerente-del-cafe-bar-odeon/

La escena gastronómica de Zúrich está en crisis debido a los contratos de arrendamiento. Pero también hay lugares que parecen indestructibles. Por ejemplo el «Odeon», que abrió hace 111 años. ¿Cómo se vuelve legendaria una cafetería?

Muchos escritores, pintores, poetas y bohemios aún frecuentan el Café Odeon. “Pero hoy ya no podemos vivir de una mesa de café que está ocupada durante tres o cuatro horas”, dice el director gerente.

PD

La escena gastronómica de Zúrich está lidiando actualmente con el tema de los arrendamientos de restaurantes propiedad de la ciudad de Zúrich. El interés mediático y de la población es vivo. Cuando la casera desde hace mucho tiempo o el operador creativo tiene que dejar de trabajar en un restaurante popular, ocupa a la gente de Zúrich. Los políticos han presentado propuestas al parlamento de la ciudad.

Por supuesto, también hay instituciones donde todo sigue igual. Se les perdona que parezcan obsoletos. Sí, es precisamente la pátina la que ejerce una atracción. Uno de esos restaurantes legendarios es el «Odeon». Hace más de un cuarto de siglo, se recortó su superficie por razones de rentabilidad, y desde entonces se ha recortado su encanto. Sin embargo, es y sigue siendo la cafetería más famosa de la ciudad.

¿Cómo se convirtió el restaurante de Bellevue en una institución legendaria? Hans Jürgen Schlatzer, director gerente del café-bar de Fred Tschanz Gastgewerbe desde 2019, explica el éxito en una entrevista. En el Odeon trabajan 20 empleados permanentes y 15 empleados temporales. Schlatzer nació en Austria en 1974 y comenzó a formarse como chef a los 15 años.

El Café Odeon abrió sus puertas en julio hace 111 años. Sr. Schlatzer, ¿cuál es el significado del «Odeon» hoy?

Todo el mundo conoce el «Odeon»; todo el mundo ha estado aquí en algún momento. Sin embargo: La tradición también obliga. El desafío es, ¿cómo se puede moldear el cambio necesario con la tradición?

¿Hay una «conciencia de Odeon» entre la audiencia?

Sí. Los invitados más difíciles son los zuriqueños, y los más leales son los asiduos. Sin embargo, el cambio es inevitable, lo que lo hace difícil. Tenemos muchos huéspedes habituales de larga data y tiempos económicamente difíciles detrás de nosotros.

¿Qué quieres decir exactamente?

En 2014 llegó la prohibición de fumar y sus efectos. Se cometieron errores y la gente se durmió en los laureles. La ubicación en Bellevue es la mejor ubicación en Zúrich, casi no hay nada más caro. Pero no somos Gucci o Armani, estamos hablando de márgenes de beneficio de entre el 1 y el 2 por ciento de las ventas en el sector de la restauración. El «Odeon» también cayó en crisis por momentos.

¿Cuándo fue por primera vez al Odeon?

Eso fue cuando tenía 18 años, por primera vez en Zúrich. Y tuve una experiencia con una dama que luego resultó no ser una dama, es decir, no una mujer.

¿Eso tuvo algo que ver con el «Odeon»?

Seguramente. Esa era una práctica común aquí en ese momento. Y hasta el día de hoy todavía colgamos con orgullo la bandera del Orgullo en el evento. Durante un tiempo, el «Odeon» fue explícitamente un lugar de encuentro para la comunidad gay. Hoy en día, la libertad de orientación sexual se da por sentada.

¿Cuánto te cuesta el espresso?

5 francos y 50 céntimos. El «Odeon» es miembro de la Asociación de Cafeteros Vieneses. Probablemente vendemos el grano de café más caro de la ciudad. Sin embargo, tratamos de mantener nuestro nivel de precios y no seguir la tendencia de subir los precios – ¡hasta 8 francos!

¿Refleja esto la filosofía del «Odeon»?

Sí, pero no se puede vivir de la filosofía. Al final del día, algo tiene que sobrar. Lo que nos hace diferentes es que no maximizamos las ganancias por las buenas o por las malas. Y que nosotros en Fred Tschanz Group sigamos dando el 1 por ciento a proyectos de caridad.

¿Qué otras características especiales hay?

También diferimos en cómo tratamos al personal.

¿Qué hace la diferencia?

De enero a mayo de este año, todas las fincas establecieron récords. Pero sobre todo a expensas de los empleados o de la empresa.

¿Por qué?

Algunas empresas tuvieron que contratar personal costoso a través de reclutadores, o los empleados trabajaron 180 horas extra al final del mes. Con nosotros, los empleados se van a casa a fin de mes sin horas extras. Y todavía establecimos récords.

¿Qué papel juega hoy la propina?

Es importante. Con nosotros se da el caso de que los empleados pueden quedarse con sus propinas. No va en una olla comunitaria.

¿Y qué tan generosos son sus clientes?

El público de hoy da muy buenos consejos, si el rendimiento y la calidad son correctos. Al visitante le gustaría tener una contrapartida, le gustaría que le hablaran.

¿Qué cuenta exactamente?

Lo más importante es el saludo. El invitado quiere ser reconocido.

Hans Jürgen Schlatzer, jefe del

Hans Jürgen Schlatzer, jefe del «Odeon», dice: «Los viernes y sábados incluso me paro en el mostrador. Entonces es rambazamba».

david zanger

¿Qué tan alta es la fluctuación entre los empleados?

Cero.

¿Cero?

Todos los que quería quedarse se quedaron. Tengo suficientes oportunidades para mantener a estos empleados.

En general, existen problemas importantes en el frente del personal en el sector de la restauración después de la pandemia de Covid.

¡No, enorme! Pero no dejo que esta situación me ponga bajo presión. Si uno no le sigue el juego, tenemos que separarnos. Solo hay una dirección: la nuestra, en un sentido positivo. Pero gracias a Dios no tengo estos problemas porque tengo suficientes contactos en Zúrich y también mis empleados que se anuncian a diario, consciente o inconscientemente. un sentimiento agradable.

¿Ha quedado algo del nimbo cosmopolita y del panorama literario que conformó su historia en el «Odeón»?

Absolutamente. Muchos artistas, pintores, poetas, bohemios y celebridades aún nos frecuentan. El «Odeon» sigue siendo una pieza clave en este sentido. Pero hoy ya no podemos vivir de una mesa de café que está ocupada durante tres o cuatro horas.

¿Y si debería serlo?

Nada. Encuentra la salvación con paraguas, amuleto y bombín.

¿Cómo lidian los empleados con esto?

Conocen a la audiencia. El dueño de la galería a la vuelta de la esquina ni siquiera necesita pedir su café, siempre se lo lleva por 5 galletas.

¿Todavía estás detrás del mostrador?

Siempre. Los viernes y sábados hasta me paro en el mostrador. Entonces es rambazamba. Ese es el desafío. Cafetería al mediodía, discoteca por la noche.

¿Cuál fue la mayor prueba para el «Odeon» en los últimos años?

Eso está muy claro: Corona. Trabajo a tiempo parcial, todo. Pero tuvimos un puesto de comida para llevar desde el primer día. Esto nos permitió permanecer presentes durante el cierre. Comenzó con vino caliente en diciembre, y en abril todo el bar estaba al aire libre.

¿Eso funciono?

No tuvimos que despedir a nadie, pudimos mantener a todos los empleados a bordo. Como resultado, continuaron recibiendo propinas y pudieron trabajar, al menos parte del tiempo.

¿Cuántas horas es su semana laboral?

no los cuento Cualquiera que calcule así como directivo en gastronomía no tiene cabida en este puesto. Eso tampoco cambiará. Si alguien celebra en una empresa hoy, quiere ser atendido por la noche por la misma persona que estuvo allí por la mañana. Su jornada laboral tendrá también dieciocho horas ese día. Los clientes quieren tener un rostro, un socio en este día.

¿Cómo van las cosas en este momento?

El «Odeon» es algo único. Aunque es tan viejo, me siento como si estuviera en Cabo Cañaveral: el cohete todavía está en el suelo, pero el fuego ya está ardiendo, hay un espíritu positivo de optimismo.

¿Es la política un problema?

No, escucha y si no: deja que cada uno haga lo suyo. Siempre y cuando no le haga daño a nadie. A veces hubo acusaciones sobre las restricciones de Covid. Siempre obedecíamos la ley, pero no discutíamos fundamentalmente ninguna noción. Estamos aquí para que la gente se divierta, pero no a expensas de los demás.

¿Es este un trabajo de ensueño aquí?

Absolutamente, no quiero hacer nada más. La única pregunta es cuánto tiempo puedes mantenerlo físicamente. Entonces, es importante organizarse y estructurarse.

Una dirección legendaria, dos veces más grande que hoy: el

Una dirección legendaria, dos veces más grande que hoy: el «Odeon» en Limmatquai 2. La foto fue tomada en 1959.

Cometa/ETHZ

Se dice que el Cüpli fue inventado en el «Odeón».

Sí, el término Cüpli, para una copa de champán, fue acuñado en el «Odeon». Por cierto, actualmente estamos usando champán del proveedor de la corte de la familia real inglesa.

¿Qué tan importante es Fred Tschanz, el antiguo propietario del Odeon que murió en 2012, para su restaurante hoy?

Todavía es influyente. No llegué a conocerlo personalmente. Pero sus valores -cercano, Zúrich, responsable- siguen vigentes y los transmite hoy su nieta y su marido.

¿Cómo se ve eso hoy?

El compromiso social, por ejemplo para los niños desfavorecidos, se mantiene y no se deja de lado en favor de los márgenes de beneficio. La declaración de la misión permanece, estos principios no se alteran.

Lo que te molesta del trabajo.?

Pequeñas cosas: si la descarga del inodoro se desborda, la caja registradora está atascada, algo está afectando el proceso.

¿Cómo reaccionas entonces?

Soy una persona muy emocional y reacciono en consecuencia. Como jefe, no soy tan fácil. Pero así lo aprendí yo mismo, hoy quizás ya no esté actualizado. Pero nadie se ha ido por mi culpa.

Una última pregunta tiene que ser: ¿Cuál es tu bebida favorita?

Un Negroni, pero solo si Ali, nuestro cantinero, lo mezcla. Para mí, él hace el mejor Negroni de la ciudad.



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