No soy nutricionista ni médico de ningún tipo. Pero soy un nerd de la nutrición cuyo pasatiempo vergonzoso es revisar los ensayos clínicos. Todos hemos oído que deberíamos comer alimentos de origen vegetal mínimamente procesados. Investigaciones adicionales me han demostrado que las verduras crucíferas como el brócoli y el repollo tienen fitoquímicos que pueden ayudar a combatir el cáncer.

Pero el brócoli coles tienen niveles de sulforafano, el fitoquímico que combate el cáncer que los investigadores llaman “la quimioprevención verde”, entre diez y cien veces más altos que el brócoli maduro. Me interesé especialmente en comer más brotes de brócoli cuando a varios de mis amigos (de unos 40 años, como yo) les diagnosticaron cáncer.

Estos pequeños y poderosos bebés de brócoli no se venden en un supermercado promedio. Los he visto ocasionalmente en los mercados de agricultores, pero son caros. Incluso si los encuentra, no sabrá cuánto tiempo han estado ahí, y la cantidad de sulforafano comienza a disminuir cuando se recogen los brotes, por lo que es mejor comerlos inmediatamente después de la cosecha.

Afortunadamente, descubrí que los brotes de brócoli requieren un esfuerzo increíblemente bajo y son relativamente económicos para cultivar en casa, especialmente si tienes un kit de germinación como el juego de bandejas de malla apilables de Tlence.

He tenido esto durante aproximadamente dos meses, y mi esposo y yo hemos tenido brotes creciendo continuamente. Remojamos las semillas durante la noche (de los dos proveedores de semillas que probamos, este tenía una tasa de germinación mucho mayor). Luego esparcimos las semillas sobre cada una de las dos bandejas de malla del kit de germinación y mantenemos la tapa en las bandejas (las semillas germinan en la oscuridad). Las destapamos dos veces al día para enjuagarlas con agua fría. Al tercer día habrán brotado y las destapamos y las exponemos a la luz del sol para que produzcan clorofila. Los brotes están listos para comer el cuarto día. Simplemente raspamos un poco con una cuchara y los ponemos en batidos para nuestros hijos, en ensaladas (agregan un agradable sabor a rábano y un buen crujido) y en pan con mantequilla de maní o hummus.

Uno de los muchos tipos de ensaladas en las que la escritora pone sus brotes de brócoli.
Foto de : Keren Lerner

Alternativamente, puedes cultivarlos en frascos Mason con tapas de drenaje especiales, pero opté por la configuración de bandeja porque proporciona un mejor drenaje y la oscuridad necesaria. Además, las semillas brotan de manera más consistente porque se extienden en la bandeja y son más fáciles de cosechar porque la malla separa los brotes de las raíces.

Hasta ahora, le he regalado la bandeja de germinación a mi mamá y a mi amiga Bettina, una doctora en medicina. y compañero nerd de la nutrición. Ahora todos tenemos un lote en marcha.

El estratega está diseñado para mostrar las recomendaciones de expertos más útiles sobre cosas para comprar en el vasto panorama del comercio electrónico. Algunas de nuestras últimas conquistas incluyen lo mejor. tratamientos para el acné, equipaje rodante, almohadas para dormir de lado, remedios naturales para la ansiedady toallas de baño. Actualizamos los enlaces cuando es posible, pero tenga en cuenta que las ofertas pueden caducar y todos los precios están sujetos a cambios.

Eminem tiene un video lleno de cameos para acompañar el primer sencillo de su próximo duodécimo álbum de estudio, La muerte de Slim Shady (Coup De Grâce).

Pete Davidson, Dr. Dre, Snoop Dogg, 50 Cent y Shane Gillis están en el video de la canción «Houdini», una devolución del éxito del rapero de 2002 «Without Me». Mira el vídeo a continuación.

El clip comienza con el Dr. Dre informándole a Eminem que se abrió un portal de 2002 en la ciudad, desatando la versión de Eminem de principios de la década de 2000.

Eminem se convierte en su personaje de Rap Boy (que también aparece en “Sin mí”) para luchar contra la versión de 2002 de sí mismo. El video muestra a los dos Eminems en un enfrentamiento.

Davidson llega al final como nuevo conductor. «Créanme, soy un gran conductor», dice. «No te preocupes, acabo de recuperar mi licencia».

El comediante parodió a Eminem varias veces en Sábado noche en directoy el propio rapero aparece a menudo en los bocetos.

La muerte de Slim Shady (Golpe de gracia)el duodécimo álbum de estudio de Eminem, cuyo lanzamiento está previsto para el verano.

La tecnología DirectSR de Microsoft ahora está disponible como vista previa, lo que facilita el soporte técnico de súper resolución como NVIDIA, DLSS, AMD FSR e Intel XeSS.

Microsoft quiere que la súper resolución sea fácil de integrar y DirectSR es la forma en que lo logra, ahora disponible con soporte AMD FSR, NVIDIA DLSS e Intel XeSS

En febrero, Microsoft presentó DirectSR «DirectX Super Resolución», una tecnología que tenía como objetivo facilitar la integración del escalador de superresolución en los juegos. Hoy, la tecnología finalmente está disponible como versión preliminar y es compatible con múltiples proveedores como NVIDIA, AMD e Intel a través de controladores de GPU.

La lista de tecnologías de «súper resolución» mejoradas está creciendo muy rápidamente, ya que se ha convertido en el nuevo medio para aumentar los FPS en los juegos y al mismo tiempo ofrecer una calidad de imagen similar o mejor. Si bien los propios proveedores de GPU proporcionan las herramientas y el software necesarios para garantizar que sus tecnologías obtengan un soporte más amplio dentro de los juegos, todavía existe cierta disparidad que separa a cada tecnología de las demás. Ciertos juegos pueden usar un escalador y dejar el resto, mientras que algunos juegos pueden incluir las 3 tecnologías de mejora, pero solo una se verá mejor. Entonces, para superar estos inconvenientes, DirectSR de Microsoft está aquí para salvar el día como una API para hacerlo todo.

Aquí entramos un poco más en detalle sobre los detalles de DirectSR y cómo los desarrolladores pueden usarlo al proporcionar una lista de entradas comunes para el algoritmo.

Según Microsoft, se proporciona soporte nativo para DirectSR a través de controladores de GPU y también hay soporte integrado para variantes independientes de GPU (disponibles a nivel de aplicación). Para empezar, DirectSR estará disponible con soporte integrado para la tecnología FSR 2.2 de AMD, mientras que se proporcionará soporte a nivel de controlador para las tecnologías NVIDIA DLSS e Intel XeSS.

Lo siguiente es lo que los socios tienen que decir sobre DirectSR:

“Fue un placer colaborar con Microsoft en el diseño y desarrollo de DirectSR como una forma de unificar el acceso de los desarrolladores a tecnologías de súper resolución en todas las plataformas. Estamos entusiasmados de tener AMD FSR 2.2 entregado como una implementación integrada en DirectSR como parte de esta versión preliminar”.

– Andrej Zdravkovic, vicepresidente sénior de tecnologías GPU y software de ingeniería y director de software de AMD

“Intel respalda firmemente la especificación DirectSR de Microsoft y los esfuerzos de colaboración involucrados en su creación: simplifica la vida de los desarrolladores de juegos y garantiza que más jugadores experimenten la tecnología X de Intel.^miTecnología de mejora SS en GPU Intel”.

– Alexander Kharlamov, director sénior de procesamiento de GPU de Intel

“NVIDIA DLSS Super Resolution está disponible en más de 400 títulos y se ha convertido en una característica estándar para los jugadores. Estamos entusiasmados de brindarles a los desarrolladores aún más formas de llevar DLSS a la próxima generación de juegos”.

– Jason Paul, vicepresidente de marketing de plataforma GeForce de NVIDIA

Microsoft DirectSR debería garantizar que veamos un mayor y mejor soporte para tecnologías de súper resolución en juegos futuros. La tecnología ahora está disponible a través de la vista previa de Agility SDK 1.714.0. Puede encontrar las últimas unidades Intel XeSS y NVIDIA DLSS «DirectSR» en los controladores aquí (31.0.101.5534) y aquí (560.38).

El mundo de las tecnologías de la información tiene un problema de género. La mayoría de las niñas y mujeres no están interesadas en una carrera en la industria. Un 80 por ciento de los especialistas en TI en Suiza son hombres y sólo uno de cada siete puestos de aprendizaje lo ocupa una mujer joven.

Esta desproporción supone un desafío, sobre todo para la economía nacional, especialmente en el cantón de Zúrich. La zona tecnológica está luchando contra una grave escasez de trabajadores cualificados; más principiantes y aquellos que hagan la transición serían muy bienvenidos.

Representantes de asociaciones y del cantón de Zúrich explicaron el jueves en una conferencia de prensa cómo se podría aumentar la proporción de mujeres.

Como parte de una “Iniciativa de Mujeres en la Tecnología”, una Caja de herramientas de emociones presentado. Este es un documento que combina varias instrucciones sobre cómo la industria de TI puede abordar a las niñas y mujeres de manera más específica. Detrás de esta guía se encuentran las oficinas cantonales de empleo y economía de Zúrich, así como asociaciones y organizaciones privadas.

«La caja de herramientas», escribe en el prólogo la directora de economía de Zurich, Carmen Walker Späh (FDP), «es un paso importante para acabar con los modelos estereotipados».

Las instrucciones y recomendaciones están basadas en un estudio. Se examinaron las actitudes de mujeres y hombres que ya trabajan en la industria de TI o que están pensando en unirse. El estudio «revela los verdaderos sentimientos de las niñas y las mujeres», afirman los autores.

Un hallazgo central es que las mujeres externas perciben el mundo de las tecnologías de la información como un lugar donde aspectos importantes como la creatividad y el intercambio social no desempeñan un papel importante. Sin embargo, las mujeres que ya trabajan en TI refutan esta opinión.

Por lo tanto, hay que dejar claro a quienes cambian y empiezan una carrera profesional que sin duda pueden encontrar su realización profesional en el mundo de las tecnologías de la información.

Colores calmantes para mujeres.

La caja de herramientas proporciona varias ideas sobre cómo se puede introducir a las niñas y mujeres en el mundo de las tecnologías de la información. Por ejemplo, se recomienda que los temas tecnológicos se integren mejor en las lecciones, juguetes técnicos más atractivos para las niñas y lecciones de prueba que estén diseñadas para ser más amigables para las niñas.

La caja de herramientas también enumera una serie de cosas específicas que se deben y no se deben hacer. Sin embargo, la “rotura de los modelos estereotipados” prometida por Carmen Walker Späh no es evidente en todos los casos, especialmente cuando se trata de factores blandos.

La guía aborda, por ejemplo, qué combinaciones de colores deberían utilizarse en documentos y diseños para atraer a las mujeres. Los “colores informáticos técnicos, normalmente fríos”, como el azul oscuro y el negro, no son deseados. Despertaron “emociones equivocadas”, dice la guía.

Una “mezcla de colores cálidos y amigables”, como el azul claro, el rosa, el violeta y el rosa intenso, son mucho más atractivas. Según la caja de herramientas, las mujeres generalmente se sienten atraídas por los colores que son «calmante». Y «con los pies en la tierra».

Un enfoque sencillo también es esencial cuando se trata de mujeres interesadas en TI. La caja de herramientas explica que las oraciones largas con mucho texto, así como pasajes técnicos y complejos, son un gran obstáculo para las mujeres y las niñas. Para que las mujeres también tengan acceso a dichos documentos, es importante utilizar un “lenguaje pictórico y sencillo”, con frases cortas y poco texto.

Esta frase, por ejemplo, resulta demasiado poco atractiva para las mujeres: “Los especialistas en tecnologías de la información y las comunicaciones instalan, diseñan y mantienen los sistemas informáticos de empresas y organizaciones”. Simplificado y, por tanto, formulado de forma adecuada para las mujeres, dice así: “En este trabajo, te aseguras de que los ordenadores funcionen bien”.

La comprensión de los roles también es más tradicional a la hora de elegir modelos a seguir. Los especialistas en TI están convencidos a favor de uno campaña de publicidad Haber encontrado a la influencer perfecta: Ada Lovelace, una “matemática y socialité” británica (Wikipedia). Se la considera la inventora de los programas informáticos y murió hace 172 años.

Taylor Swift declaró que Charlie Puth debería ser un artista más grande y estuvo totalmente de acuerdo. Unas semanas después de que apareciera su nombre en la canción principal de Swift’s El Departamento de Poetas Torturados, Puth ha roto su silencio en teoría al anunciar su último sencillo, “Hero”, en TikTok, cantando los labios, por supuesto. «Estas últimas semanas han sido realmente locas por razones obvias, pero quería compartir algo con ustedes», escribió Puth en la pantalla mientras pronunciaba la letra de la canción. “A veces me pongo un poco nervioso por ser demasiado honesto en mi música y es por eso que esto estuvo en mi disco duro por un tiempo. Pero creo que alguien me estaba dando una señal de que necesitaba liberarlo… Gracias por tu apoyo… ya sabes quién eres”. Obviamente, se refiere a Swift, quien probablemente esté encantada de recibir una nueva canción de Puth. Saldrá el 24 de mayo, lo que le dará tiempo para agregarlo a su lista de reproducción previa al show de Eras Tour en Portugal. En cuanto al otro seguidor de Puth, tal vez Matty Healy reserve algo de tiempo para escucharlo.

Alguien debería ver a la asistente de Julia Fox, quien apenas debe tener tiempo de limpiarse la frente antes de que el ícono del centro adquiera una nueva empresa. Fuera de mi cabeza, Fox ha sido modelo, dominatriz, artista multimedia que exhibe galerías, Gemas sin cortar estrella de cine, musa de Kanye, presentadora de podcasts, gurú del maquillaje para chicas atractivas y desagradables, figura de hermana mayor de TikTok y autora de best-sellers. Tiene un nuevo concurso de diseño que se estrenará el lunes. ¡Uf! Ahora, está agregando una nueva ocupación a su lista: ícono pop semi-clandestino de “chicas y gays”.

Si el euro-pop playero de Dua Lipa Optimismo radical No despierta tu curiosidad, Fox acaba de lanzar su sencillo debut, «Down the Drain». (Si ese nombre le suena familiar, es porque también es el título de sus memorias de 2023). Debutó el sencillo en el Boiler Room de Charli XCX a principios de este año, buscando el puesto de beca que alguna vez ocupó Addison Rae. La esencia de la canción es que Fox contiene multitudes, si aún no lo entendiste al navegar rápidamente por su página de Wikipedia.

“Soy una perra, soy una niña, soy madre, soy una puta”, repite Fox, con un poco de robo lírico que es casi del nivel de JoJo Siwa. Al igual que Siwa, apuesta por el dance-pop estridente con una actitud transgresora. La producción es Crystal Castles, Grimes antes de exagerar con la retórica de «vivimos en una simulación». Las letras son extrañamente un poco mansas. Uno pensaría que la mujer que pintó con su propia sangre al menos incluiría algunas imágenes extrañas.

La clave para pasar con éxito de una personalidad de las redes sociales a una estrella del pop de nicho es llamar a los productores de clubes infantiles geniales en el Reino Unido. Fox coescribió “Down the Drain” con el director Ben Draghi, pero para el próximo sencillo ella podría ser mejor. fuera de la minería, Charli se conecta para pasar tiempo en el estudio con Danny L. Harle, Easyfun o Sega Bodega. ¿O tal vez podría colaborar con su fantasma?

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Si bien ha sido objeto de numerosos ataques racistas en las últimas semanas, Aya Nakamura ha lanzado una nueva canción, Perrito, viernes 29 de marzo. Ella repite en este artículo, cuyos extractos se filtraron hace varios años: “No tengo enemigos, ellos son los que no les agrado / Un montón de enemigos, pero ni siquiera los conozco”, resonando como respuesta a sus detractores.

La cantante francófona más popular del mundo, que se espera cante en la inauguración de los Juegos Olímpicos de 2024, también parece recordarles que nunca los necesitó para triunfar en su carrera. “No hace falta validarme, salgo en portada de revistas”Ella canta.

La revista El expreso Había planteado hace unas semanas la idea de que Aya Nakamura pudiera interpretar una canción de Edith Piaf en la ceremonia inaugural de los Juegos Olímpicos el 26 de julio, a petición de Emmanuel Macron. Una hipótesis que ni el artista ni el presidente de la República han confirmado.

Desde entonces, la cantante ha sido víctima de una ola de comentarios esencialmente racistas, sexistas y clasistas, especialmente de la extrema derecha. “No es un bonito símbolo, sinceramente, es una provocación adicional de Emmanuel Macron”declaró Marine Le Pen, presidenta de los diputados de la Agrupación Nacional, sobre France Inter.

Investigación abierta

Antes que ella, Marion Maréchal, cabeza de lista para las elecciones europeas del partido ¡Reconquista! de Eric Zemmour, declaró en BFM-TV: “Nos guste o no nos guste, ella no canta en francés. »

Se abrió una investigación tras un informe de la Liga Internacional Contra el Racismo y el Antisemitismo (Licra) “Denuncia de publicaciones de carácter racista en perjuicio de Aya Nakamura” en las redes sociales. El artista también ha recibido múltiples apoyos de pares del mundo de la música y de varios líderes políticos.

La estrella franco-maliense nacida en Bamako hace veintiocho años y criada en Aulnay-sous-Bois, en la región parisina, experimentó su primer éxito mundial con su éxito Djadjaen 2018. El año pasado lanzó su cuarto álbum, No quiero. La cantante también ofreció un espectáculo interactivo a finales de 2022 en fortniteuna superproducción de videojuegos aficionada a este tipo de colaboraciones, una especie de puerta de entrada reservada a megaestrellas globales, como el rapero estadounidense Travis Scott o el astro del fútbol brasileño Neymar.

Normani Kordei finalmente lanzará su álbum debut en solitario después de molestar a los fanáticos durante muchos años después de la separación de Fifth Harmony.

La cantante compartió un fragmento del primer sencillo, titulado “1:59”, de su nuevo álbum Dopamine.

«Básicamente, mi primer sencillo ‘1:59’ saldrá el 26 de abril», subtituló Kordei en una publicación en Instagram.

En el video que compartió Kordei, los fanáticos pudieron ver un adelanto de su nuevo sencillo, donde canta: “Cuando te tenga solo / Chico, ¿qué vas a hacer con él? / No hables demasiado, solo haz esa mierda”.

Después de años de sequía a partir de 2018, llovió como el escenario final en agujeros. Normani lanzará su nuevo sencillo, “1:59” con Gunna, el 26 de abril de su próximo álbum, dopamina. “Básicamente, mi primer sencillo 1:59 saldrá el 26 de abril”, confirma Normani en Gorjeomientras los fanáticos dejaban escapar un suspiro de alivio, porque finalmente nos estamos alimentando.
Sin embargo, no nos dejemos llevar también cómodo. Normani ha lanzado bops y éxitos antes, todo mientras retrasaba el lanzamiento de un álbum. Si bien todavía no tenemos una fecha oficial, el anuncio al menos cumple la promesa de que nueva música ligada a un disco está en camino. Una pequeña liberación de dopamina nos espera en abril.