Una microcervecería suspende su servicio de entrega a domicilio por unas semanas después de un exitoso período navideño.
Escape Brewery en Bolton entrega a pubs y bares, así como directamente a los hogares de las personas en Bolton y el noroeste y sus alrededores.
Los mini barriles de 5 litros demostraron ser tan populares durante el período de vacaciones y ahora han obligado a la empresa a suspender la entrega a domicilio para reponer las existencias y dar a su personal un merecido descanso.
Escape Brewery estará de vuelta en febrero.
El equipo de Escape Brewery al mudarse a su sitio en Westhoughton. De izquierda a derecha: Adam Smith, Phil Wray y Dave Cross (Imagen: Cervecería Escape)
Adam Smith, propietario de la cervecería junto con Phil Wray y Dave Cross, dijo: “Ha sido un momento difícil para la mayoría de las cervecerías, pero solo somos una cervecería pequeña, por lo que no tenemos los mismos gastos generales que las más grandes.
“Entonces, los precios se están disparando, y muchas cervecerías han decidido darlo por terminado.
“Hacemos las entregas a domicilio todos los jueves de cervezas mini cask y hemos vendido más de lo que podemos producir en el periodo navideño, lo cual es positivo.
«No esperábamos que le fuera tan bien, pero a partir de este año produciremos más para la demanda».
Escape Brewery comenzó su servicio de entrega a domicilio durante el confinamiento en 2020, que aún se mantiene fuerte y está disponible para las personas en todo el municipio y sus alrededores.
El bar de la antigua oficina de correos (Imagen: Cervecería Escape)
Adam dijo: “Nuestro servicio de entrega a domicilio semanal los jueves por la noche se tomará un pequeño descanso durante las próximas semanas.
“Debido a que nuestras ventas de cerveza bag-in-box tradicionalmente son muy lentas durante las primeras semanas de enero y al hecho de que ustedes, sedientos, prácticamente nos acabaron con nuestros mini barriles de 5 litros durante el período navideño, necesitamos reponer las existencias.
“No se preocupe, volveremos más adelante en el mes y, mientras tanto, tenemos un stock limitado de nuestro New Zealand Pale ‘Long White Cloud’ en mini barril para que pueda seguir adelante.
“Estos están disponibles para ordenar a través del sitio web, pero estarán en una base de recolección preestablecida solo de nuestra cervecería Westhoughton (BL5 3NA) o nuestra barra de grifo The Old Post Office en Adlington.
Adam Smith y Dave Cross detrás de la barra en The Old Post Office (Imagen: Cervecería Escape)
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“Gracias por todo su apoyo durante 2022 y disculpas por cualquier inconveniente durante este período. “
Las entregas a pubs y bares no se ven afectadas en este momento.
Su taberna, The Old Post Office en Adlington, recibió un premio como el ‘Pub de la temporada’ en septiembre.