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El distrito de G\u00fctersloh, como autoridad responsable del control de los alimentos, vio esto como una violaci\u00f3n de la Ordenanza sobre informaci\u00f3n alimentaria. Tanto el Tribunal Administrativo de Minden como el Tribunal Administrativo Superior de M\u00fcnster coincidieron con la evaluaci\u00f3n de la autoridad.<\/p>\n
La empresa hab\u00eda apelado contra la decisi\u00f3n de las autoridades alegando que el tocino de cerdo no es carne, sino una fuente de grasa requerida tecnol\u00f3gicamente que los consumidores esperan como ingrediente en el salami.<\/p>\n
El Tribunal Administrativo Superior no sigui\u00f3 esto y rechaz\u00f3 una solicitud de admisi\u00f3n de la apelaci\u00f3n. La declaraci\u00f3n \u00absalami de ave\u00bb da al consumidor la impresi\u00f3n equivocada de que el salami solo contiene carne de ave y no de cerdo. Y las expectativas del consumidor se relacionan con todas las partes del cerdo. Esta impresi\u00f3n no se corrige con la informaci\u00f3n del reverso. El frente es crucial.<\/p>\n<\/div>\n