{"id":1029250,"date":"2024-02-28T16:11:55","date_gmt":"2024-02-28T16:11:55","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/en-plena-crisis-agricola-la-gran-distribucion-pide-ampliar-las-obligaciones-de-egalim-a-la-restauracion-y-a-los-mayoristas\/"},"modified":"2024-02-28T16:11:58","modified_gmt":"2024-02-28T16:11:58","slug":"en-plena-crisis-agricola-la-gran-distribucion-pide-ampliar-las-obligaciones-de-egalim-a-la-restauracion-y-a-los-mayoristas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/en-plena-crisis-agricola-la-gran-distribucion-pide-ampliar-las-obligaciones-de-egalim-a-la-restauracion-y-a-los-mayoristas\/","title":{"rendered":"En plena crisis agr\u00edcola, la gran distribuci\u00f3n pide \u201campliar las obligaciones de EGalim\u201d a la restauraci\u00f3n y a los mayoristas"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<figure class=\"article__media\"> <picture class=\"article__media\"><source srcset=\" https:\/\/img.lemde.fr\/2024\/02\/23\/0\/0\/7975\/5319\/556\/0\/75\/0\/15fcf84_8d5639311bbd4bb3b5a987488fee16ac-0-d80fbf35feb540168cc80700e7bec4ec.jpg 556w, https:\/\/img.lemde.fr\/2024\/02\/23\/0\/0\/7975\/5319\/600\/0\/75\/0\/15fcf84_8d5639311bbd4bb3b5a987488fee16ac-0-d80fbf35feb540168cc80700e7bec4ec.jpg 600w, https:\/\/img.lemde.fr\/2024\/02\/23\/0\/0\/7975\/5319\/664\/0\/75\/0\/15fcf84_8d5639311bbd4bb3b5a987488fee16ac-0-d80fbf35feb540168cc80700e7bec4ec.jpg 664w, https:\/\/img.lemde.fr\/2024\/02\/23\/0\/0\/7975\/5319\/700\/0\/75\/0\/15fcf84_8d5639311bbd4bb3b5a987488fee16ac-0-d80fbf35feb540168cc80700e7bec4ec.jpg 700w, https:\/\/img.lemde.fr\/2024\/02\/23\/0\/0\/7975\/5319\/800\/0\/75\/0\/15fcf84_8d5639311bbd4bb3b5a987488fee16ac-0-d80fbf35feb540168cc80700e7bec4ec.jpg 800w\" sizes=\"(min-width: 1024px) 556px, 100vw\" alt=\"Pendant une manifestation d\u2019agriculteurs \u00e0 Paris, le 23\u00a0f\u00e9vrier 2024.\" width=\"664\" height=\"443\"><\/source><\/picture> <noscript> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2024\/02\/23\/0\/0\/7975\/5319\/664\/0\/75\/0\/15fcf84_8d5639311bbd4bb3b5a987488fee16ac-0-d80fbf35feb540168cc80700e7bec4ec.jpg\" alt=\"Durante una manifestaci\u00f3n de agricultores en Par\u00eds, el 23 de febrero de 2024.\"\/> <\/noscript><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"true\">Durante una manifestaci\u00f3n de agricultores en Par\u00eds, el 23 de febrero de 2024.  <span class=\"article__credit\" aria-hidden=\"true\">TOM\u00c1S PADILLA \/ AP<\/span>  <\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \">Los grandes empresarios del comercio minorista pidieron que se ampliaran las obligaciones de EGalim <em>\u201ca los actores de la restauraci\u00f3n, as\u00ed como a los mayoristas industriales\u201d<\/em>, viernes en una carta conjunta dirigida a la FNSEA y consultada por la agencia France-Presse (AFP).  Esta carta llega cuando numerosos agricultores se manifestaron en las calles de Par\u00eds el viernes y en las regiones, y despu\u00e9s de que el El\u00edseo no haya organizado un debate con la FNSEA, en v\u00edsperas de la apertura del Sal\u00f3n de Agricultura.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">La crisis en el mundo agr\u00edcola <em>\u201cnos obliga\u201d,<\/em> pero distribuci\u00f3n masiva <em>\u201cno puedo hacerlo todo\u201d<\/em>, escribe en esta carta Michel-Edouard Leclerc (E.Leclerc), Alexandre Bompard (Carrefour), Thierry Cotillard (Les Mousquetaires-Intermarch\u00e9), Dominique Schelcher (Syst\u00e8me U), Philippe Brochard (Auchan), Jean-Charles Naouri (Casino, Monoprix) y Ludovic Chatelais (Cora).  Entre ellos, representan m\u00e1s del 88% del mercado franc\u00e9s de distribuci\u00f3n de alimentos, seg\u00fan datos de referencia del panelista Kantar.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">El gobierno planea presentar <em>\u201cpara el verano\u201d<\/em> una nueva ley para <em>\u201cfortalecer el sistema EGalim\u201d<\/em> destinado a permitir una mejor remuneraci\u00f3n de los agricultores en el contexto de las negociaciones entre distribuidores y proveedores agroindustriales.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">Estos l\u00edderes, algunos de los cuales aparecen a menudo en los medios de comunicaci\u00f3n, piden que no se aborde la cuesti\u00f3n de los ingresos agr\u00edcolas. <em>\u201csin considerar otros puntos de venta\u201d<\/em>.  Su sector <em>\u201crepresenta menos de la mitad de las salidas de las explotaciones agr\u00edcolas francesas\u201d<\/em>.  es para ellos <em>\u201cYa es hora de ampliar las obligaciones de EGalim a los actores del catering fuera del hogar <\/em>[restaurants et restauration collective]<em>as\u00ed como mayoristas industriales.<\/em><\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">\u201cCarta de buenas pr\u00e1cticas\u201d<\/h2>\n<section class=\"catcher catcher--favoris\">\n<div class=\"catcher__content\"><span class=\"catcher__title catcher__title--hide\">Leer tambi\u00e9n |<\/span><span class=\"catcher__desc\">  <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Art\u00edculo reservado para nuestros suscriptores.<\/span><\/span>    Crisis agr\u00edcola: \u00bfpor qu\u00e9 son tan complejas de pronunciar las sanciones contra fabricantes y distribuidores? <\/span> <\/div>\n<p> <button class=\"lmd-btn-icon lmd-btn-icon--primary lmd-btn-icon--m js-trigger-favorite js-lmd-dropdown-favorite-toggler\" aria-expanded=\"false\" aria-haspopup=\"true\" aria-controls=\"lmd-dropdown-favorite\" aria-label=\"Ajouter \u00e0 vos s\u00e9lections\" data-article-id=\"3359481\" data-position=\"lire aussi\" data-url=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2024\/02\/21\/crise-agricole-le-long-cheminement-des-sanctions-visant-industriels-et-distributeurs_6217694_3234.html\" data-status=\"\"> <span class=\"icon__favorites\"\/> <span class=\"js-btn-icon-tooltip\" aria-hidden=\"true\">A\u00f1adir a tus selecciones<\/span> <\/button> <\/p>\n<\/section>\n<p class=\"article__paragraph \">La v\u00edspera, Thierry Cotillard hab\u00eda lamentado ante la AFP que las autoridades locales se eximieran de determinadas disposiciones de las leyes EGalim.  Este \u00faltimo planeado <em>\u201cQue las comunidades deban abastecerse de un 20% de productos ecol\u00f3gicos o locales para la restauraci\u00f3n colectiva, estamos muy lejos de ello\u201d<\/em>observ\u00f3.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">La gran distribuci\u00f3n tambi\u00e9n pide <em>\u201cobligaci\u00f3n de los industriales, bajo pena de sanciones, de llevar a cabo sus negociaciones\u201d<\/em> con los agricultores antes que con los distribuidores, y que en esta negociaci\u00f3n se conozca el precio pagado a los agricultores.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">El sector todav\u00eda ofrece <em>\u201ctrabajando en una carta de buenas pr\u00e1cticas\u201d<\/em> para evitar que el uso de centros de compras y servicios establecidos en Europa vaya en detrimento de los ingresos de los agricultores.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \"><em>\u201cEn otros sectores existen la aeron\u00e1utica, la qu\u00edmica y las eurocentrales\u201d<\/em> y son <em>\u201cherramientas incre\u00edbles\u201d<\/em> contra <em>\u201clas subidas de precios de las multinacionales\u201d<\/em> como Coca-Cola o Nestl\u00e9, explic\u00f3 Thierry Cotillard la v\u00edspera, proponiendo excluir de estas negociaciones <em>\u201cproductos con un fuerte componente agr\u00edcola\u201d<\/em>.<\/p>\n<section class=\"catcher catcher--favoris\">\n<div class=\"catcher__content\"><span class=\"catcher__title catcher__title--hide\">Leer tambi\u00e9n |<\/span><span class=\"catcher__desc\">  <span class=\"icon__premium\"><span class=\"sr-only\">Art\u00edculo reservado para nuestros suscriptores.<\/span><\/span>    Agricultores y distribuci\u00f3n masiva: estas centrales de compras internacionales que desdibujan las reglas <\/span> <\/div>\n<p> <button class=\"lmd-btn-icon lmd-btn-icon--primary lmd-btn-icon--m js-trigger-favorite js-lmd-dropdown-favorite-toggler\" aria-expanded=\"false\" aria-haspopup=\"true\" aria-controls=\"lmd-dropdown-favorite\" aria-label=\"Ajouter \u00e0 vos s\u00e9lections\" data-article-id=\"3357955\" data-position=\"lire aussi\" data-url=\"https:\/\/www.lemonde.fr\/economie\/article\/2024\/02\/01\/agriculteurs-et-grande-distribution-ces-centrales-d-achat-internationales-qui-brouillent-les-regles_6214206_3234.html\" data-status=\"\"> <span class=\"icon__favorites\"\/> <span class=\"js-btn-icon-tooltip\" aria-hidden=\"true\">A\u00f1adir a tus selecciones<\/span> <\/button> <\/p>\n<\/section>\n<section class=\"author\">\n<p class=\"author__detail\">  <span class=\"author__name\">El mundo con AFP<\/span>  <\/p>\n<\/section>\n<section class=\"article__reactions\">                    Reutilizar este contenido   <\/section>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/magazineoffice.com\/\">Source link-5 <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante una manifestaci\u00f3n de agricultores en Par\u00eds, el 23 de febrero de 2024. 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