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Las aves migratorias silvestres probablemente transmitan una cepa mortal de gripe aviar a las vacas lecheras en Texas y Kansas, anunciaron esta semana funcionarios estatales y federales.<\/p>\n
Se cree que es la primera vez que el virus, una influenza aviar altamente pat\u00f3gena (HPAI), se encuentra en vacas en los EE. UU. La semana pasada, funcionarios de Minnesota confirmaron haber encontrado un caso de IAAP en un cabrito, lo que marca la primera vez que el virus se encuentra en un rumiante dom\u00e9stico en Estados Unidos.<\/p>\n
Seg\u00fan Associated Press, funcionarios de la Comisi\u00f3n de Salud Animal de Texas confirmaron que el virus de la gripe es la cepa tipo A H5N1, que ha estado devastando poblaciones de aves en todo el mundo durante varios a\u00f1os. La explosiva propagaci\u00f3n actual del virus ha provocado muchos eventos de contagio a los mam\u00edferos, lo que hace que los epidemi\u00f3logos se sientan ansiosos de que el virus pueda adaptarse para propagarse ampliamente entre los humanos.<\/p>\n
Por ahora, el riesgo para el p\u00fablico es bajo. Seg\u00fan un comunicado del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), las pruebas gen\u00e9ticas realizadas por los Laboratorios de Servicios Veterinarios Nacionales indicaron que la cepa H5N1 que se propag\u00f3 a las vacas no parece contener ninguna mutaci\u00f3n que la hiciera m\u00e1s transmisible a los humanos. Aunque se encontr\u00f3 la cepa de la gripe en algunas muestras de leche de las vacas infectadas, el USDA enfatiz\u00f3 que toda la leche de los animales afectados est\u00e1 siendo desviada y destruida. Las granjas lecheras deben enviar \u00fanicamente leche de animales sanos para su procesamiento para el consumo humano. A\u00fan as\u00ed, incluso si parte de la leche contaminada con la gripe se procesara para consumo humano, el proceso de pasteurizaci\u00f3n est\u00e1ndar inactiva los virus, incluida la gripe, as\u00ed como las bacterias.<\/p>\n\n Anuncio <\/span> <\/p>\n<\/aside>\nHasta ahora, los funcionarios creen que el virus est\u00e1 afectando principalmente a las vacas mayores. El virus se detect\u00f3 en la leche de vacas enfermas en dos granjas en Kansas y una en Texas, as\u00ed como en un hisopo de garganta de una vaca en una segunda granja en Texas. El USDA se\u00f1al\u00f3 que los agricultores han encontrado aves muertas en sus propiedades, lo que indica exposici\u00f3n a aves infectadas. Tambi\u00e9n se han reportado vacas enfermas en Nuevo M\u00e9xico. Los s\u00edntomas de la gripe aviar en las vacas parecen incluir disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n de leche y falta de apetito.<\/p>\n
Pero hasta ahora, el USDA cree que la propagaci\u00f3n del H5N1 no afectar\u00e1 significativamente la producci\u00f3n de leche ni los reba\u00f1os. La p\u00e9rdida de leche ha sido limitada; s\u00f3lo alrededor del 10 por ciento de los reba\u00f1os afectados han mostrado signos de infecci\u00f3n y ha habido \u00abpoca o ninguna mortalidad asociada\u00bb. El USDA sugiri\u00f3 que permanecer\u00e1 alerta y calific\u00f3 las infecciones como una \u00absituaci\u00f3n en r\u00e1pida evoluci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
Mientras los funcionarios federales y estatales contin\u00faan rastreando el virus, los funcionarios de Texas intentan tranquilizar a los consumidores. \u00abNo hay ninguna amenaza para el p\u00fablico y no habr\u00e1 escasez de suministro\u00bb, dijo en un comunicado el comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller. \u00abNo se sabe que ninguna leche contaminada haya entrado en la cadena alimentaria; toda ha sido desechada. En el raro caso de que parte de la leche afectada entre en la cadena alimentaria, el proceso de pasteurizaci\u00f3n matar\u00e1 el virus\u00bb.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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