\n<\/aside>\n<\/p>\n
Dependiendo de a qui\u00e9n le preguntes sobre la IA (y c\u00f3mo la definas), la tecnolog\u00eda puede ser \u00fatil o no, pero una cosa es segura: la exageraci\u00f3n de la IA est\u00e1 dominando el marketing corporativo en estos d\u00edas, incluso en la comida r\u00e1pida. Seg\u00fan un informe de The Wall Street Journal, el gigante corporativo de comida r\u00e1pida Yum Brands est\u00e1 adoptando una \u00abmentalidad de IA primero\u00bb en sus cadenas de restaurantes, incluidas Taco Bell, Pizza Hut, KFC y Habit Burger Grill. El director digital y de tecnolog\u00eda de la compa\u00f1\u00eda, Joe Park, dijo al WSJ que la IA dar\u00e1 forma a casi todos los aspectos del funcionamiento de estos restaurantes.<\/p>\n
\u00abNuestra visi\u00f3n de [quick-service restaurants] es que una mentalidad de IA primero funciona en cada paso del camino\u00bb, dijo Park en una entrevista con el medio. \u00abSi piensas en los principales viajes dentro de un restaurante que pueden ser impulsados \u200b\u200bpor IA, creemos que son infinitos\u00bb.<\/p>\n
Como hemos comentado en el pasado, inteligencia artificial es un t\u00e9rmino confuso. Puede significar muchas cosas diferentes seg\u00fan el contexto, incluidos fantasmas controlados por computadora en Pac-Man<\/em>, algoritmos que juegan a las damas o grandes modelos de lenguaje que dan terribles consejos en los sitios web de las principales ciudades. Pero, sobre todo, en este clima tecnol\u00f3gico, significa dinero, porque incluso hablar de IA tiende a hacer que los precios de las acciones corporativas suban.<\/p>\nEntonces, cuando Yum Brands dice que se inclinar\u00e1 hacia la IA, \u00bfqu\u00e9 significa realmente? Seg\u00fan el WSJ, de todo un poco. La compa\u00f1\u00eda ha estado aumentando su inversi\u00f3n en tecnolog\u00eda y automatizaci\u00f3n, y aproximadamente el 45 por ciento de sus ventas provienen ahora de servicios de pedidos y entregas en l\u00ednea y basados \u200b\u200ben aplicaciones, y espera utilizar la \u00abIA\u00bb para perfilar a los clientes y ofrecer ofertas personalizadas, con la El objetivo final es aumentar las compras y generar nuevos negocios.<\/p>\n\n Anuncio <\/span> <\/p>\n<\/aside>\nAdem\u00e1s, Park imagina un futuro en el que la IA se integre en todas las facetas de los restaurantes de Yum, desde la IA generativa que ayuda a los franquiciados hasta las plataformas de entrega y gesti\u00f3n de cocinas impulsadas por IA. La compa\u00f1\u00eda est\u00e1 probando un chatbot similar a ChatGPT en una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil interna utilizada por los gerentes de restaurantes para rastrear y administrar las operaciones. Esta mejora permitir\u00eda a los miembros del equipo hacer preguntas a la aplicaci\u00f3n como \u00ab\u00bfC\u00f3mo debo configurar la temperatura de este horno?\u00bb directamente en lugar de preguntarle a un ser humano.<\/p>\n
Seg\u00fan se informa, Yum Brands tambi\u00e9n est\u00e1 explorando el uso de IA generativa para aplicaciones orientadas al cliente, como IA de voz para pedidos desde el auto y reconocimiento de im\u00e1genes para monitorear el conteo de autom\u00f3viles y los tiempos de espera. Anteriormente informamos sobre los experimentos de Wendy con precios din\u00e1micos y toma de pedidos impulsada por IA. Sus intentos de fijar precios din\u00e1micos se encontraron con una reacci\u00f3n violenta cuando en febrero se hizo p\u00fablica la noticia de una posible reducci\u00f3n y aumento de los precios de los alimentos a lo largo del d\u00eda.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la empresa est\u00e1 investigando electrodom\u00e9sticos de cocina gestionados y vinculados digitalmente para optimizar a\u00fan m\u00e1s las operaciones. As\u00ed que Yum realmente est\u00e1 adoptando aqu\u00ed el enfoque de \u00abfregadero de cocina\u00bb para la IA, aplicando la etiqueta a una amplia variedad de herramientas de automatizaci\u00f3n, aprendizaje autom\u00e1tico e IA generativa que espera le ayuden a ganar m\u00e1s dinero. Ese es el nombre del juego.<\/p>\n
Si bien la adopci\u00f3n de la inteligencia artificial y la automatizaci\u00f3n en la industria de la comida r\u00e1pida ha generado preocupaci\u00f3n entre algunos cr\u00edticos sobre un posible desplazamiento laboral, Yum Brands sostiene que sus empleados seguir\u00e1n desempe\u00f1ando un papel fundamental en las operaciones de la empresa. Pero adem\u00e1s, el WSJ cita a un portavoz de Yum diciendo que existe una \u00abpoderosa oportunidad de aprovechar la tecnolog\u00eda para mejorar las experiencias de los miembros del equipo del restaurante\u00bb.<\/p>\n
Probablemente necesitemos el chatbot de inteligencia artificial de Yum para ayudarnos a traducirlo.<\/p>\n<\/p><\/div>\n
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