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Goddard. Joanna Goddard ha estado dirigiendo su sitio web de estilo de vida, <\/em>taza de jo<\/em>, durante 16 a\u00f1os. nuestros amigos en <\/em>el corte<\/em> Ll\u00e1melo \u00abel equivalente en un sitio web a la cocina de una pel\u00edcula de Nancy Meyers: espaciosa, bien iluminada, visceralmente atractiva\u00bb. Goddard tambi\u00e9n est\u00e1 al frente de un bolet\u00edn llamado <\/em>Ensalada grande, donde entrevista a personas como Ashley C. Ford y escribe sobre su vida, incluida su aventura de volver a tener citas despu\u00e9s de un divorcio. Hablando de eso, esta semana logr\u00f3 hacer precisamente eso con una reserva en Sailor: \u00abHay algo tan m\u00e1gico en ir a un restaurante, en toda su presentaci\u00f3n\u00bb, dice.<\/em><\/p>\n Jueves 28 de marzo<\/strong> Despu\u00e9s del rodaje, nos dirigimos a casa y por la tarde tengo una ni\u00f1era para que los ni\u00f1os tengan otro par de manos en casa. Tienen 10 y 13 a\u00f1os, edad suficiente para no necesitar una ni\u00f1era, pero necesitan a alguien que los mantenga alejados de las pantallas y los lleve a cortarse el pelo, lo que sea. Tenemos esta incre\u00edble flota de j\u00f3venes cuidadores de veintitantos a\u00f1os y los amo mucho. No s\u00e9 qu\u00e9 har\u00eda sin ellos.<\/p>\n Desde que mi matrimonio termin\u00f3 el a\u00f1o pasado, mis hijos duermen en casa de su padre los jueves por la noche. Para mi noche libre, hice una reserva para cenar en Sailor, el nuevo lugar de April Bloomfield y Gabriel Stulman en Fort Greene. He estado dos veces antes, as\u00ed que ya s\u00e9 lo especial que es, pero esta es la primera vez que tengo una cita. Es incre\u00edble all\u00ed: iluminaci\u00f3n brillante, sabores sorprendentes, camareros que parecen casi mareados por la comida. Mi cita y yo compartimos tres platos: tostadas verdes, que saben a primavera; achicoria rellena vegana que se parece casi a carne; y el incre\u00edblemente jugoso pollo asado con patatas asadas con parmesano. Declaraci\u00f3n audaz, pero creo que Sailor podr\u00eda ser el restaurante m\u00e1s interesante de Nueva York en este momento.<\/p>\n Cuando llego a casa, env\u00edo actualizaciones por mensaje de texto al chat grupal sobre mi cita. Despu\u00e9s de divorciarme, me preocupaba que ser el \u00fanico adulto en nuestra casa me hiciera sentir solo, pero tengo esta incre\u00edble red de mujeres a las que puedo comunicarme y, en el chat grupal, siempre habr\u00e1 alguien despierto. Agrega este coro acogedor y de gran apoyo a mi vida.<\/p>\n viernes 29 de marzo <\/strong> Trabajo desde casa durante el d\u00eda, atiendo llamadas y enviando nuestro bolet\u00edn. Este es sobre mi vida amorosa, as\u00ed que estoy un poco nervioso por enviarlo (\u00a1tan personal!) y pierdo el apetito para el almuerzo. He escrito sobre atuendos para citas y los tipos de chicos que veo en Hinge, pero esto parece mucho m\u00e1s personal. He escrito sobre mi vida durante mucho tiempo, pero todav\u00eda me pongo un poco nervioso cuando se trata de algo tan grande como esto.<\/p>\n A \u00faltima hora de la tarde, recibo una llamada de mi mejor amiga, Gemma, una guionista que est\u00e1 en la ciudad desde Londres. Me convence para encontrarme con ella en el Ear Inn para tomar un trago de sidra inglesa. Hac\u00eda fr\u00edo, pero de todos modos nos sentamos afuera para tomar el aire fresco (o lo m\u00e1s fresco posible al lado del T\u00fanel Holland).<\/p>\n Cuando regreso a casa, mis hijos han regresado de la escuela y tienen hambre, como siempre, as\u00ed que pedimos una ensalada y dos pizzas estilo napolitano en Aromi en Carroll Gardens. Las cortezas son masticables y ampolladas, y los aderezos son generosos; me gusta especialmente la capricciosa con jam\u00f3n, alcachofas, aceitunas y champi\u00f1ones. Los propietarios son cuatro amigos italianos, que se sienten sacados de una pel\u00edcula de Pixar. Cuando fuimos all\u00ed para el cumplea\u00f1os de mi hijo el a\u00f1o pasado, lo sorprendieron con un n\u00famero 13 hecho de masa y cubierto con Nutella y helado. Hay mucha comida italoamericana excelente en Brooklyn, pero este lugar se siente como italiano italiano.<\/p>\n Despu\u00e9s de cenar, miramos cantar 2<\/em>. Cantar <\/em>es la pel\u00edcula infantil perfecta y la secuela es un poco exagerada pero sigue siendo muy divertida. Bobby Cannavale est\u00e1 en la secuela, vive en el vecindario y mis hijos son entonces<\/em> Deslumbrado cuando nos topamos con \u00e9l. \u201cEse es el pap\u00e1 de cantar 2<\/em>!\u201d<\/p>\n S\u00e1bado 30 de marzo<\/strong> Al mediod\u00eda, los llevo al apartamento de su padre y me encuentro con un amigo para comprar bagels en Shelsky’s en Cobble Hill. Hay mucho drama de bagels en el vecindario entre Smith Street y Court Street Bagels, as\u00ed que por el momento nos mantendremos alejados de ambos y vamos un poco m\u00e1s lejos, hasta Shelsky’s. Soy una persona muy sencilla y sencilla. Me encanta el queso crema normal y una rodaja de tomate sobre un panecillo tostado. S\u00e9 que es muy aburrido, pero me encanta. \u00bfPor qu\u00e9 meterse con el \u00e9xito?<\/p>\n Como hace un d\u00eda precioso, nos dirigimos a Dumbo para comer nuestros bagels en Brooklyn Bridge Park. Dumbo est\u00e1 lleno de turistas los fines de semana, pero a\u00fan as\u00ed tiene una de las vistas m\u00e1s bonitas de Nueva York. Muchos turistas son un gran lugar para observar a la gente pasar. Adem\u00e1s, a veces ves ese bulldog en patineta (\u00a1hoy no hubo suerte, pero sucede!).<\/p>\n En el camino a casa, nos detenemos en Brooklyn Heights para disfrutar de las galletas con chispas de chocolate pastosas y derretidas en L’Appartement 4F. Obtienes un peque\u00f1o crujido en el exterior y luego est\u00e1 completamente como masa en el medio y piensas: \u00ab\u00bfEs esto siquiera comestible?\u00bb Es perfecto. Mientras espero en la fila, noto que la tela de la cortina tiene peque\u00f1as barras de mantequilla, lo que le da un toque est\u00e9tico. Luego cruzamos la calle y escuchamos al saxofonista de Books Are Magic. Es uno de esos d\u00edas de primavera en los que \u201cNueva York est\u00e1 maquillada\u201d, como le gusta decir a Gemma.<\/p>\n A las 3 de la tarde, me uno a mis hijos en la fiesta de cumplea\u00f1os de un amigo de la familia en Shipwrecked in Red Hook. Juegan al minigolf y comen bocados triangulares de macarrones con queso (de alguna manera logro contenerme).<\/p>\n Despu\u00e9s de la fiesta, me quedo en casa y me sirvo una copa de vino blanco mientras hablo con mi hermana gemela por tel\u00e9fono. Cuando la gente descubre que tengo un gemelo, la primera pregunta que todo el mundo siempre hace es \u201c\u00bfpuedes sentir cosas? Si ella tropieza, \u00bfte duele el tobillo? Siempre soy como, No<\/em>. Gente normal, ciencia normal. Pero s\u00ed, ella es la mejor. Despu\u00e9s de graduarnos de la escuela secundaria, siempre hemos vivido lejos, as\u00ed que estamos acostumbrados. Actualmente vive en San Francisco, por lo que la llamamos o enviamos mensajes de texto casi todos los d\u00edas. A veces, cuando llamas a alguien y de repente tienes que irte, puede resultar dif\u00edcil encontrar un momento para terminar y decir adi\u00f3s. Entonces, tenemos este trato en el que podemos simplemente decir \u00ab\u00a1adi\u00f3s!\u00bb y luego colgar sin importar en qu\u00e9 parte de la conversaci\u00f3n estemos. Esta comprensi\u00f3n nos facilita llamar mucho.<\/p>\n A las 8 pm, me encuentro con un amigo para cenar en Popina en Cobble Hill. Su men\u00fa es realmente genial: combina comida de Italia y del sur de Estados Unidos, y hay bochas en el jard\u00edn trasero. La comida me parec\u00eda demasiado salada, pero me encantan los platos primaverales del nuevo chef. Nos sentamos en la barra y comemos aceitunas verdes Castelvetrano, jud\u00edas corona crujientes, espaguetis de cangrejo y rigatoni picante. Est\u00e1 todo delicioso.<\/p>\n Despu\u00e9s de cenar, me acomodo en el sof\u00e1 y observo El oso<\/em>, que nunca hab\u00eda visto. (\u00a1Lo s\u00e9!<\/em>) S\u00f3lo he visto los dos primeros episodios, pero ya veo por qu\u00e9 a la gente le encanta.<\/p>\n Domingo 31 de marzo<\/strong> El sol brilla mientras camino de regreso a casa y tomo una siesta en el sof\u00e1, \u00a1que es tan lujoso! Con nuestro cronograma de custodia, tengo a los ni\u00f1os el 75 por ciento del tiempo, as\u00ed que cuando tengo fines de semana libres, trato de aprovechar la libertad. Para el almuerzo, tomo lo que mi abuela inglesa llamaba \u00abaplastar y agarrar\u00bb. Simplemente significa comer lo que haya en el refrigerador. Antes de la cena de chicas, estaba el aplastamiento y el agarre.<\/p>\n A las 4:30 pm mis hijos regresan y nos dirigimos a la casa de nuestros vecinos para una cena de Pascua. Tienen cuatro hijos, por lo que siempre hay un mill\u00f3n de juguetes, juegos y caos, y sirvieron una mezcla heterog\u00e9nea de jam\u00f3n, patatas gratinadas, coles de Bruselas, coliflor, queso feta y tomates horneados, pan franc\u00e9s, baba ghanoush, hummus y crudit\u00e9s. Es tan bueno que termino chocando mi copa y brindando improvisadamente por las familias elegidas.<\/p>\n De vuelta en casa, los chicos y yo miramos Brooklyn nueve y nueve<\/em>, como lo hace uno, y desmayarse. Ha sido un gran fin de semana y todos tenemos sue\u00f1o.<\/p>\n Lunes 1 de abril<\/strong> El lenguaje de amor de mi pap\u00e1 es lavar el auto y cambiar el aceite, lo cual hace por m\u00ed mientras trabajo. \u00c9l siempre hace lo mismo con mi gemelo, as\u00ed que le env\u00edo una foto de \u00e9l lavando mi auto con ese emoji que parece que est\u00e1 a punto de llorar.<\/p>\n \u00a1Mi hijo menor tiene el d\u00eda libre en la escuela por Semana Santa y nos hace bromas! \u00c9l y su ni\u00f1era hacen cake pops y todos est\u00e1n emocionados. Mientras estoy en el banco, me env\u00edan mensajes de texto: \u00ab\u00a1Hicimos cake pops!\u00bb con una linda fotito. Y luego llegamos a casa y est\u00e1n tan emocionados de d\u00e1rmelos que lo muerdo. Mmmm… es raro<\/em>. Mi mon\u00f3logo interior est\u00e1 en alerta m\u00e1xima, pero tengo que decir: \u00ab\u00a1Mmm!\u00bb. Luego miro hacia abajo y veo que son unas coles de Bruselas cubiertas de chocolate. La textura ten\u00eda muchas capas. Mi pap\u00e1 tambi\u00e9n le dio un mordisco a uno y \u00a1no le import\u00f3 el sabor!<\/p>\n Para la cena de cumplea\u00f1os de mi pap\u00e1, nos dirigimos a Farina en Red Hook para celebrar. Es genial y nos divertimos mucho. El equipo somos mis hijos, yo, mi pap\u00e1 y mi buen amigo Ryan, que conoce muy bien a mi familia, y su novia Liz. Farina tiene este entrante realmente delicioso, que es una bola gigante de mozzarella. Es tan grande que parece burrata, pero lo que hacen es solo mozzarella fresca. El personal nos dice que la distancia m\u00e1s larga que recorre es desde la cocina hasta la mesa. Lo convierten en el comienzo de cada turno. El plato de mozzarella viene con remolacha marinada, que es dulce y deliciosa, y r\u00facula y pan hinchado. Es lo mejor que pedimos, pero las pizzas tambi\u00e9n est\u00e1n muy buenas. Tenemos una rabe de salchicha y br\u00f3coli, una margarita y otra con alcachofas y panceta. Y luego volvemos a casa a comer pastel de cumplea\u00f1os, que es un regalo de cumplea\u00f1os mucho mejor que unas coles de Bruselas cubiertas de chocolate.<\/p>\n
\n Ilustraci\u00f3n: Adam Mazur<\/span>\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
Mi hijo menor est\u00e1 enfermo en casa desde la escuela y tengo una sesi\u00f3n de fotos, as\u00ed que lo llevo conmigo a la sesi\u00f3n. Pasamos por Poppy’s en el camino. Tenemos la suerte de vivir en la misma cuadra que su ubicaci\u00f3n en Cobble Hill, as\u00ed que voy casi todas las ma\u00f1anas. Nos dieron pan de pl\u00e1tano, una hogaza de lim\u00f3n y semillas de amapola, un s\u00e1ndwich de mozzarella y galletas para todos en el rodaje. Lo mordisqueamos y lo llamamos almuerzo.<\/p>\n
Me levanto temprano para ir a trabajar y voy a casa de Poppy. Los baristas me cuentan sus chismes y conocen mi pedido habitual: un flat white y un trozo de pan de pl\u00e1tano dulce\/salado.<\/p>\n
El s\u00e1bado por la ma\u00f1ana, dejo que mis hijos jueguen videojuegos durante m\u00e1s tiempo de lo habitual para poder descansar en la cama y escuchar el nuevo \u00e1lbum de Beyonc\u00e9 (mis tres favoritos: \u201cYa Ya\u201d, \u201cAmeriican Requiem\u201d y \u201cLevii’s Jeans\u201d). Luego preparo caf\u00e9 mientras los chicos toman Cheerios con rodajas de pl\u00e1tano. Simplemente comen una cantidad incre\u00edble. Galones de leche, hogazas de pan, pollos asados, todo simplemente desaparece.<\/p>\n
Despu\u00e9s de dormir hasta tarde y volver a escuchar vaquero carter<\/em>, Camino hasta la casa de mi amiga Alison en Boerum Hill para tomar un brunch de Pascua. Tomo una taza de caf\u00e9 y como huevos rellenos mientras ella convence a su marido para que se disfrace del Conejo de Pascua. \u00c9l accede y luego lo aplasta por completo, chocando los cinco con todos los ni\u00f1os peque\u00f1os y literalmente saltando por el jard\u00edn.<\/p>\n
De vuelta a la rutina. Antes de empezar a trabajar, compro un s\u00e1ndwich de huevo y queso en Poppy’s llamado Lil Chick y una taza de caf\u00e9 con mi pap\u00e1, que vino a la ciudad para celebrar su cumplea\u00f1os. Es un brit\u00e1nico r\u00edgido que bebe caf\u00e9 solo. Me recuerda a una escena en Brooklyn nueve y nueve<\/em> donde los detectives se hacen pasar por estibadores y, tratando de parecer duro, Jake Peralta pide \u201ccaf\u00e9, extra negro, extra sin az\u00facar\u201d.<\/p>\n