{"id":1117973,"date":"2024-05-06T08:16:20","date_gmt":"2024-05-06T08:16:20","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/comentario-el-brote-de-gripe-aviar-entre-las-vacas-lecheras-en-los-ee-uu-es-una-bomba-de-tiempo-las-autoridades-no-logran-combatir-la-epidemia\/"},"modified":"2024-05-06T08:16:24","modified_gmt":"2024-05-06T08:16:24","slug":"comentario-el-brote-de-gripe-aviar-entre-las-vacas-lecheras-en-los-ee-uu-es-una-bomba-de-tiempo-las-autoridades-no-logran-combatir-la-epidemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/comentario-el-brote-de-gripe-aviar-entre-las-vacas-lecheras-en-los-ee-uu-es-una-bomba-de-tiempo-las-autoridades-no-logran-combatir-la-epidemia\/","title":{"rendered":"COMENTARIO – El brote de gripe aviar entre las vacas lecheras en los EE.UU. es una bomba de tiempo. Las autoridades no logran combatir la epidemia"},"content":{"rendered":"
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A pesar de la experiencia con la pandemia del coronavirus, actualmente en EE.UU. se ignoran las medidas b\u00e1sicas para contener una enfermedad animal. En lugar de erradicar el virus, se le da la oportunidad de adaptarse a las personas.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n\n
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En el ganado infectado, los virus de la gripe aviar se multiplican r\u00e1pidamente en la ubre y pasan a la leche. \u00bfSe transmiten luego de un animal a otro a trav\u00e9s de los utensilios de orde\u00f1o? <\/h2>\n
Adam Davis\/EPA<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n
En EE.UU., el virus de la gripe aviar H5N1 est\u00e1 muy extendido en las granjas lecheras. Y las autoridades responsables act\u00faan con negligencia. Ignoran las normas generalmente aceptadas a nivel mundial para contener una enfermedad infecciosa en el ganado. Al parecer los responsables en USA no han le\u00eddo el manual de control de enfermedades.<\/p>\n
Ahora es totalmente posible contener el brote r\u00e1pidamente. Los instrumentos necesarios est\u00e1n disponibles. Tambi\u00e9n en Estados Unidos.<\/p>\n
Ning\u00fan experto esperaba que el ganado pudiera siquiera infectarse con el virus de la gripe aviar H5N1. Por lo tanto, es comprensible que las primeras vacas con signos de mastitis no fueran analizadas inmediatamente para detectar el virus H5N1. Pero deber\u00eda haberse hecho m\u00e1s r\u00e1pido. Los datos gen\u00e9ticos indican que el virus de la gripe aviar salt\u00f3 a una vaca lechera por primera vez en diciembre de 2023. Pero el virus no fue identificado como la causa hasta marzo de 2024.<\/p>\n
Nadie conoce las rutas de transmisi\u00f3n en el establo.<\/span><\/h2>\n
Nadie puede todav\u00eda decir c\u00f3mo ser\u00e1 realmente un brote en una granja. Faltan todos los datos necesarios. Pero s\u00f3lo puedes prevenirlos si conoces las rutas de transmisi\u00f3n.<\/p>\n
Por lo tanto, es esencial que todos los animales de una granja afectada sean examinados para ver si tienen virus de la gripe aviar en la ubre y la nasofaringe. Adem\u00e1s, se deben comprobar los utensilios de orde\u00f1o, los piensos y el agua utilizada para la limpieza.<\/p>\n
S\u00ed, eso ser\u00eda una cantidad significativa de pruebas. Pero las pruebas en s\u00ed est\u00e1n disponibles; a diferencia del comienzo de la pandemia de corona, no es necesario desarrollarlas primero. Y s\u00ed, se requieren grandes capacidades de laboratorio. Pero en realidad deber\u00edan estar vigentes despu\u00e9s de la pandemia o al menos poder intensificarse r\u00e1pidamente. <\/p>\n
Tambi\u00e9n es necesario analizar en detalle los datos epidemiol\u00f3gicos. Lo que cuenta es la secuencia cronol\u00f3gica de las infecciones, la distribuci\u00f3n espacial en el establo o si s\u00f3lo se infectaron vacas productoras de leche u otros animales. Sin embargo, para lograrlo, los agricultores y los inspectores externos tendr\u00edan que trabajar juntos de manera transparente.<\/p>\n
En muchos pa\u00edses europeos se est\u00e1n cerrando granjas ganaderas con brotes de virus. Esto significa que ning\u00fan animal, ni comida, ni nada puede salir de la granja. En Estados Unidos, por el contrario, las vacas lecheras de las granjas afectadas siguen siendo transportadas alegremente. Los animales de estas granjas s\u00f3lo han tenido que ser sometidos a pruebas durante unos d\u00edas.<\/p>\n
Las autoridades aseguran fielmente \u2013e hip\u00f3critamente\u2013 a los consumidores que no existe ning\u00fan riesgo para ellos. Porque a las lecher\u00edas s\u00f3lo se les puede entregar leche procedente de vacas absolutamente sanas. Pero la realidad es completamente diferente: los investigadores encontraron fragmentos de virus en numerosos envases de leche de los supermercados normales. En particular, tambi\u00e9n encontraron leche contaminada en estados que oficialmente no tienen vacas lecheras infectadas con H5N1.<\/p>\n
Seg\u00fan las pruebas, la leche pasteurizada no es peligrosa para los consumidores. Pero los hallazgos significan que la erupci\u00f3n es mucho mayor de lo que se piensa actualmente. Porque en las queser\u00edas se mezcla leche de varias empresas. Entonces, si fragmentos de virus flotan en la leche del supermercado a pesar de la diluci\u00f3n, aparentemente muchas vacas est\u00e1n excretando una gran cantidad de virus en la leche. Para tener una visi\u00f3n general del verdadero alcance de la epidemia, es necesario analizar muestras de leche de los camiones cisterna. <\/p>\n
\u00bfExiste la amenaza de una nueva pandemia?<\/span><\/h2>\n
Las exigencias no son en modo alguno alarmistas. El hecho de que una especie animal considerada insensible est\u00e9 infectada, por un lado, por el virus H5N1 y, por otro, que el virus se transmita entre otras especies, suscita temores.<\/p>\n
\u00bfHa cambiado ya el virus de la gripe aviar para que ahora pueda infectar m\u00e1s f\u00e1cilmente a los mam\u00edferos? \u00bfEst\u00e1 realmente en proceso de adaptaci\u00f3n a las personas? Nadie lo sabe.<\/p>\n
Por lo tanto, no debemos seguir d\u00e1ndole al virus innumerables oportunidades de saltar de las vacas a las personas. Ya se han producido eventos zoon\u00f3ticos aislados como \u00e9ste. Pero cuantos m\u00e1s haya, mayor ser\u00e1 el riesgo de una pandemia. <\/p>\n<\/div>\n