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Los productos frescos son una piedra angular importante de una dieta saludable, y si Click & Grow tiene algo que decir, quiere hacerlo m\u00e1s f\u00e1cil invit\u00e1ndolo a cultivar sus propios alimentos, en casa. La compa\u00f1\u00eda lanza hoy el Click & Grow 25, que dice que est\u00e1 dise\u00f1ado \u00abpara brindar una experiencia de alimentos en el mercado de agricultores\u00bb.<\/p>\n
El producto de la compa\u00f1\u00eda viene con una suscripci\u00f3n de planta y tiene como objetivo \u00abinterrumpir las cadenas de suministro de alimentos ineficientes y reducir el costo de disfrutar de alimentos saludables\u00bb, centr\u00e1ndose en particular en las verduras de hoja verde. El beneficio es doble; De todo lo que tienes en tu refrigerador, las verduras de hoja verde son las que se entristecen m\u00e1s r\u00e1pido; seg\u00fan algunos estudios, el 60 % de ellas se desperdicia antes de que tengamos la oportunidad de convertirlas en conejos y devorarlas. Las verduras de hoja verde tambi\u00e9n son una de las fuentes m\u00e1s f\u00e1cilmente disponibles de vitamina A, vitamina C y otros nutrientes. Las verduras de hojas verdes y rojas son ricas en antioxidantes, vitamina B6 y otros nutrientes.<\/p>\n
Click & Grow ofrece la oportunidad de hacer que la comida sea hiperlocal: \u00bfcu\u00e1nto m\u00e1s local podr\u00eda ser si come una ensalada mientras puede ver el lugar donde se cultivaron las verduras? La compa\u00f1\u00eda afirma que su an\u00e1lisis del ciclo de vida muestra que, entre la reducci\u00f3n del desperdicio de alimentos y la reducci\u00f3n de los costos de transporte, la tecnolog\u00eda genera 2,6 veces menos CO2<\/sub> emisiones en comparaci\u00f3n con las formas tradicionales de cultivar y consumir verduras.<\/p>\n La tecnolog\u00eda tiene como objetivo hacer que cultivar plantas sea tan f\u00e1cil como arrojar una c\u00e1psula Nespresso en una m\u00e1quina para hacer caf\u00e9. La compa\u00f1\u00eda ha desarrollado vainas para plantas Smart Soil que mantienen los niveles de humedad, nutrientes, ox\u00edgeno y pH que las plantas necesitan. Adem\u00e1s, hay riego autom\u00e1tico y luces LED de bajo consumo para ayudar al jard\u00edn a hacer su trabajo.<\/p>\n \u201cComenc\u00e9 la empresa con el sue\u00f1o de hacer que los alimentos frescos estuvieran ampliamente disponibles y fueran accesibles, y con Click & Grow 25, estamos dando un gran paso para hacerlo realidad de manera sostenible\u201d, Mattias Lepp, fundador y director ejecutivo de Click & Grow dijo en un correo electr\u00f3nico a TechCrunch. \u201cCon el impacto del crecimiento de la poblaci\u00f3n y la demanda de nuestros recursos naturales, es inevitable que seamos m\u00e1s autosuficientes. Creo que pronto todos vamos a cultivar algunos de nuestros alimentos en casa y estoy seguro de que hemos desarrollado la mejor soluci\u00f3n para hacer precisamente eso\u201d.<\/p>\n La soluci\u00f3n utiliza un sistema de bandejas, donde algunas verduras pueden crecer activamente, mientras que las bandejas de alimentos completamente desarrolladas se pueden reservar y consumir. Significa que el dispositivo de cultivo siempre puede estar en acci\u00f3n y, con el tiempo, puede trabajar hasta una cadencia que significa que siempre tiene productos frescos listos para usar. La compa\u00f1\u00eda afirma que las cosas que debe hacer para que el jard\u00edn funcione toman solo unos minutos a la semana. Si su hogar es un gran consumidor de verduras de hoja verde, las unidades se pueden apilar, por lo que puede cultivar muchas m\u00e1s verduras con una huella limitada en su casa.<\/p>\n Sin embargo, no es barato: Click & Grow cuesta $ 630 sin suscripci\u00f3n o $ 730 con una. La suscripci\u00f3n cuesta $ 39.95 \/ mes, lo que le brinda 90 pods cada cuatro meses. Podr\u00eda decirse que es m\u00e1s barato que comprar una caja de ensalada de $ 6 cada pocos d\u00edas, pero no por mucho. A modo de comparaci\u00f3n, cultivo mis propias verduras de hoja verde hidrop\u00f3nicas. Un kit cuesta alrededor de $110 y puedes comprar 4000 semillas por $25. Agregue algunos nutrientes y obtendr\u00e1 menos de $10 por cultivo de verduras. Aunque supongo que paso de 15 a 20 minutos a la semana cuidando los cultivos hidrop\u00f3nicos, verificando los valores de PH y agregando nutrientes, por lo que si la conveniencia es su directiva principal, tal vez esta sea una buena opci\u00f3n. Eso s\u00ed, tambi\u00e9n hay competidores como AeroGarden Farm Family, o los electrodom\u00e9sticos m\u00e1s peque\u00f1os de la compa\u00f1\u00eda, que son mucho menos complicados que construir y administrar sus propios sistemas hidrop\u00f3nicos.<\/p>\n Click & Grow 25 sale a la venta hoy.<\/p>\n<\/p><\/div>\n