{"id":15192,"date":"2022-04-13T01:54:55","date_gmt":"2022-04-13T01:54:55","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/menos-pruebas-sin-personal-los-restaurantes-nocturnos-estan-sufriendo\/"},"modified":"2022-04-13T01:54:56","modified_gmt":"2022-04-13T01:54:56","slug":"menos-pruebas-sin-personal-los-restaurantes-nocturnos-estan-sufriendo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/menos-pruebas-sin-personal-los-restaurantes-nocturnos-estan-sufriendo\/","title":{"rendered":"Menos pruebas, sin personal: los restaurantes nocturnos est\u00e1n sufriendo"},"content":{"rendered":"


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\u00abComo era de esperar, la tasa de ocupaci\u00f3n en los clubes se ha reducido dr\u00e1sticamente debido a la restricci\u00f3n de las pruebas gratuitas\u00bb, dice Stefan Ratzenberger, portavoz de Nachtgastro. En los estados federales donde 3G es la regla de acceso, los clubes estaban medio vac\u00edos el fin de semana. \u201cLos j\u00f3venes necesitan las pruebas para trabajar\u201d, \u200b\u200bdice Ratzenberger.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Adem\u00e1s, con el aumento de las temperaturas, las fiestas se mueven cada vez m\u00e1s al aire libre. Afortunadamente, la escena de los clubes vieneses est\u00e1 mejorando. Seg\u00fan Ratzenberger, esto se debe, por un lado, a la alta tasa de vacunaci\u00f3n de los invitados a la fiesta y, por otro lado, a la cultura de la vida nocturna vienesa. Pero durante la semana tampoco pasa nada o muy poco en Viena.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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El portavoz gastron\u00f3mico nocturno Stefan Ratzenberger.<\/div>\n
(Imagen: Daniel Millonig)<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
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Cuello de botella de personal: faltan muchos estudiantes<\/strong>
18.000 de los 22.000 empleados del restaurante nocturno vien\u00e9s son estudiantes. \u00abUna gran parte de ellos migr\u00f3 a otros trabajos durante Corona\u00bb, dice Ratzenberger. Y ahora no tienen ning\u00fan incentivo para volver, la situaci\u00f3n es demasiado incierta.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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caen las restricciones <\/div>\n
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Los pr\u00f3ximos meses tambi\u00e9n ser\u00e1n desafiantes porque toda la ayuda se agot\u00f3 a fines de marzo. Seg\u00fan Ratzenberger, se necesitar\u00eda de nuevo apoyo a m\u00e1s tardar en oto\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n


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