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Hemos visto a las IA crear m\u00fasica, pornograf\u00eda y arte. La startup estonia Yummy comenz\u00f3 creando una startup de kit de comidas, pero en el camino cre\u00f3 una IA que puede crear y adaptar recetas basadas en su gusto y restricciones diet\u00e9ticas, completa con im\u00e1genes generadas por IA de c\u00f3mo se ver\u00edan sus platos.<\/p>\n
\u201cImag\u00ednese un mundo en el que no tenga que pasar a\u00f1os de su vida decidiendo qu\u00e9 comer, buscando recetas, investigando informaci\u00f3n nutricional y beneficios para la salud, siguiendo dietas y comprando alimentos\u201d, dice el cofundador y director ejecutivo Martin Salo en un entrevista con TechCrunch. \u201cImag\u00ednese que resolvemos este complejo problema en su nombre, en funci\u00f3n de sus preferencias personales, y siempre lo hicimos bien\u201d.<\/p>\n
Los cofundadores de la compa\u00f1\u00eda comenzaron juntos Clean Kitchen en Estonia en 2020. La compa\u00f1\u00eda acaba de recaudar una ronda de inversi\u00f3n \u00e1ngel para llevar kits de comida a partes del mundo donde no son tan frecuentes como, por ejemplo, en los EE. UU. M\u00e1s Sin embargo, adem\u00e1s de los kits de comida, la compa\u00f1\u00eda est\u00e1 forjando una porci\u00f3n novedosa del mercado, haciendo que cada receta sea personalizable.<\/p>\n
\u201cEstamos utilizando IA generativa y otras tecnolog\u00edas de vanguardia para crear una experiencia de compra de comestibles y planificaci\u00f3n de comidas totalmente personalizable que cumpla con el presupuesto, el sabor, la salud y la variedad, al tiempo que minimiza el desperdicio de alimentos\u201d, dice el CBO de la compa\u00f1\u00eda, Karl Paadam. \u201cNo estamos pensando en t\u00e9rminos de art\u00edculos de tiendas individuales, sino que ofrecemos a los clientes resultados personalizados\u201d.<\/p>\n
En la plataforma Yummy, la compa\u00f1\u00eda quiere que sea tan f\u00e1cil como escribir un aviso de Dall-E; \u201cQuiero seguir una dieta vegetariana variada que coincida con mis gustos, mi rutina de ejercicios y mi presupuesto\u201d, por ejemplo.<\/p>\n
\u201cCuando pensamos en el mundo actual de las compras de comestibles, se trata de ingredientes o tal vez de recetas en kits de comidas, \u00bfverdad? Puede filtrar su b\u00fasqueda o tal vez modificar los ingredientes para obtener lo que desea, pero eso requiere bastante trabajo\u201d, dice Salo. \u201c\u00bfQu\u00e9 pasa si no hablas de cada ingrediente sino que haces elecciones m\u00e1s amplias? Podr\u00edas decir ‘Quiero cinco platos de pescado’, luego ‘Est\u00e1 bien, ahora hazlo m\u00e1s barato’ o ‘Quiero que esta sea una dieta balanceada’. Todas esas cosas tienen significados espec\u00edficos para los humanos, pero resolverlo todo a mano ser\u00eda mucho trabajo. Averiguar qu\u00e9 contienen todos los ingredientes, y si cambia un ingrediente, todo se desequilibra. Si hace su compra mensual, en realidad podr\u00eda revisar cientos de art\u00edculos. \u00bfTiene tiempo para leer todas esas etiquetas?<\/p>\n
Ah\u00ed es donde Yummy lanza la IA al problema, dando a los usuarios la opci\u00f3n de hacer platos con variaciones:<\/p>\n\n
Lo bueno es que el software de la compa\u00f1\u00eda no solo genera las nuevas recetas, sino que tambi\u00e9n genera las im\u00e1genes que las acompa\u00f1an. Super guay.<\/p>\n
\u201cLo que hace que esta experiencia sea tan poderosa es que en poco tiempo, al usar el servicio, aprenderemos a crear un sinf\u00edn de recetas que coincidir\u00e1n exactamente con todas sus preferencias. Siempre\u201d, se r\u00ede Paadam. \u00abNunca m\u00e1s tendr\u00e1s que pensar en todas las complejidades con respecto a la comida\u00bb.<\/p>\n
La compa\u00f1\u00eda argumenta que estas caracter\u00edsticas hacen posible comer m\u00e1s sano con ingredientes especiales que est\u00e1n en temporada o disponibles localmente.<\/p>\n
\u201cHicimos algunos experimentos realmente geniales. Ahora estamos abriendo nuestro servicio de kit de comida en Polonia, y tomamos un par de nuestras recetas estonias y dijimos ‘hazlas m\u00e1s polacas’, y de repente, boom, se reemplazan ciertos ingredientes nacionales que aparec\u00edan en las instrucciones\u00bb. dice Paadam. \u201cLos m\u00e1s gen\u00e9ricos fueron reemplazados por ingredientes espec\u00edficos disponibles localmente. Esta es la magia. Podemos decir ‘haz que se cocine m\u00e1s r\u00e1pido’, ‘haz que sea m\u00e1s dulce’, ‘haz que sea bajo en calor\u00edas’ o ‘haz que sea bajo en sodio’, y la IA se encarga de ello. No es necesario ir a leer las etiquetas para hacer toda esa investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
La empresa est\u00e1 respaldada por un colectivo de fundadores estonios que act\u00faan como inversores \u00e1ngeles, recaudando 3,6 millones de d\u00f3lares de inversores como Markus Villig de Bolt, Mart Abramov de TaxScouts, Martin Koppel de Fortumo, Thomas Padovani de Adcash, Marko y Kristel Kruust\u00fck de Testlio, etc. as\u00ed como Startup WiseGuys, Andreas Mihalovits, Hatcher, DEPO y Exelixis, etc.<\/p>\n<\/p><\/div>\n