{"id":254100,"date":"2022-10-23T17:44:20","date_gmt":"2022-10-23T17:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/gran-espectaculo-de-reposteria-britanico-conozca-al-hombre-que-rescata-los-horneados-desastrosos\/"},"modified":"2022-10-23T17:44:21","modified_gmt":"2022-10-23T17:44:21","slug":"gran-espectaculo-de-reposteria-britanico-conozca-al-hombre-que-rescata-los-horneados-desastrosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/gran-espectaculo-de-reposteria-britanico-conozca-al-hombre-que-rescata-los-horneados-desastrosos\/","title":{"rendered":"&#8216;Gran espect\u00e1culo de reposter\u00eda brit\u00e1nico&#8217;: conozca al hombre que rescata los horneados desastrosos"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div data-component=\"lazyloadImages\">\n<p>        <span data-shortcode-type=\"error\" data-shortcode-name=\"image\" data-error=\"Shortcode could not be resolved: Processing error occurred\"\/><\/p>\n<p data-dropcap=\"true\" class=\"speakableTextP1\">Es un hecho ampliamente conocido que no todo sale como uno espera.  Quiz\u00e1s nadie sepa esto mejor que los concursantes del programa de competencia tremendamente popular The Great British Bake Off, conocido en los EE. UU. como The Great British Baking Show.  Cada semana, emprenden un viaje dram\u00e1tico y lleno de az\u00facar a trav\u00e9s de la extensi\u00f3n incierta y, a veces, tumultuosa entre lo que planearon hornear y c\u00f3mo result\u00f3.<\/p>\n<p class=\"speakableTextP2\">Los pasteles se hunden.  El glaseado de crema de mantequilla se parte.  Isomalt se hace a\u00f1icos.  De vez en cuando, alguien se olvida de encender el horno, perdiendo un tiempo valioso.  Pero incluso si la esponja es \u00abpegajosa\u00bb o \u00abpesada\u00bb (o, Dios no lo quiera, termina en el suelo antes de llegar al plato del juez), hay una versi\u00f3n perfectamente ejecutada de la creaci\u00f3n que los espectadores en casa pueden exclamar y exclamar. de todos modos. <\/p>\n<p>Eso es gracias a Tom Hovey, cuyas ilustraciones que despiertan el apetito se han convertido en un elemento caracter\u00edstico del programa a lo largo de los a\u00f1os.  Se presentan en pantalla en un cuaderno digital sobre una encimera simulada, como si los panaderos los hubieran esbozado ellos mismos. <\/p>\n<p>\u00abEso indica por qu\u00e9 las ilustraciones son a veces, muchas veces, mejores de lo que resulta en la carpa, porque es lo que pretend\u00edan crear, no lo que realmente crearon\u00bb, dijo Hovey a trav\u00e9s de Zoom desde su estudio en Newport. , Ballenas del sur.  La temporada 13 de GBBO est\u00e1 a la mitad en Netflix.  Ya se han visto m\u00e1scaras estructuralmente cuestionables hechas de galletas;  morcilla en pizza;  y una esponja de coco que sab\u00eda \u00abun poco a loci\u00f3n bronceadora\u00bb.<\/p>\n<figure class=\"image image-large pull-none hasCaption shortcode\" section=\"shortcodeImage\"><span class=\"imageContainer\"><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnet.com\/a\/img\/resize\/33d385e32e417e133eaf43c00a7c8863a25294ca\/hub\/2022\/10\/20\/7ca8ca68-fe2b-41f3-8474-bf2ebeb6266b\/candices-queen-victoria-mang-and-streawberry-crown-series-7.jpg?auto=webp&amp;width=1200\" class=\"\" alt=\"Un boceto de un postre con capas de merengue y fruta cerca de la parte superior.\" height=\"849\" width=\"1200\"\/><\/noscript><\/span><figcaption><span class=\"caption\"><\/p>\n<p>La corona de mango y fresa de la concursante Candice Brown de la temporada 7. <\/p>\n<p><\/span><span class=\"credit\"><\/p>\n<p>                                                    Producciones de amor, Studio Hovey<br \/>\n                                                <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>Hovey, de 39 a\u00f1os, ha estado haciendo ilustraciones para el popular programa de telerrealidad desde sus inicios en 2010. La tinta negra delinea los coloridos remolinos de merengue, la corteza se desmorona y las capas afrutadas del relleno que aparecen de horneado a horneado.  Muestra c\u00f3mo el glaseado podr\u00eda gotear ingeniosamente por el costado de un pastel de dos pisos decorado con zorros y champi\u00f1ones, o c\u00f3mo los bigotes de romero sobresalen del hocico de un pan con forma de le\u00f3n.  En el universo ilustrado de Hovey, nunca nada ha estado mal cocido. <\/p>\n<p>Al mudarse a Londres con su novia ese mismo a\u00f1o, un amigo que trabajaba en una productora de televisi\u00f3n le cont\u00f3 sobre un programa de reposter\u00eda en proceso.  Hovey se convirti\u00f3 esencialmente en un corredor, sentado en una habitaci\u00f3n con el director de la serie y un editor y ayud\u00e1ndolos.  Si bien le gustaba el concierto, tambi\u00e9n era artista, hab\u00eda trabajado en murales, espect\u00e1culos de dibujo en vivo e incluso caricaturas pol\u00edticas: el arte callejero estaba teniendo un momento en Londres.<\/p>\n<p>\u00abDe alguna manera profes\u00e9 mi falta de ambici\u00f3n por el trabajo en televisi\u00f3n y que en realidad era un ilustrador en ciernes\u00bb, dijo Hovey sobre un intercambio que tuvo con sus jefes.  En lugar de reprenderlo, salieron a almorzar un d\u00eda con los otros productores del programa y regresaron ofreci\u00e9ndole la oportunidad de ayudarlos a crear un elemento visual que sent\u00edan que faltaba en el programa. <\/p>\n<figure class=\"image image-large pull-none hasCaption shortcode\" section=\"shortcodeImage\"><span class=\"imageContainer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnet.com\/a\/img\/resize\/c1b853a614f6a2f47fdc81981834f6709a0836a9\/hub\/2022\/10\/20\/863a37a4-ff18-44ed-98c1-6c9e0fcaaf2a\/kim-joy-lavender-lemon-fox-cake-series-9.jpg?auto=webp&amp;width=1200\" class=\" lazy\" alt=\"Un boceto de un pastel de dos niveles decorado con zorros y champi\u00f1ones.\" height=\"795\" width=\"1200\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnet.com\/a\/img\/resize\/c1b853a614f6a2f47fdc81981834f6709a0836a9\/hub\/2022\/10\/20\/863a37a4-ff18-44ed-98c1-6c9e0fcaaf2a\/kim-joy-lavender-lemon-fox-cake-series-9.jpg?auto=webp&amp;width=1200\" class=\"\" alt=\"Un boceto de un pastel de dos niveles decorado con zorros y champi\u00f1ones.\" height=\"795\" width=\"1200\"\/><\/noscript><\/span><figcaption><span class=\"caption\"><\/p>\n<p>Pastel de lavanda y zorro de lim\u00f3n de la temporada 9 de la concursante Kim-Joy Hewlett.<\/p>\n<p><\/span><span class=\"credit\"><\/p>\n<p>                                                    Producciones de amor, Studio Hovey<br \/>\n                                                <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>Por las tardes y los fines de semana, Hovey comenz\u00f3 a trabajar en bocetos de los pasteles, galletas y pasteles habituales.  R\u00e1pidamente, los poderes f\u00e1cticos se dieron de baja.  Y el tiempo que hab\u00eda pasado en el mundo del arte callejero influy\u00f3 en el estilo de las ilustraciones de GBBO, en particular el uso de muchos bol\u00edgrafos de tinta negra a la Posca.  El aspecto funcion\u00f3 bien para los gr\u00e1ficos que se supon\u00eda que deb\u00edan verse atractivos pero no demasiado pulidos o estilizados. <\/p>\n<p>Y en eso, han reforzado uno de los principales atractivos del programa: las vibraciones acogedoras;  la alegr\u00eda de los panaderos aficionados que hacen deliciosos productos horneados para la gloria de un trofeo grabado en un puesto de pasteles, y se ayudan unos a otros en el camino con palabras de aliento y un alegre pulgar hacia arriba.  En un mundo que suele ser acelerado y duro, GBBO es una manta peluda y una taza de t\u00e9 caliente al final de un largo d\u00eda.<\/p>\n<p>Para crear las ilustraciones, Hovey recibe fotos de los pasteles que le env\u00edan desde la carpa y va y viene con el equipo de producci\u00f3n.  Dijo que algunas de las ilustraciones m\u00e1s divertidas pueden ser para los panaderos que se han comprometido con una est\u00e9tica, como Helena Garc\u00eda de la temporada 2019, que se dedic\u00f3 por completo a hornear con temas espeluznantes como los pasteles de ilusi\u00f3n de manzana de bruja malvada.  O Kim-Joy Hewlett en 2018, cuyas creaciones como las magdalenas de gato naranja eran simplemente lindas, en una palabra.<\/p>\n<p>Con el paso de las temporadas, Hovey tambi\u00e9n ha cambiado la forma en que aborda las ilustraciones.  En 2016, se volvi\u00f3 completamente digital.  Comenz\u00f3 haciendo el trabajo de l\u00ednea con los bol\u00edgrafos negros Posca y escane\u00e1ndolos en Photoshop para agregar color y texto.  Pero despu\u00e9s de una serie de proyectos, incluido el libro para colorear Great British Bake Off, era evidente que lo digital podr\u00eda hacer la vida un poco m\u00e1s f\u00e1cil. <\/p>\n<figure class=\"image image-medium pull-right hasCaption shortcode\" section=\"shortcodeImage\"><span class=\"imageContainer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnet.com\/a\/img\/resize\/b041eea549144e5348effb7526ea2cd9cef44e38\/hub\/2022\/10\/20\/7d8b57e7-9399-4bbe-a06c-c943dd5cb9fe\/dragon-fruit-print-studio-hovey.jpg?auto=webp&amp;width=644\" class=\" lazy\" alt=\"Una ilustraci\u00f3n de un trozo de fruta de drag\u00f3n sobre un fondo rosa.\" height=\"644\" width=\"644\"\/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cnet.com\/a\/img\/resize\/b041eea549144e5348effb7526ea2cd9cef44e38\/hub\/2022\/10\/20\/7d8b57e7-9399-4bbe-a06c-c943dd5cb9fe\/dragon-fruit-print-studio-hovey.jpg?auto=webp&amp;width=644\" class=\"\" alt=\"Una ilustraci\u00f3n de un trozo de fruta de drag\u00f3n sobre un fondo rosa.\" height=\"644\" width=\"644\"\/><\/noscript><\/span><figcaption><span class=\"caption\"><\/p>\n<p>Una secci\u00f3n transversal de una fruta del drag\u00f3n dibujada por Tom Hovey.  En este punto, el artista est\u00e1 totalmente centrado en la ilustraci\u00f3n de alimentos. <\/p>\n<p><\/span><span class=\"credit\"><\/p>\n<p>                                                    Estudio Hovey<br \/>\n                                                <\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00ab[It was] unos buenos meses de hacer dibujos de l\u00edneas negras, y luego acercar, y yo y un pasante borrando muy peque\u00f1as salpicaduras de pintura de las puntas de los bol\u00edgrafos\u00bb, dijo Hovey. Ahora usa una tableta Wacom Cintiq, y cre\u00f3 un pincel digital que imita los bol\u00edgrafos Posca.<\/p>\n<p>Otro gran cambio es que tiene un equipo de tres ilustradores, lo cual es apropiado ya que maneja ilustraciones no solo para el programa principal, sino tambi\u00e9n para otros, incluido el spin-off estadounidense y Junior Bake Off.  Estima que su equipo ha producido m\u00e1s de 3000 ilustraciones para todas las series hasta el momento. <\/p>\n<p>A lo largo de las estaciones, ha visitado la tienda varias veces.  Aunque hay un d\u00eda familiar para la tripulaci\u00f3n, generalmente se mantiene alejado ya que su hija es al\u00e9rgica al huevo. <\/p>\n<p>Y no, no le gusta mucho hornear, y no le gustan los pasteles. <\/p>\n<p>\u00abTal vez sea solo por ser una persona codiciosa, pero me gusta hacer cosas que quiero comer, y si no quiero comer pastel, entonces no lo har\u00e9\u00bb.<\/p>\n<p>Hovey ha trabajado para Mastercard y Bloomberg Businessweek, pero en este momento est\u00e1 completamente enfocado en la ilustraci\u00f3n de alimentos. <\/p>\n<p>Tiene una serie de rebanadas de frutas, ricas en color y detalle: puedes ver cada semilla en la fruta del drag\u00f3n y cada giro y vuelta en la pulpa del higo.  Un cartel de una banda llamada Idles presenta un enorme helado contra un fondo rosa, cubierto con jarabes de chocolate y fresa, coronado con chispas y frambuesas, dos cerezas perfectas y crema batida.  El fondo dice \u00abla alegr\u00eda como acto de resistencia\u00bb, y lo es.<\/p>\n<p>\u00abNunca tuve la intenci\u00f3n de ser un ilustrador de alimentos, y mucho menos un ilustrador de pasteles\u00bb, dijo.  Pero como la carpa les ha ense\u00f1ado a muchos, a veces las cosas resultan un poco diferentes de lo esperado. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/magazineoffice.com\/\">Source link-43<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es un hecho ampliamente conocido que no todo sale como uno espera. Quiz\u00e1s nadie sepa esto mejor que los concursantes del programa de competencia tremendamente popular The Great British Bake&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":253011,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21981],"tags":[11240,10533,16174,2835,1119,3480,57446,8,35671,14596],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254100"}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=254100"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":254101,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254100\/revisions\/254101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/253011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=254100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=254100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=254100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}