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Seg\u00fan el Instituto Alem\u00e1n del Pan, cada a\u00f1o se consumen alrededor de 21 kilogramos de pan per c\u00e1pita. Desde panecillos para el desayuno hasta s\u00e1ndwiches para la noche, este todoterreno es uno de los alimentos m\u00e1s populares en Alemania.<\/p>\n
Hornear el pan t\u00fa mismo en lugar de compr\u00e1rselo al panadero o en el supermercado tiene una serie de ventajas: Por un lado, eres completamente libre en la composici\u00f3n de tu masa. Al mismo tiempo, siempre sabr\u00e1 qu\u00e9 ingredientes se esconden en su pan. La sustancia da\u00f1ina acrilamida a menudo se forma en productos horneados con almid\u00f3n que se han calentado demasiado.<\/p>\n
Las cosas buenas toman tiempo, desafortunadamente esto tambi\u00e9n se aplica a la cocci\u00f3n del pan. Adem\u00e1s de la masa, que a menudo tiene que subir durante varias horas, la cocci\u00f3n en s\u00ed tambi\u00e9n lleva alg\u00fan tiempo. Por lo tanto, algunos est\u00e1n equipados con un retardo de inicio. Aqu\u00ed solo establece cu\u00e1ndo debe estar listo el pan, el resto lo hace la m\u00e1quina.<\/p>\n<\/div>\n