{"id":306811,"date":"2022-11-20T16:18:37","date_gmt":"2022-11-20T16:18:37","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/plastico-en-productos-horneados-los-moldes-para-muffins-de-silicona-se-retiran-del-mercado\/"},"modified":"2022-11-20T16:18:39","modified_gmt":"2022-11-20T16:18:39","slug":"plastico-en-productos-horneados-los-moldes-para-muffins-de-silicona-se-retiran-del-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/plastico-en-productos-horneados-los-moldes-para-muffins-de-silicona-se-retiran-del-mercado\/","title":{"rendered":"Pl\u00e1stico en productos horneados: los moldes para muffins de silicona se retiran del mercado"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n
En muchos hogares, los moldes de silicona para hornear, por ejemplo para pasteles o magdalenas, est\u00e1n reemplazando a los cl\u00e1sicos productos met\u00e1licos antiadherentes. Sin embargo, no debe usar formularios aleatorios aqu\u00ed. Como descubri\u00f3 \u00d6KO-TEST en la edici\u00f3n 12\/2022, algunos de los moldes de silicona desgasifican ingredientes que est\u00e1n por encima de los valores recomendados por el Instituto Federal de Evaluaci\u00f3n de Riesgos.<\/div>\n

Con base en estos resultados, un fabricante ya inici\u00f3 un retiro del producto. Paquete de 25 moldes para muffins eSpring Gourmeo. Sin embargo, eSpring no es el \u00fanico fabricante en el que los compuestos org\u00e1nicos vol\u00e1tiles o la migraci\u00f3n general a los productos horneados aumentan o incluso aumentan en gran medida.<\/p>\n

Un total de siete productos de 20 moldes de silicona para hornear fallaron con una calificaci\u00f3n de 6, incluidos dm y Coox; ambos enviaron un informe en el que los moldes cayeron por debajo del valor gu\u00eda. En el caso de Coox, sin embargo, el informe no indica si realmente se probaron moldes de la misma unidad de producci\u00f3n, ya que aqu\u00ed no se da el n\u00famero de lote. dm lo hace mejor y env\u00eda dos informes que incluyen el n\u00famero de lote.<\/p>\n

Qu\u00e9 l\u00e1stima: el problema en realidad se puede evitar f\u00e1cilmente. Para ello hay que calentar los moldes de silicona durante varias horas hasta que se evapore el exceso de productos qu\u00edmicos. Seg\u00fan \u00d6KO-TEST, este paso ya deber\u00eda tenerse en cuenta durante la producci\u00f3n y no dejarse en manos del consumidor final.<\/p>\n<\/div>\n


\n
Source link-54<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En muchos hogares, los moldes de silicona para hornear, por ejemplo para pasteles o magdalenas, est\u00e1n reemplazando a los cl\u00e1sicos productos met\u00e1licos antiadherentes. Sin embargo, no debe usar formularios aleatorios…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":301043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[194,57446,8,3812,46114,63383,107,2496,4073,10162,62703],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306811"}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306811"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306811\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":306812,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306811\/revisions\/306812"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/301043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=306811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}