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Secar salchichas, tocino y carne ha sido una tradici\u00f3n en Burgenland durante generaciones. Con Steak Snack, los Peck Brothers de Halbturn han revivido esta forma tradicional de preparar y conservar la carne y la han tra\u00eddo al presente. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n \u00bfPor qu\u00e9? \u00abPorque ninguno de los refrigerios de prote\u00edna que se ofrec\u00edan sab\u00eda bien\u00bb, dice Alex Peck, quien tambi\u00e9n es atleta y no estaba entusiasmado con ninguna de las carnes secas que prob\u00f3. \u00abEs por eso que comenc\u00e9 a experimentar yo mismo\u00bb, dice. La familia, especialmente el hermano Berthold, y los amigos fueron los \u00abconejillos de indias\u00bb. Pronto qued\u00f3 claro: con ingredientes locales y muchas pruebas, se puede crear un producto realmente sabroso. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n 3 variedades<\/strong> Pero el snack no solo es apto para deportistas. La p\u00e1gina de Facebook de AB Peck Brothers tambi\u00e9n tiene platos que se pueden condimentar con carne seca. Hay, por ejemplo, pur\u00e9 de patata y coliflor trufado con un snack de chulet\u00f3n a la barbacoa con rebozuelos y guisantes. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n \u00bfCurioso? \u00a1Entonces juega con nuestro calendario de adviento \u00abKrone\u00bb hoy! Estamos regalando una caja de Navidad a trav\u00e9s de Insta y Facebook, en la que se empaquetan los tres sabores. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n
Ahora hay tres tipos de carne seca en los sabores Original, es decir, con romero, chile y barbacoa. \u00abHemos hecho muchos ajustes, pero ahora nuestra carne seca es exactamente como queremos que sea\u00bb, est\u00e1n satisfechos Berthold y Alex Peck. Pero, \u00bfqu\u00e9 tiene de especial la carne seca? A los atletas les encanta principalmente por su contenido extremadamente alto de prote\u00ednas, que a veces puede superar el 50 por ciento. Adem\u00e1s, tiene poca grasa y apenas hidratos de carbono y por tanto pocas calor\u00edas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n