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La pr\u00f3xima vez que pase por el carril drive-thru de un restaurante de servicio r\u00e1pido, es posible que escuche un conocido \u201cjo, jo, jo\u201d por el altavoz.<\/p>\n
Presto Automation, una empresa de tecnolog\u00eda para restaurantes que cotiza en bolsa, present\u00f3 una nueva funci\u00f3n de voz personalizada automatizada para su Presto Voice, donde los restaurantes pueden usar casi cualquier voz que deseen (celebridades, mascotas de marcas de restaurantes, personajes de temporada e incluso personas famosas locales) al ayudar a los clientes. haciendo pedidos en el drive-thru.<\/p>\n
Presto Voice utiliza inteligencia artificial para automatizar el reconocimiento de voz y tambi\u00e9n se puede integrar con otras herramientas de restaurante de Presto. La nueva opci\u00f3n de voz personalizada fue impulsada por una encuesta de la compa\u00f1\u00eda que encontr\u00f3 que el 68% de los consumidores de 18 a 44 a\u00f1os dijeron que era m\u00e1s probable que fueran a un autoservicio si ofrec\u00eda una voz de celebridad para tomar pedidos.<\/p>\n
\u201cLa tecnolog\u00eda de automatizaci\u00f3n no tiene por qu\u00e9 ser aburrida o impersonal\u201d, dijo Rajat Suri, fundador y director ejecutivo de Presto, en una declaraci\u00f3n escrita. \u201cEstamos orgullosos de traer esta soluci\u00f3n de automatizaci\u00f3n altamente innovadora que brinda experiencias emocionantes a los hu\u00e9spedes al tiempo que mejora la productividad del personal\u201d.<\/p>\n
El objetivo es ayudar a los restaurantes a aumentar las ventas ofreciendo ventas adicionales, reducir los tiempos de espera, mejorar la precisi\u00f3n de los pedidos y deleitar a los clientes, dijo la compa\u00f1\u00eda. Tambi\u00e9n sirve para liberar a los empleados para que puedan hacer otras cosas, como preparar comida o atender a los clientes del restaurante.<\/p>\n
Checkers Drive-In Restaurants lanz\u00f3 Presto Voice a principios de 2022. Cristina P\u00e9rez, gerente general de una ubicaci\u00f3n de Checkers en Florida, dio un testimonio a principios de este a\u00f1o en el que describi\u00f3 tener dos empleados dedicados al servicio de autoservicio, uno tomando las \u00f3rdenes y otro tomando la dinero. Presto Voice le ha permitido a P\u00e9rez redistribuir a uno de los empleados a otra estaci\u00f3n y tambi\u00e9n aumentar las ventas.<\/p>\n
\u201cSe trata de aumentar las ventas\u201d, dijo. \u201cUn cajero humano tambi\u00e9n puede tener errores, pero no logra las ventas adicionales porque a veces tiene prisa o no saluda o da el ‘por favor’ y el ‘gracias’. Con Presto, siempre es lo mismo. No hay \u00e9xito perdido ni venta adicional perdida\u201d.<\/p>\n
Presto Voice tambi\u00e9n puede complementar cuando un empleado no puede venir. Durante el a\u00f1o pasado, los restaurantes de servicio r\u00e1pido han enfrentado el desaf\u00edo de la escasez de trabajadores, y las empresas han aportado enfoques tecnol\u00f3gicos para resolver el problema con todo, desde servidores rob\u00f3ticos hasta herramientas de reclutamiento para gesti\u00f3n de gastos, mejor incorporaci\u00f3n de empleados y experiencia de los hu\u00e9spedes.<\/p>\n
Presto ha procesado m\u00e1s de 300 millones de transacciones desde su fundaci\u00f3n en 2008, y aunque la empresa promociona su nueva caracter\u00edstica como \u00abuna primicia en la industria\u00bb, hay otros que tambi\u00e9n abordan el drive-thru con inteligencia artificial.<\/p>\n
En 2020, Will Clem y Orin Wilson cofundaron Bite Ninja para desarrollar tecnolog\u00eda para trabajadores remotos de autoservicio que permiti\u00f3 que los restaurantes reabrieran durante la pandemia mundial. La compa\u00f1\u00eda recaud\u00f3 $ 15 millones en agosto.<\/p>\n
Mientras tanto, ConverseNow recaud\u00f3 $10 millones en agosto para su tecnolog\u00eda de voz que coloca asistentes virtuales dentro de los restaurantes para automatizar la toma de pedidos para que los empleados humanos puedan hacer otras cosas.<\/p>\n
En ese momento, Vinay Shukla, cofundador y director ejecutivo de ConverseNow, le dijo a TechCrunch que la tecnolog\u00eda de IA de voz contin\u00faa evolucionando.<\/p>\n
\u201cLas aplicaciones de IA en diferentes verticales a\u00fan son nuevas\u201d, dijo. \u201cLos pedidos de comida se vuelven a\u00fan m\u00e1s matizados y el drive-thru es complejo. Incluso las mejores plataformas de IA pueden necesitar ayuda humana. \u00bfQu\u00e9 sucede cuando hay p\u00e1jaros cantando, ni\u00f1os gritando y ruido de motor? Este sigue siendo un nuevo espacio y mercado que empresas como nosotros creamos\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>\n