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Incluso el olor abre el apetito. A algunos les encanta abundante, otros incluso dulce, muchos simplemente untan mantequilla sobre \u00e9l: el pan es simplemente parte de la vida cotidiana.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n plato sabroso<\/strong> Adem\u00e1s de la exconsejera de estado Michaela Resetar, Laura-Violeta Sch\u00fctz, Sandra Lehner, Petra Heinschink, Daniela Apeltauer, Helga Bruckner, Christa Erdely e Inge Allacher aceptaron el prometedor desaf\u00edo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n \u00abEl contenido principal es una evaluaci\u00f3n sensorial intensiva y una descripci\u00f3n del pan, incluida una presentaci\u00f3n competente y elocuencia profesional\u00bb, explica la oradora Eva-Maria Lipp, una luminaria en el campo. Igualmente importante en el contexto de la formaci\u00f3n es el maridaje, es decir, la combinaci\u00f3n innovadora de pan y boller\u00eda con otros productos como los vinos finos de la regi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n Para personas creativas<\/strong> Hay mucho que saber sobre el pan. El t\u00e9rmino se remonta a la Edad del Hierro. \u00bfSab\u00eda que la corteza puede incluso contener ingredientes que promueven la salud cuando los productos horneados se doran suavemente entre 150 y 180 grados cent\u00edgrados?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n 16 d\u00edas en el curso<\/strong> \u00abAhora no solo son sensores de pan capacitados, tambi\u00e9n conocidos como sommeliers de pan, sino sobre todo embajadores de la reposter\u00eda natural t\u00edpica de la regi\u00f3n\u00bb, se\u00f1ala Nikolaus Berlakovich, presidente de la C\u00e1mara de Agricultura.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n
A pesar de lo variada que es la selecci\u00f3n, el curso certificado, que se lanz\u00f3 recientemente, es de buen gusto. El camino no es rocoso, sino crujiente. Muy motivados, ocho participantes de Seewinkel a Oberwart comenzaron el invierno pasado un entrenamiento completamente nuevo de 128 horas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
\u00abNo hay l\u00edmites para la creatividad cuando se trata de selecci\u00f3n e implementaci\u00f3n\u00bb, enfatiza Johann P\u00f6tz, Director General del Instituto de Capacitaci\u00f3n Rural (LFI).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
Los participantes aprendieron eso y m\u00e1s. Despu\u00e9s de 16 d\u00edas de curso, incluida una tesis escrita, todos aprobaron con creces el primer curso de este tipo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n