ARMANDO FRANCA \/ AP<\/span> <\/figcaption><\/figure>\nPor otro lado, el mundo est\u00e1 tragando cantidades cada vez mayores de productos del mar: el consumo se ha duplicado desde la d\u00e9cada de 1960 y ha aumentado un 3 % anual en promedio desde entonces, mientras que la poblaci\u00f3n ha crecido un 1,6 %. Por el lado frontal, los pescadores est\u00e1n recuperando cada vez menos peces de sus campa\u00f1as en el mar, mientras que la acuicultura est\u00e1 batiendo r\u00e9cords. En 2020, el sector sigue progresando y se est\u00e1 consolidando en los mercados en auge de los animales acu\u00e1ticos y las algas. La FAO, la Agencia de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n, est\u00e1 aprovechando la oportunidad de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre los Oc\u00e9anos que se celebrar\u00e1 en Lisboa hasta el 1ejem <\/sup>julio, para hacer p\u00fablicos, el mi\u00e9rcoles 29 de junio, sus datos sobre \u201cLa situaci\u00f3n mundial de la pesca y la acuicultura\u201d. Una versi\u00f3n subtitulada \u201cHacia una transformaci\u00f3n azul\u201d, porque aboga por pr\u00e1cticas menos destructivas para el medio marino.<\/p>\n Leer tambi\u00e9n <\/span> Art\u00edculo reservado para nuestros suscriptores<\/span><\/span> Sobrecalentamiento, acidificaci\u00f3n, asfixia, contaminaci\u00f3n, algas\u2026 El estado del oc\u00e9ano sigue deterior\u00e1ndose a gran velocidad <\/span> <\/section>\nLas estad\u00edsticas de la FAO, publicadas desde 1995, tienen sus l\u00edmites: provienen de declaraciones de los Estados. Sin embargo, su an\u00e1lisis refleja tendencias no s\u00f3lo en la situaci\u00f3n de un sector que contribuye \u00abuna contribuci\u00f3n esencial a la seguridad alimentaria mundial\u00bb<\/em>, como se\u00f1alan los ponentes, sino tambi\u00e9n la evoluci\u00f3n de los recursos pesqueros, y por tanto la del deterioro del estado de salud de los medios marinos. En 2020, las capturas mar\u00edtimas totales cayeron un 4% respecto a la media de los tres a\u00f1os anteriores, hasta alcanzar los 78,8 millones de toneladas.<\/p>\nLa FAO vincula esta fuerte ca\u00edda a la pandemia de la Covid-19, que oblig\u00f3 a algunos pescadores a quedarse en tierra por falta de salidas. Tambi\u00e9n lo explica por la decisi\u00f3n de China -campeona absoluta de los muy grandes vol\u00famenes- de revisar a la baja sus declaraciones y por una reducci\u00f3n de las capturas de anchoa, un peque\u00f1o pescado con abundancia muy fluctuante, muchas veces destinado a acabar en harina. Los atunes, cefal\u00f3podos, langostinos y langostas siguen siendo muy explotados.<\/p>\n
En realidad, para los recursos hali\u00e9uticos, la pendiente descendente comenz\u00f3 a principios de la d\u00e9cada de 1990, con una escalada de embarcaciones poderosas y artes de pesca sofisticadas. La captura anual promedio alcanz\u00f3 entonces los 81,9 millones de toneladas, antes de descender a 81,6 millones y luego a 79,8 millones durante las pr\u00f3ximas dos d\u00e9cadas. La pesca de agua dulce, que asciende a 11,5 millones de toneladas, no sigue la misma curva: ha aumentado en las \u00faltimas d\u00e9cadas, pero ha descendido respecto a 2018 y 2019.<\/p>\n Leer tambi\u00e9n <\/span> Art\u00edculo reservado para nuestros suscriptores<\/span><\/span> Biodiversidad en alta mar: \u00abDemos derechos al plancton para visibilizar su actividad\u00bb <\/span> <\/section>\n\u00bfPor qu\u00e9 los recursos marinos siguen disminuyendo? \u201cDebido a la sobrepesca, la contaminaci\u00f3n, la mala gesti\u00f3n y otros factores\u201d<\/em>, responde sin rodeos la FAO. El n\u00famero de poblaciones de peces sobreexplotadas aument\u00f3 otro 1,2 % entre 2017 y 2019. Los expertos observan que solo dos tercios de las poblaciones de peces y mariscos (64,4 %) no se pescan hasta el punto de no poder pescar. <\/strong>reconstituir. Evaluaron esta proporci\u00f3n virtuosa en un 90% en 1974. Sin embargo, la restauraci\u00f3n de las poblaciones sobreexplotadas podr\u00eda aumentar los vol\u00famenes de capturas en el mar en 16,5 millones de toneladas por a\u00f1o, se\u00f1alan los relatores.<\/p>\nTe queda el 50,35% de este art\u00edculo por leer. Lo siguiente es solo para suscriptores.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n
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