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si las barras<\/span> parece un poco m\u00e1s vac\u00edo este mes, puede deberse a que m\u00e1s personas est\u00e1n cambiando la hora feliz por enero seco.<\/p>\n La tradici\u00f3n, en la que las personas se abstienen de beber alcohol durante todo el mes, est\u00e1 ganando popularidad. En 2022, casi uno de cada cinco adultos de EE. UU. dijo que probar\u00eda Dry January, frente al 13 por ciento del a\u00f1o anterior. Aproximadamente 8,8 millones de personas en el Reino Unido, donde se origin\u00f3 el movimiento hace 10 a\u00f1os, dijeron que planeaban participar este a\u00f1o, seg\u00fan la organizaci\u00f3n ben\u00e9fica detr\u00e1s del movimiento. En 2013, ese n\u00famero era de solo 4.000. La sobriedad temporal es contagiosa, y los estudios muestran que alejar la botella durante un mes tiene beneficios inmediatos para la salud. Pero a\u00fan no est\u00e1 claro si los beneficios para la salud duran o llegan a los m\u00e1s necesitados. <\/p>\n \u00abEste concepto, que es una desintoxicaci\u00f3n de un mes o una limpieza de primavera que te prepara para el resto del a\u00f1o, no creo que haya ninguna evidencia de eso\u00bb, dice Gautam Mehta, profesor asociado de hepatolog\u00eda en el University College London. que ha estudiado los efectos de la sobriedad de un mes. \u201cPero la gente parece comprender mejor su propia relaci\u00f3n con el alcohol y lo que quieren hacer con su relaci\u00f3n con la bebida durante el resto del a\u00f1o\u201d.<\/p>\n Un estudio de 2018 en el que trabaj\u00f3 Mehta sigui\u00f3 a un grupo de bebedores moderados que estuvieron sobrios durante un mes y los compar\u00f3 con un grupo de control que mantuvo sus viejos h\u00e1bitos. Los beneficios m\u00e1s notables para los no bebedores incluyeron un mejor sue\u00f1o y p\u00e9rdida de peso. Tambi\u00e9n experimentaron efectos m\u00e1s sutiles; su presi\u00f3n arterial cay\u00f3 y sus biomarcadores de resistencia a la insulina mejoraron, un indicador de menor riesgo de desarrollar diabetes. <\/p>\n Y algunas personas dicen que un mes sobrio les ayuda a reducir el consumo general. En 2019, investigadores de la Universidad de Sussex analizaron una encuesta completada por varios miles de personas. Descubrieron que el 59 por ciento de los encuestados informaron haber bebido menos seis meses despu\u00e9s de Dry January, y el 32 por ciento dijo que ten\u00edan una mejor salud f\u00edsica. Sin embargo, solo alrededor del 38 por ciento de las personas que comenzaron la encuesta hicieron un seguimiento a los seis meses. <\/p>\n A\u00fan as\u00ed, tomar solo un breve descanso no necesariamente le da al cuerpo tiempo para recuperarse por completo de los efectos de la bebida. Eso es lo que demostraron dos m\u00e9dicos brit\u00e1nicos, que tambi\u00e9n son gemelos id\u00e9nticos, cuando llevaron a cabo su propio experimento en 2015. (Mehta brind\u00f3 su experiencia en el experimento, que se emiti\u00f3 como un episodio de la BBC. Horizonte<\/em>.) Cada uno pas\u00f3 un mes sobrio, y las pruebas mostraron que ten\u00edan h\u00edgados sanos id\u00e9nticos. Luego, pasaron un mes bebiendo 21 unidades de alcohol por semana, el l\u00edmite recomendado para hombres en el Reino Unido. Hubo una diferencia en la forma en que hicieron el trabajo: uno bebi\u00f3 tres unidades (aproximadamente una copa grande de vino) todos los d\u00edas durante un mes, y el otro bebi\u00f3 solo una vez a la semana, pero se atrac\u00f3 las 21 unidades. Al final del mes, ambos hab\u00edan aumentado la inflamaci\u00f3n del h\u00edgado. Para el gemelo atracador, estaba claro que incluso tomarse seis d\u00edas de descanso entre atracones no era suficiente para que el \u00f3rgano sanara por completo. <\/p>\n<\/div>\n