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Casi 155.000 operaciones agr\u00edcolas y forestales garantizan nuestro suministro seguro de alimentos. Sin embargo, desde 2010, el n\u00famero de granjas se ha reducido en un 11 por ciento o 18.000, seg\u00fan una nueva encuesta de Estad\u00edsticas de Austria. D\u00e9cadas de cambio estructural han continuado, aunque debilitado, dice el ministro de Agricultura, Norbert Totschnig: \u00abEsto demuestra que las medidas de pol\u00edtica agr\u00edcola, como el apoyo a los agricultores org\u00e1nicos, ambientales y de monta\u00f1a, est\u00e1n surtiendo efecto\u00bb. las granjas ya se cultivan org\u00e1nicamente. El poseedor del r\u00e9cord es Salzburgo con un 52 por ciento de superficie org\u00e1nica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n Los negocios se hicieron m\u00e1s grandes<\/strong>
Al mismo tiempo, las fincas (35 por ciento est\u00e1n a cargo de mujeres) se han vuelto m\u00e1s competitivas, ya que el tama\u00f1o promedio por finca ha aumentado en una buena cuarta parte a 23,6 hect\u00e1reas en la \u00faltima d\u00e9cada. La mayor\u00eda de las fincas abandonadas fueron ocupadas por vecinos. La conclusi\u00f3n es que la superficie agr\u00edcola se redujo en un seis por ciento a 6,9 millones de hect\u00e1reas. Pero incluso nuestras granjas m\u00e1s grandes son enanas en comparaci\u00f3n. Un agricultor alem\u00e1n tiene una media de 63 hect\u00e1reas, un dan\u00e9s incluso 75 hect\u00e1reas para cultivo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n