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Para celebrar el pr\u00f3ximo a\u00f1o nuevo lunar, el del Conejo de Agua, los cocineros de la Table des Bons Vivants le proponen una receta de fideos con pato, el plato ideal para compartir con sus invitados.<\/p>\n
Ingredientes :<\/p>\n
– 350 g de fideos chinos deshidratados <\/p>\n
– 350 g de pato laqueado <\/p>\n
– 150 g de choi sum <\/p>\n
– 1\/2 cebolla <\/p>\n
– Un diente de ajo <\/p>\n
– Una rama de cebolleta <\/p>\n
– 2 cucharadas de salsa de soja ligera <\/p>\n
– Una cucharada de salsa de ostras <\/p>\n
– 2 cucharadas de salsa hoisin <\/p>\n
– Una cucharada de aceite de s\u00e9samo <\/p>\n
– 10cl de agua <\/p>\n
– Pimienta<\/p>\n<\/p>\n
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