{"id":447088,"date":"2023-02-07T04:46:02","date_gmt":"2023-02-07T04:46:02","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/montpellier-experimenta-con-un-fondo-de-alimentos-ciudadano\/"},"modified":"2023-02-07T04:46:04","modified_gmt":"2023-02-07T04:46:04","slug":"montpellier-experimenta-con-un-fondo-de-alimentos-ciudadano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/montpellier-experimenta-con-un-fondo-de-alimentos-ciudadano\/","title":{"rendered":"Montpellier experimenta con un \u201cfondo de alimentos\u201d ciudadano"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<figure class=\"article__media\">  <noscript> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.lemde.fr\/2023\/02\/02\/0\/0\/2220\/1559\/664\/0\/75\/0\/2bda955_1675381214732-le-monde.jpg\" alt=\"\"\/> <\/noscript><figcaption class=\"article__legend\" aria-hidden=\"true\">  <span class=\"article__credit\" aria-hidden=\"true\">SEVERIN MIJO<\/span>  <\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"article__paragraph \">Cuatrocientas personas se reunieron en un abarrotado ayuntamiento de Montpellier un s\u00e1bado por la noche para debatir <em>\u201cdemocracia alimentaria\u201d<\/em>de <em>\u00abpoder ciudadano\u00bb<\/em> y solidaridad.  Estudiantes, familias, jubilados&#8230; empujados por la curiosidad de unos, por los amigos de otros, para intentar comprender la idea de <em>\u201cseguridad social alimentaria\u201d<\/em>.  Muchos albergan la esperanza de que en Montpellier nazcan ideas pioneras en la relaci\u00f3n de los franceses con la comida.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">De hecho, es en la metr\u00f3polis de H\u00e9rault donde se llev\u00f3 a cabo la primera experimentaci\u00f3n de <em>\u00abfondo com\u00fan de alimentos\u00bb<\/em> en Francia, con motivo de una celebraci\u00f3n p\u00fablica, el s\u00e1bado 28 de enero.  El principio: cada participante contribuye gratuitamente, cada mes, seg\u00fan sus posibilidades, de 1 a 150 euros, y recibe a cambio una dieta de 100 euros al mes, utilizable en comercios autorizados.<\/p>\n<p class=\"article__paragraph \">La idea se basa en la confianza -nadie justifica sus ingresos, pero se sugiere una tabla de cotizaci\u00f3n, con una escala para ayudar a todos a orientarse- y en la universalidad -todos los participantes reciben la misma cantidad.  En el coraz\u00f3n del sistema se encuentra un \u201ccomit\u00e9 ciudadano\u201d compuesto por cuarenta y siete miembros, que se re\u00fanen cada dos o tres semanas desde octubre, los s\u00e1bados por la ma\u00f1ana, para definir los lineamientos del fondo, las modalidades de aporte, etc.  Treinta y seis mujeres y once hombres -la mitad de ellos en situaci\u00f3n precaria- de diferentes barrios y municipios, captados de boca en boca o en eventos vecinales.<\/p>\n<h2 class=\"article__sub-title\">\u201cAgradezco que todos tengamos la palabra\u201d<\/h2>\n<p class=\"article__paragraph \">La iniciativa debe su realizaci\u00f3n a la movilizaci\u00f3n de un grupo de actores locales, agrupados bajo el lema \u00abTerritorios por la Alimentaci\u00f3n\u00bb: asociaciones (ATD Cuarto Mundo, Secours Catholique, VRAC &#038; Cocinas, etc.), actores econ\u00f3micos solidarios, grupos campesinos, investigadores , as\u00ed como la ciudad y \u00e1rea metropolitana de Montpellier. <em>\u00abEl proyecto caisse es la convergencia de<strong> <\/strong>lleno de historias y el trabajo de investigadores, asociaciones y cargos electos locales.  Para nosotros, el tema de la alimentaci\u00f3n sustentable no puede ser considerado sin justicia social\u201d<\/em>, explica Pauline Scherer, soci\u00f3loga en el origen del proyecto con Marco Locuratolo, coordinador de la federaci\u00f3n regional de Civam d&#8217;Occitanie (red de grupos agr\u00edcolas y rurales).  El experimento, previsto para durar un a\u00f1o, tambi\u00e9n fue posible gracias a la financiaci\u00f3n del plan \u201cFrancia 2030\u201d, y de la Fondation de France y la Fondation Carasso.<\/p>\n<p><strong>Te queda el 76,4% de este art\u00edculo por leer.  Lo siguiente es solo para suscriptores.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/magazineoffice.com\/\">Source link-5 <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SEVERIN MIJO Cuatrocientas personas se reunieron en un abarrotado ayuntamiento de Montpellier un s\u00e1bado por la noche para debatir \u201cdemocracia alimentaria\u201dde \u00abpoder ciudadano\u00bb y solidaridad. 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