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Pesadillas en la cocina de Ramsay<\/em><\/strong> ya goza de una elevada percepci\u00f3n entre algunos espectadores. El programa gan\u00f3 un Emmy internacional en 2006 al mejor entretenimiento sin gui\u00f3n y los premios de la Academia Brit\u00e1nica de Artes Cinematogr\u00e1ficas y Televisivas de 2005 y 2008 a las mejores pel\u00edculas. Pero incluso con todos sus elogios y cari\u00f1osos recuerdos, Pesadillas en la cocina de Ramsay<\/em><\/strong> Todav\u00eda parece que no recibe suficiente cr\u00e9dito por la singular serie documental de restaurantes que fue, ni por c\u00f3mo represent\u00f3 una versi\u00f3n menos ensayada de una mega celebridad internacional actual.<\/p>\n Gordon Ramsay es una de las personalidades de la cocina televisiva m\u00e1s famosas del mundo occidental en la actualidad. Desde que su viaje para lograr tres estrellas Michelin se document\u00f3 por primera vez en las docuseries brit\u00e1nicas de 1999. Punto de ebullici\u00f3n<\/em><\/strong>, el chef nacido en Escocia ha sido un pilar de la televisi\u00f3n gastron\u00f3mica. En ese tiempo, ha mantenido una marca de mente maestra culinaria abrasiva, pero hipercompetente y exigente. A pesar de cometer muchos errores personales y profesionales en su carrera, como suele hacer cualquier chef, la imagen p\u00fablica de Ramsay es la de \u00abel chef que tiene todas las respuestas… y tambi\u00e9n que grita mucho\u00bb.<\/p>\n Esa es una percepci\u00f3n que Ramsay ha podido mantener a trav\u00e9s de muchos proyectos televisivos, incluido el de Fox. pr\u00f3ximo chef<\/em><\/strong> \u2013 cuya segunda temporada se estrenar\u00e1 en el codiciado intervalo de tiempo posterior al Super Bowl el domingo 12 de febrero. Pesadillas en la cocina de Ramsay<\/em><\/strong> Sin embargo, un reloj tan fascinante en retrospectiva es que la percepci\u00f3n p\u00fablica a\u00fan no estaba en su lugar. La primera incursi\u00f3n de Ramsay en la televisi\u00f3n documental present\u00f3 una versi\u00f3n m\u00e1s amable y complaciente de su \u00abpersonaje\u00bb. Y el resultado fue una de las series de televisi\u00f3n m\u00e1s perspicaces sobre la industria de los restaurantes jam\u00e1s emitida.<\/p>\n Pesadillas en la cocina de Ramsay<\/em><\/strong> se asemeja a las aclamadas docuseries que la precedieron, Punto de ebullici\u00f3n<\/em><\/strong>mucho m\u00e1s que cualquiera de las propiedades de Ramsay que seguir\u00edan (incluido el programa, literalmente, tambi\u00e9n llamado Pesadillas en la cocina<\/em><\/strong>). Estrenada por primera vez en 2004, la versi\u00f3n brit\u00e1nica del concepto ahora reconocido internacionalmente se presenta como un documental de naturaleza m\u00e1s serio que la grosera serie de televisi\u00f3n de realidad que hab\u00eda comenzado a poblar el panorama televisivo durante su tiempo. <\/p>\n La partitura est\u00e1 vac\u00eda: solo algunas cuerdas de piano alegres entre escenas. Los omnipresentes efectos de sonido de los reality shows son inexistentes: solo los ruidos ambientales de las ollas y los cubiertos resonando en la cocina. El narrador omnisciente y demasiado expositivo del programa de cocina ha sido reemplazado por el propio Ramsay, que murmura en voz baja sus observaciones sobre su entorno en un micr\u00f3fono como si fueran entradas de un diario. Y en general, hay mucho menos sentido de explotaci\u00f3n en los procedimientos. <\/p>\n eso no significa que Pesadillas en la cocina de Ramsay<\/em><\/strong> no es fundamentalmente explotador. Como todo esfuerzo televisivo realizado con fines de lucro, el prop\u00f3sito principal del programa es entretener a su audiencia y, por lo tanto, hacer que sus benefactores ganen dinero. La misi\u00f3n declarada del programa, que es ayudar a los restaurantes en apuros, ciertamente es solo secundaria. Mirando Pesadillas en la cocina de Ramsay<\/em><\/strong>sin embargo, es f\u00e1cil suspender la incredulidad de uno sobre todo eso. <\/p>\n<\/p><\/div>\n