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\n Foto-Ilustraci\u00f3n: El Estratega; Foto: Minorista<\/span>\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n Si eres un esc\u00e9ptico de las freidoras de aire, tal vez este modelo en oferta, rebajado de $130 a solo $90, te haga cambiar de opini\u00f3n.<\/p>\n Hecha por Instant, es una ligera variaci\u00f3n de la que llamamos la mejor freidora de aire en general, que convirti\u00f3 a la autora de libros de cocina Julia Turshen. (Las principales diferencias son que tiene m\u00e1s preajustes y una canasta de acero inoxidable en lugar de un frente transparente). Turshen, que ahora usa su Instant casi todos los d\u00edas, dice que la conveniencia es un factor importante: se calienta r\u00e1pidamente, cocina los alimentos sin sobrecalentar su cocina, cabe m\u00e1s que una sart\u00e9n y no crea salpicaduras en la estufa. Tambi\u00e9n es particularmente duradero, un hecho que Jenny Tschiesche, fundadora de Lunchbox Doctor y autora de un libro de cocina para fre\u00edr al aire, puede atestiguar. Toda su familia lo usa con frecuencia, y despu\u00e9s de m\u00e1s de dos a\u00f1os, todav\u00eda est\u00e1 en excelente forma.<\/p>\n Si bien este modelo es un poco m\u00e1s peque\u00f1o que el que presentamos, a\u00fan ofrece una relaci\u00f3n bien considerada de alto a ancho con una gran superficie en pies cuadrados en la parte inferior, en lugar de representar la mayor parte de su capacidad en altura, como muchos otros. De esa manera, puede colocar su comida en una sola capa y evitar el hacinamiento, lo que da como resultado esa textura crujiente y cocida uniformemente.<\/p>\n