{"id":471610,"date":"2023-02-19T18:25:18","date_gmt":"2023-02-19T18:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/adam-richman-sobre-las-historias-de-origen-de-la-comida-que-construyo-estados-unidos-en-la-temporada-4\/"},"modified":"2023-02-19T18:25:20","modified_gmt":"2023-02-19T18:25:20","slug":"adam-richman-sobre-las-historias-de-origen-de-la-comida-que-construyo-estados-unidos-en-la-temporada-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/adam-richman-sobre-las-historias-de-origen-de-la-comida-que-construyo-estados-unidos-en-la-temporada-4\/","title":{"rendered":"Adam Richman sobre las historias de origen de ‘La comida que construy\u00f3 Estados Unidos’ en la temporada 4"},"content":{"rendered":"


\n<\/p>\n

\n

Si tienes punzadas de hambre por m\u00e1s episodios de La comida que construy\u00f3 Am\u00e9rica<\/i>, est\u00e1s de suerte porque Adam Richman est\u00e1 sirviendo otro lote fresco de deliciosas historias de origen. El men\u00fa de la temporada 4 aborda una amplia variedad de productos y marcas, desde Chick-Fil-A y Pop-Tarts hasta Kool-Aid y alitas de pollo y, s\u00ed, incluso Cat Chow. Para Richman, hay mucho de lo que darse un fest\u00edn. <\/p>\n

\u201cEsta temporada es fascinante porque no solo nos enfocamos en ciertas comidas espec\u00edficas, sino que en realidad nos alejamos de marcas ic\u00f3nicas o alimentos ic\u00f3nicos dentro de esas marcas para incluir alimentos para mascotas, licores, art\u00edculos deportivos, caf\u00e9\u201d, dijo el experto culinario a TV Insider. \u00abRealmente est\u00e1 agregando una gran dimensionalidad\u00bb. <\/p>\n

Aqu\u00ed el Hombre contra comida<\/i>es decir, nos da una idea de lo que querr\u00e1s probar esta temporada. <\/p>\n

El primer episodio explora la historia y la innovaci\u00f3n detr\u00e1s del desayuno en una caja. Una de las conclusiones para m\u00ed es realmente cu\u00e1n importantes son realmente el marketing y un nombre para el \u00e9xito de un producto.<\/b><\/p>\n

Ad\u00e1n Richman: <\/b>Esas son dos observaciones brillantes de su parte. Tambi\u00e9n creo que es genial ver a veces c\u00f3mo un cambio en la tecnolog\u00eda o la sociedad cambia lo que tiene \u00e9xito. Por ejemplo, la llegada del microondas de repente hizo que los ni\u00f1os pudieran preparar sus propias comidas. Los padres no ten\u00edan que preocuparse por cuchillos o tenedores. De repente hay un sector completamente nuevo. La llegada del microondas coincidi\u00f3 con la \u00e9poca en que ambos padres trabajaban. Los anunciantes publicitaban a los ni\u00f1os con la FCC de Reagan diciendo que se les puede anunciar. Entonces ver\u00e1s que cada caricatura tiene su propio cereal. Esta temporada ver\u00e1s como las empresas se dieron cuenta de que estaban dejando dinero en la mesa con la tostadora\u2026De repente el desayuno tal y como lo conocemos cambia por culpa de la innovaci\u00f3n. Es notable c\u00f3mo la cultura y la comida se unen. Todo antrop\u00f3logo, cuando estudia la sociedad, \u00bfqu\u00e9 estudia? C\u00f3mo comieron. <\/p>\n

\n

Canal Historia<\/p>\n<\/div>\n

La comida es un lenguaje en s\u00ed mismo. <\/b><\/p>\n

\u00a1Exactamente! Te acabas de convertir en mi ser humano favorito. Siempre he dicho que eso es lo que para m\u00ed es un encanto hipn\u00f3tico de la comida. El hecho es que es un lenguaje. Es un lenguaje que est\u00e1 en constante cambio y continuar\u00e1. <\/p>\n

Tambi\u00e9n hay un episodio sobre golosinas navide\u00f1as. Siento que el tema podr\u00eda ser su propio episodio. \u00bfQu\u00e9 tan dif\u00edcil fue empaquetar ese?<\/b><\/p>\n

\u00a1Dif\u00edcil! Adem\u00e1s, tambi\u00e9n como alguien que es un jud\u00edo orgulloso, es divertido porque mi perspectiva es muy diferente a la de las personas que celebran la Pascua y la Navidad. Para m\u00ed, por mucho que respete otras religiones y lea el Nuevo Testamento, y sepa la base de cada festividad, mi conexi\u00f3n con estos alimentos es simplemente comida. Es genial separar la cultura gastron\u00f3mica de una festividad de la festividad. <\/p>\n

Existe otra cosa en la que el ma\u00edz dulce puede o no ser lo que a la gente le gusta y puede ser extremadamente polarizante. Tambi\u00e9n es laborioso, dif\u00edcil de hacer, peligroso de hacer e incre\u00edblemente ingenioso. Los damos por sentado. Los p\u00edos son posiblemente una de las delicias m\u00e1s polarizantes de la historia. La elaboraci\u00f3n de ellos y c\u00f3mo inicialmente ten\u00edan sus alas extendidas y se dieron cuenta de un peque\u00f1o ajuste o tir\u00f3n del malvavisco y un par de puntos y az\u00facar de colores. Ahora tienes estas gallinas de Cornualles de malvavisco en el frente de la tienda de Target.<\/p>\n

\"La<\/p>\n

Canal Historia<\/p>\n<\/div>\n

\u00bfQu\u00e9 crees que fue lo m\u00e1s revelador de la historia de las alitas de pollo? <\/b><\/p>\n

Gran pregunta. Como tenemos esta conversaci\u00f3n en 2023, tuvimos un punto en el que nuestra naci\u00f3n experiment\u00f3 una escasez de ellos. En perspectiva, esta es una parte del pollo hace d\u00e9cadas, donde las alas se usaban para caldos, sopas y salsas. Nunca fueron buscados como parte del pollo. Ahora, en medio siglo, se ha deslizado a donde Wingstop est\u00e1 usando muslos porque no pod\u00eda poner sus manos en las alas. La demanda es incre\u00edble. Los n\u00fameros absolutos que conocen el estadounidense promedio consumen 18,000 de ellos en su vida. Aproximadamente mil millones se consumir\u00edan solo el domingo del Super Bowl. <\/p>\n

Lo m\u00e1s revelador fue John Young, que estaba haciendo una versi\u00f3n de un ala conocida en Washington DC con lo que se llama salsa mumbo. Salsa roja, dulce y especiada sobre alitas. John Young tuvo que dejar Buffalo en la d\u00e9cada de 1960 cuando las tensiones raciales eran altas con los disturbios. En su ausencia, los Bellissimos cimentaron su legado como creadores del ala de b\u00fafalo. Es tan genial en medio del mes de la Historia Negra que este empresario John Young finalmente va a publicar su historia en History Channel, y puedo ser un conducto para eso. Eso es realmente especial. <\/p>\n

\u00bfHay alg\u00fan pr\u00f3ximo episodio en particular que te emocione que vean los espectadores? <\/b><\/p>\n

Soy un adicto al caf\u00e9. Recojo contenedores por cada ciudad a la que voy. Los muchachos que inicialmente fundaron Starbucks aprendieron a tostar caf\u00e9 del fundador de Peets’. El episodio del caf\u00e9 es grande. ver\u00e1s como [former Starbucks Chairman and CEO] Howard Schultz hace bien y piensa fuera de la caja. El episodio de la mantequilla de man\u00ed tambi\u00e9n es realmente genial al ver el papel que la pol\u00edtica, la guerra y la escasez tienen en nuestras paletas. Publicidad tambi\u00e9n. No sab\u00eda que Jif se lanz\u00f3 con una mascota llamada Jifaroo, que era un canguro amante de la mantequilla de man\u00ed. <\/p>\n

Me encanta el de los esp\u00edritus. La prohibici\u00f3n cambi\u00f3 Estados Unidos tal como lo conocemos. Cambi\u00f3 de nuevo cuando fue derogada… Cuervo y Smirnoff dieron forma a la identidad culinaria estadounidense tanto como me gusta pensar en la comida. El hecho de que Smirnoff haya tenido una exitosa campa\u00f1a publicitaria b\u00e1sicamente te dice que bebas Smirnoff en el almuerzo porque no tendr\u00e1s alcohol en el aliento. Eso es lo perfecto para un almuerzo l\u00edquido. \u00bfC\u00f3mo vendes un esp\u00edritu ruso del que nadie ha o\u00eddo hablar en plena Guerra Fr\u00eda? Como eso. As\u00ed que el caf\u00e9, los licores y la mantequilla de man\u00ed son buenos esta temporada. <\/p>\n

La comida que construy\u00f3 Am\u00e9rica<\/i><\/b> estreno de la temporada 4, 19 de febrero, 9\/8c, History Channel<\/b><\/p>\n<\/p><\/div>\n


\n
Source link-26 <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si tienes punzadas de hambre por m\u00e1s episodios de La comida que construy\u00f3 Am\u00e9rica, est\u00e1s de suerte porque Adam Richman est\u00e1 sirviendo otro lote fresco de deliciosas historias de origen.…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":471611,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[123],"tags":[1218,2887,9655,522,2408,246,7141,78585,15,1057,1599],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471610"}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=471610"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":471612,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/471610\/revisions\/471612"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/471611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=471610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=471610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=471610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}