Cuando se trata de hacer caf\u00e9 en casa, hay gente que lo hace y hay gente que est\u00e1 obsesionada con ello. Para muchos de nosotros, no podemos simplemente tomar una bolsa de comida chatarra previamente molida de la tienda de comestibles y colocarla en una m\u00e1quina de goteo autom\u00e1tico cada ma\u00f1ana. Necesitamos ser capaces de extraer los sabores matizados de sus granos tostados localmente. Y, si eres como yo, te gusta tener la opci\u00f3n de al menos<\/em> siete m\u00e9todos de preparaci\u00f3n porque realmente nunca sabes para qu\u00e9 estar\u00e1s de humor. Para los verdaderos amantes del caf\u00e9, un molinillo vers\u00e1til es una pieza crucial de la configuraci\u00f3n del hogar.<\/p>\n Fellow tiene un historial comprobado de equipos de caf\u00e9 resistentes y bien dise\u00f1ados. La compa\u00f1\u00eda fabrica de todo, desde tazas de viaje hasta teteras, incluido un molinillo dise\u00f1ado principalmente para preparar frijoles para verter. Ese primer modelo, alberga fresas planas capaces de 31 configuraciones de molienda que pueden cubrir AeroPress, prensa francesa, preparaci\u00f3n en fr\u00edo y otros m\u00e9todos de preparaci\u00f3n tambi\u00e9n. Sin embargo, no es capaz de producir la fina molienda que necesita para el espresso, y costaba $ 299 en el lanzamiento (la compa\u00f1\u00eda ahora lo vende).<\/p>\n <\/p>\n Ingresar . Fellow’s es m\u00e1s vers\u00e1til que Ode y se puede usar para preparar frijoles para espresso de 9 barras adem\u00e1s de vertido, prensa francesa, preparaci\u00f3n en fr\u00edo y mucho m\u00e1s. Tambi\u00e9n tiene diez configuraciones de molienda m\u00e1s que el modelo anterior y emplea fresas c\u00f3nicas para lograr resultados consistentes. Al igual que el Ode, el Opus tiene una copa de captura alineada magn\u00e9ticamente equipada con un anillo con pico que ayuda a mantener limpio el mostrador, con la ayuda de la tecnolog\u00eda antiest\u00e1tica de Fellow. Al igual que su predecesora, la Opus no tiene una tolva enorme para almacenar granos en la parte superior: est\u00e1 pensada para ser una m\u00e1quina monodosis en la que puede moler hasta 110 gramos a la vez. Esto ahorra espacio ya que el Opus es considerablemente m\u00e1s corto que muchos de los de la competencia. Adem\u00e1s, esa elecci\u00f3n de dise\u00f1o le da al dispositivo una apariencia mucho m\u00e1s refinada que el t\u00edpico molinillo de caf\u00e9.<\/p>\n Billy Steele\/Engadget<\/p>\n<\/figure>\n He estado usando desde que compil\u00e9 para Engadget en 2019. Si realiza una encuesta entre baristas profesionales, apuesto a que la mayor\u00eda de ellos le dir\u00eda que ese es el est\u00e1ndar de oro para los molinillos de caf\u00e9 en el hogar. Y es por una buena raz\u00f3n: el Encore es muy vers\u00e1til y ha estado produciendo una calidad constante durante a\u00f1os. Tiene la tolva grande en la parte superior, ya sea que desee almacenar sus granos all\u00ed o no. Es ruidoso, y debido a que empuja el caf\u00e9 molido hacia el pestillo desde un lado, hay mucho desorden que termina en su mostrador.<\/p>\n El Opus resolvi\u00f3 r\u00e1pidamente dos de los problemas que tengo con el Encore. En primer lugar, es notablemente silencioso. De hecho, puedo ejecutar el Opus por la noche o temprano en la ma\u00f1ana mientras mi hijo de dos a\u00f1os todav\u00eda duerme en una habitaci\u00f3n cerca de la cocina sin preocupaciones. Lo despertar\u00e9. Ese no es siempre el caso con el Encore. En segundo lugar, el Opus deja caer los terrenos directamente en la copa colectora, lo que deja menos espacio para que escapen los desechos. El nuevo molinillo de Fellow no tiene un golpeador para reducir la retenci\u00f3n del molido como el Ode, pero no lo necesita. Cuando pongo 70 gramos de granos enteros, obtengo 70 gramos de caf\u00e9 molido cada vez. Ha sido tan consistente que ya no siento la necesidad de volver a sopesar los terrenos para asegurarme de tener suficiente, un paso adicional que realic\u00e9 con Encore. Y cuando est\u00e9 moliendo para espresso, Fellow ha incluido un inserto para la taza colectora para que transferir cargas peque\u00f1as a un portafiltro sea un asunto mucho menos complicado.<\/p>\n Fellow tambi\u00e9n ha hecho que Opus sea muy f\u00e1cil de usar. Un anillo giratorio cerca de la parte superior gira para ajustarse a la tosquedad deseada. Si es como yo y olvida qu\u00e9 configuraci\u00f3n usar para prensa francesa o vertido, Fellow ha impreso una gu\u00eda dentro de la tapa de la c\u00e1mara de frijoles. No busque m\u00e1s una computadora port\u00e1til o su tel\u00e9fono en Google, los detalles que necesita estar\u00e1n all\u00ed cuando vaya a cargar granos enteros.<\/p>\n Billy Steele\/Engadget<\/p>\n<\/figure>\n La facilidad de uso se extiende a los controles. Solo hay que presionar un bot\u00f3n para operar el Opus: uno presiona durante 30 segundos, dos durante un minuto y tres durante 90 segundos. Tambi\u00e9n puede presionar prolongadamente el bot\u00f3n para que el molinillo funcione durante dos minutos completos. A diferencia del Ode, el Opus no se apaga cuando detecta que todos los granos est\u00e1n molidos. En su lugar, se ejecuta hasta que se agota el tiempo seleccionado o vuelves y presionas el bot\u00f3n una \u00faltima vez. Sin embargo, la falta de apagado autom\u00e1tico no me molesta, ya que el Encore funciona hasta que lo apagas sin opciones de tiempo establecidas.<\/p>\n El Opus mejora tres cosas para mi rutina diaria de caf\u00e9. Funciona silenciosamente y mantiene mi cocina m\u00e1s limpia mientras produce frijoles molidos consistentemente sin importar en qu\u00e9 configuraci\u00f3n lo ponga. Tambi\u00e9n se ve mucho mejor que los dos molinillos de caf\u00e9 que he usado durante mucho tiempo, principalmente debido al hecho de que la falta de una tolva grande lo convierte tanto en una obra maestra como en un equipo de elaboraci\u00f3n de cerveza. , es significativamente m\u00e1s barato que el Ode pero un poco m\u00e1s que el Encore. Con mucho gusto me deshar\u00eda de esos pocos d\u00f3lares extra por mostradores limpios, un ni\u00f1o peque\u00f1o que duerma unos minutos m\u00e1s y una pizca de estilo moderno.<\/p>\n <\/p>\n <\/template> <\/template>\n <\/div>\n<\/div>\n Todos los productos recomendados por Engadget son seleccionados por nuestro equipo editorial, independiente de nuestra empresa matriz. Algunas de nuestras historias incluyen enlaces de afiliados. Si compra algo a trav\u00e9s de uno de estos enlaces, podemos ganar una comisi\u00f3n de afiliado. 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Galer\u00eda: revisi\u00f3n de Fellow Opus | 13 Fotos<\/span><\/h2>\n
\n <\/p>\nGaler\u00eda: revisi\u00f3n de Fellow Opus | 13 Fotos<\/span><\/h2>\n<\/p><\/div>\n