El estudiante discapacitado Josh Osborn, de 30 a\u00f1os, ahora trabaja como chef de preparaci\u00f3n en The Ivy Montpellier Brasserie en Cheltenham, Gloucestershire gracias a National Star (Thousand Word Media\/National Star\/PA)<\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\nSe le asign\u00f3 un preparador laboral personal que trabaj\u00f3 con \u00e9l para desarrollar sus t\u00e9cnicas de entrevista y mejor\u00f3 su curr\u00edculum con amplias pr\u00e1cticas laborales en el sector de la restauraci\u00f3n, lo que le ayud\u00f3 a obtener cualificaciones relevantes.<\/p>\n
\u201cTener a Josh, mi preparador laboral, me hizo sentir mucho m\u00e1s seguro y me ha ayudado de muchas maneras, desde ir a las entrevistas conmigo hasta llevarme a mi primer turno en The Ivy a las 7 a.m.\u201d, dijo el Sr. Osborn, que vive en alojamiento subvencionado en Gloucester.<\/p>\n
\u201cIncluso me ha ayudado a aprender a hacer un presupuesto para tener dinero para pagar mis cuentas\u201d.<\/p>\n
Para permitirle manejarse en el ajetreado entorno de la cocina, su preparador laboral ayud\u00f3 al Sr. Osborn a dividir el trabajo en tareas espec\u00edficas y cre\u00f3 listas.<\/p>\n
\u201cCuando me pongo ansioso, empiezo a olvidar, as\u00ed que dividir las cosas en tareas y poner listas en mi tel\u00e9fono ha ayudado\u201d, dijo.<\/p>\n
\u201cNo creo que hubiera podido manejar la presi\u00f3n sin el apoyo de mi preparador laboral.<\/p>\n
\u201cMe encanta este trabajo y no quiero estropearlo\u201d.<\/p>\n
Matthew Aldred, jefe de cocina de The Ivy Montpellier Brasserie, dijo: \u00abJosh es una parte integral de nuestro equipo y brigada de cocina, y estoy emocionado de verlo crecer y desarrollarse en su funci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
El director de la universidad, Simon Welch, agreg\u00f3: \u201cIvy ha demostrado que incluso en una cocina comercial ocupada, con solo peque\u00f1os ajustes, pueden atraer una fuerza laboral m\u00e1s diversa.<\/p>\n
\u201cEsta es una maravillosa historia de \u00e9xito para Josh, quien ha adquirido habilidades y confianza para poder obtener un empleo remunerado, y para The Ivy, que ha demostrado una pol\u00edtica de puertas abiertas y ha sido recompensado con un joven comprometido y trabajador\u201d.<\/p>\n<\/div>\n
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