Es probable que conozca Pyrex gracias a las ic\u00f3nicas tazas medidoras de vidrio de la marca y sus amadas cacerolas. Resulta, sin embargo, que esos elementos ic\u00f3nicos no siempre son los mismos. Hay Pyrex y PYREX, entonces, \u00bfcu\u00e1l es la diferencia?<\/p>\n
La diferencia entre Pyrex y PYREX radica en el tipo de vidrio utilizado para fabricar los utensilios de cocina y para hornear.<\/p>\n
Pyrex ha tenido durante mucho tiempo la reputaci\u00f3n de ser, bueno, a prueba de explosiones. Los utensilios de cocina son conocidos por su capacidad de moverse sin problemas entre temperaturas fr\u00edas y calientes sin agrietarse. Sin embargo, gracias a la documentaci\u00f3n de las redes sociales, las personas han comenzado a ver que los platos de Pyrex se agrietan bajo temperaturas extremas, y el tipo de Pyrex podr\u00eda ser la raz\u00f3n.<\/p>\n
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Los utensilios para hornear de anta\u00f1o son PYREX con todas las letras may\u00fasculas. Est\u00e1 hecho de borosilicato que se compone de tri\u00f3xido de boro y tiene una baja tasa de expansi\u00f3n t\u00e9rmica. Esencialmente, puede soportar cambios de temperatura como pasar del horno a la nevera sin romperse. Cuando vea la letra may\u00fascula PYREX, es probable que est\u00e9 hecho de borosilicato y es menos probable que se rompa.<\/p>\n
Pyrex, en min\u00fasculas, est\u00e1 hecho de cal sodada, el mismo vidrio que se usa para hacer muchos vasos para beber y otros utensilios de cocina. La diferencia es que la cal sodada de Pyrex se trata t\u00e9rmicamente para templarla, de modo que pueda resistir los cambios de temperatura mucho mejor que su vaso de pinta. Si bien todav\u00eda no es com\u00fan que un Pyrex se rompa, es m\u00e1s posible que si usa un PYREX.<\/p>\n
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Pero, \u00bfpor qu\u00e9 existen ambos? Bueno, t\u00e9cnicamente, en los Estados Unidos, PYREX ya no se vende. En cambio, la marca vende Pyrex, el producto de cal sodada. Es probable que cualquier producto PYREX sea antiguo y haya sido de segunda mano o haya estado en su familia durante mucho tiempo. PYREX tambi\u00e9n se vende en Europa, \u00c1frica y Medio Oriente, por lo que si compr\u00f3 utensilios para hornear en el extranjero, podr\u00eda estar hecho de borosilicato.<\/p>\n
Si alguna vez est\u00e1 buscando nuevos utensilios de cocina y se topa con PYREX en una tienda de segunda mano, s\u00ed, es diferente al Pyrex de su tienda de art\u00edculos para el hogar.<\/p>\n<\/div>\n