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Seg\u00fan se informa, los cobertizos para comer al aire libre se volver\u00e1n estacionales. Ha pasado aproximadamente un a\u00f1o desde que escuchamos algo sobre los planes del gobierno de la ciudad para el futuro de las comidas al aire libre. En febrero pasado, el Consejo se reuni\u00f3 para discutir el proyecto de ley de comidas al aire libre, una reuni\u00f3n que dur\u00f3 m\u00e1s de ocho horas, con 250 personas llamando para testificar a favor o en contra del programa. Desde entonces, el proyecto de ley se ha estancado, lo que no sorprende dada la oposici\u00f3n de ciertos miembros del Consejo como Kalman Yeger, quien en esa audiencia describi\u00f3 las calles como una forma para que los due\u00f1os de restaurantes \u201cobtengan espacio gratis por cortes\u00eda de la ciudad de Nueva York\u201d. Ahora, parece que el Concejo Municipal planea avanzar una vez m\u00e1s con la legislaci\u00f3n para hacer permanentes las comidas al aire libre de la era COVID, con un cambio clave. Streeteries ser\u00e1 estacional, informa el sitio web Streetsblog.<\/p>\n Como el concejal Justin Brannan le dice a Streetsblog, acera<\/em> los comedores no enfrentar\u00e1n restricciones estacionales, pero los legisladores est\u00e1n presentando una propuesta que exige dise\u00f1os m\u00e1s estandarizados para las estructuras de comedores al aire libre (tambi\u00e9n conocidas como \u00abcobertizos\u00bb). El plan es pasar \u00abde las estructuras abiertas todo el a\u00f1o que a menudo permanecen vac\u00edas durante los meses de invierno\u00bb.<\/p>\n Es cierto que, a medida que los temores de infecci\u00f3n por COVID han disminuido entre el p\u00fablico, muy pocos comensales est\u00e1n dispuestos a temblar durante la cena cuando podr\u00edan simplemente sentarse dentro de un comedor con calefacci\u00f3n. Los cobertizos al aire libre a menudo pueden sentirse literalmente como Siberia: asientos adicionales para un comedor completo que tambi\u00e9n hace fr\u00edo. Incluso los fan\u00e1ticos de los cobertizos admitir\u00e1n que en su mayor\u00eda son \u00fatiles cuando hace buen tiempo afuera.<\/p>\n Por supuesto, la existencia de estructuras al aire libre salv\u00f3 a los restaurantes (y puestos de trabajo en restaurantes) durante el COVID, y trajo caf\u00e9s al aire libre a 17 nuevos vecindarios de la ciudad. Cambi\u00f3 toda la din\u00e1mica de las calles, como Mulberry en Nolita y Vanderbilt en Prospect Heights. El programa Open Streets tambi\u00e9n ha sido una gran ayuda para Tompkins Street en Bed-Stuy, que los fines de semana de verano puede convertirse en una gran fiesta de barrio.<\/p>\n Oficialmente, el Concejo Municipal dice que a\u00fan no hay nada definitivo y que \u201ccontin\u00faa trabajando en un proyecto de ley que crea un programa permanente de comidas al aire libre para la Ciudad que logra el equilibrio adecuado para nuestros restaurantes, vecindarios y todos los neoyorquinos\u201d. Han pasado m\u00e1s de dos a\u00f1os desde que el consejo primero<\/em> vot\u00f3 para hacer permanente alguna versi\u00f3n de este programa. Ahora parece que finalmente podr\u00eda estar un poco m\u00e1s cerca de suceder.<\/p>\n Esta publicaci\u00f3n ha sido actualizada con comentarios del Ayuntamiento de Nueva York.<\/em><\/p>\n
\n Foto: Janice Chung<\/span>\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n