{"id":570912,"date":"2023-04-13T08:43:28","date_gmt":"2023-04-13T08:43:28","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/menus-veganos-en-hospitales-y-residencias-de-ancianos-como-estandar-asi-es-como-el-ayuntamiento-de-zurich-quiere-avanzar-con-la-neutralidad-climatica\/"},"modified":"2023-04-13T08:43:32","modified_gmt":"2023-04-13T08:43:32","slug":"menus-veganos-en-hospitales-y-residencias-de-ancianos-como-estandar-asi-es-como-el-ayuntamiento-de-zurich-quiere-avanzar-con-la-neutralidad-climatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/menus-veganos-en-hospitales-y-residencias-de-ancianos-como-estandar-asi-es-como-el-ayuntamiento-de-zurich-quiere-avanzar-con-la-neutralidad-climatica\/","title":{"rendered":"Men\u00fas veganos en hospitales y residencias de ancianos como est\u00e1ndar: as\u00ed es como el ayuntamiento de Z\u00farich quiere avanzar con la neutralidad clim\u00e1tica"},"content":{"rendered":"


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La mayor\u00eda verde-izquierda del concejo municipal ha remitido varios postulados al ayuntamiento, que abarcan diversos temas clim\u00e1ticos. Tambi\u00e9n se debe fomentar el uso prolongado de la ropa.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Los men\u00fas veganos se anunciar\u00e1n de forma m\u00e1s destacada en las instalaciones de la ciudad de Z\u00farich.<\/h2>\n

Sim\u00f3n Tanner<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n

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El mi\u00e9rcoles por la noche, el consejo municipal de Z\u00farich present\u00f3 varios postulados que deber\u00edan ayudar al ayuntamiento en el camino hacia la neutralidad clim\u00e1tica. Entre otras cosas, los men\u00fas veganos se convertir\u00e1n en la opci\u00f3n est\u00e1ndar en los hospitales, residencias de ancianos y restaurantes para el personal de la ciudad de Z\u00farich.<\/p>\n

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Los men\u00fas a base de plantas tendr\u00edan un equilibrio ecol\u00f3gico mucho mejor, dijo Julia Hofstetter de los Verdes. Si estandarizas una opci\u00f3n vegana como Men\u00fa 1, m\u00e1s personas la elegir\u00edan, y el CO2<\/sub>-Disminuye la producci\u00f3n. Los men\u00fas a base de plantas tambi\u00e9n son m\u00e1s saludables y cuestan menos. Sin embargo, las ofertas con carne no deben prohibirse, sino que deben elegirse conscientemente.<\/p>\n

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\u00abQuita mi asado dominical\u00bb, respondi\u00f3 Walter Anken, del SVP. Adem\u00e1s, se quej\u00f3 de que hab\u00eda una presi\u00f3n cada vez mayor sobre los carn\u00edvoros para que cambiaran sus h\u00e1bitos alimenticios. Junto con el FDP y el centro, as\u00ed como el EVP, su partido pidi\u00f3 que se rechazara el postulado.<\/p>\n

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No se trata de convertir a la gente en vegetariana, respondi\u00f3 Patrick Tscherrig de SP. Sin embargo, la gama de men\u00fas basados \u200b\u200ben plantas deber\u00eda mejorarse. Con medidas simples, como una mejor selecci\u00f3n de men\u00fas, se puede mejorar el equilibrio clim\u00e1tico sin restringir la libertad.<\/p>\n

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Con una mayor\u00eda de 70 a 40 votos se aprob\u00f3 el correspondiente postulado sobre la oferta vegana en los hosteleros municipales. Adem\u00e1s de los Verdes y SP, GLP y AL apoyaron la demanda.<\/p>\n

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Use ropa m\u00e1s larga y promueva bicicletas el\u00e9ctricas de carga<\/span><\/h2>\n

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El ayuntamiento tambi\u00e9n examinar\u00e1 c\u00f3mo se podr\u00edan reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector de la confecci\u00f3n. Se tira mucha ropa a pesar de que todav\u00eda se puede usar, dijo Selina Walgis de los Verdes. Algunas de las prendas incluso se regalan sin haberlas usado nunca. La gente de Z\u00farich deber\u00eda ser consciente del problema para que necesiten ropa por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n

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Sin embargo, Michael Schmid del FDP advirti\u00f3 contra el \u201cmesianismo educativo\u201d. El concejo municipal sobreestima su propio potencial si cree que la poblaci\u00f3n puede ser reeducada. El tema tambi\u00e9n ha llegado ya a consumidores, productores y minoristas. El postulado de los Verdes fue rechazado por un estrecho margen de 60 a 58 votos. Adem\u00e1s del FDP y SVP, GLP y Mitte\/EVP tambi\u00e9n rechazaron la demanda.<\/p>\n

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Con una mayor\u00eda de 84 votos a favor contra 32 en contra, el consejo municipal de Z\u00farich tambi\u00e9n remiti\u00f3 un postulado del SP al consejo de la ciudad,<\/a> en el que se le pide que examine una bonificaci\u00f3n para los comerciantes que se cambien a veh\u00edculos respetuosos con el medio ambiente. Esto tiene como objetivo garantizar que los transportes futuros no se realicen con furgonetas de reparto que funcionan con gasolina o di\u00e9sel, sino con bicicletas el\u00e9ctricas de carga. Tambi\u00e9n se adoptaron dos postulados para promover la econom\u00eda circular.<\/p>\n

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