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Edulcorantes artificiales, suced\u00e1neos de az\u00facar<\/a> omnipresente, no ayuda a perder peso y puede presentar riesgos para la salud a largo plazo, advirti\u00f3 la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud. Los resultados de una revisi\u00f3n sistem\u00e1tica de la evidencia disponible \u00absugieren que el uso de estos edulcorantes sin az\u00facar no confiere ning\u00fan beneficio a largo plazo en la reducci\u00f3n de la grasa corporal en adultos o ni\u00f1os\u00bb, dijo el lunes un comunicado de la OMS. <\/p>\n<\/p>\n <\/p>\n Agrega que estos edulcorantes artificiales pueden \u00abtener posibles efectos adversos ‘vinculados a su uso a largo plazo’, como un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular y muerte en adultos. Reemplazar los az\u00facares con estos edulcorantes <\/a>\u00abno ayuda con el control de peso a largo plazo. Las personas deben considerar otras formas de reducir su consumo de az\u00facares libres, como comer alimentos que contengan az\u00facares naturales, como frutas, o alimentos y bebidas dulces poco saludables\u00bb, dijo Francesco Branca, Director de nutrici\u00f3n e inocuidad de los alimentos de la OMS.<\/p>\n Los edulcorantes sin az\u00facar \u00abno son nutrientes esenciales y no tienen ning\u00fan valor nutricional. Las personas deben reducir por completo el dulzor de la dieta, comenzando temprano en la vida, para mejorar su salud\u00bb, continu\u00f3. Los edulcorantes m\u00e1s utilizados son el acesulfamo pot\u00e1sico, el aspartamo, el advantamo, los ciclamatos, el neotamo, la sacarina, la sucralosa, la stevia y sus derivados, explica la OMS, subrayando que esta recomendaci\u00f3n es v\u00e1lida para su uso en productos de consumo y en los que se venden por separado para \u00abendulzar \u00bb alimento.<\/p>\n La recomendaci\u00f3n es v\u00e1lida \u00abpara todos con la excepci\u00f3n de las personas que padecen diabetes preexistente\u00bb, especifica adem\u00e1s la OMS. La OMS subraya, sin embargo, que se trata de recomendaciones condicionales debido a la diversidad de participantes en los estudios en los que se basaron sus conclusiones, as\u00ed como a la alt\u00edsima complejidad de los h\u00e1bitos de consumo de los edulcorantes sin az\u00facar.<\/p>\n <\/p>\n Algunos expertos en nutrici\u00f3n han se\u00f1alado los l\u00edmites de este trabajo, que se basa en gran medida en estudios observacionales que no permiten establecer un v\u00ednculo directo entre los edulcorantes y el control de peso. Para la profesora Nita Forouhi, de la Universidad de Cambridge, \u201cel uso de edulcorantes puede ser parte del control de peso a corto plazo\u201d. \u00abLa clave para recordar es que para el control de peso a largo plazo y para condiciones cr\u00f3nicas como diabetes<\/a> tipo 2 y enfermedad cardiovascular, no se recomiendan los edulcorantes\u00bb, dijo al Science Media Center.<\/p>\n L’OMS ne prend pas en compte l’impact du remplacement de boissons sucr\u00e9es par des boissons contenant des \u00e9dulcorants, a point\u00e9 Tom Sanders, professeur \u00e9m\u00e9rite au King’s College de Londres, s’inqui\u00e9tant d’un risque de confusion dans l’esprit de la poblaci\u00f3n. El m\u00e9todo de c\u00e1lculo del Nutri-Score, el etiquetado nutricional impuesto en Francia y otros pa\u00edses europeos, cambiar\u00e1 a partir de finales de 2023, por ejemplo, para recomendar menos bebidas que contengan edulcorantes. <\/p>\n<\/div>\n\u00abEfectos indeseables\u00bb<\/h2>\n
\u00abNo se recomiendan los edulcorantes\u00bb<\/h2>\n