{"id":646577,"date":"2023-05-25T16:06:33","date_gmt":"2023-05-25T16:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/video-recetas-les-bons-vivants-espaguetis-con-calamares-allarrabbiata-de-laurent-mariotte\/"},"modified":"2023-05-25T16:06:37","modified_gmt":"2023-05-25T16:06:37","slug":"video-recetas-les-bons-vivants-espaguetis-con-calamares-allarrabbiata-de-laurent-mariotte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/video-recetas-les-bons-vivants-espaguetis-con-calamares-allarrabbiata-de-laurent-mariotte\/","title":{"rendered":"V\u00cdDEO – Recetas Les Bons Vivants: espaguetis con calamares all’arrabbiata de Laurent Mariotte"},"content":{"rendered":"


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europeo 1
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\u00a1Todo en la cocina con las \u00abRecetas de Bons Vivants\u00bb! Laurent Mariotte se inspira en una receta ic\u00f3nica de calamares a la carbonara de Jean-Fran\u00e7ois Pi\u00e8ge, chef del restaurante Mimosa en el coraz\u00f3n del H\u00f4tel de la Marine en Par\u00eds, y le ofrece calamares al dente, en espaguetis, con una salsa all’arrabbiata que satisfar\u00e1 tus ansias de Italia. Se fue ! <\/strong><\/p>\n

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\u00a1Todo en la cocina con las \u00abRecetas de Bons Vivants\u00bb! Laurent Mariotte se inspira en una receta ic\u00f3nica de calamares a la carbonara de Jean-Fran\u00e7ois Pi\u00e8ge, chef del restaurante Mimosa en el coraz\u00f3n del H\u00f4tel de la Marine en Par\u00eds, y le ofrece calamares al dente, en espaguetis, con una salsa all’arrabbiata que satisfar\u00e1 tus ansias de Italia. Se fue ! <\/p>\n<\/p>\n

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Los ingredientes para 4 personas:<\/strong><\/em><\/p>\n

\u2014 600g de cuerpos de calamar<\/p>\n

\u2014 400 g de tomates triturados<\/p>\n

\u2014 1 a 2 cucharaditas de hojuelas de chile seco<\/p>\n

– 2 dientes de ajo<\/p>\n

– Perejil de hoja plana<\/p>\n

\u2014 Un chorrito de aceite de oliva<\/p>\n

– Sal<\/p>\n<\/div>\n

Jean-Fran\u00e7ois Pi\u00e8ge es un chef franc\u00e9s conocido por su respeto por los productos de temporada. Tras trabajar en prestigiosos restaurantes, obtuvo dos estrellas Michelin. Conocido por sus apariciones en televisi\u00f3n y su capacidad para traspasar los l\u00edmites de la cocina francesa contempor\u00e1nea, acaba de abrir Mimosa, en el H\u00f4tel de la Marine de Par\u00eds. https:\/\/xn--jeanfranoispiege-jpb.com\/<\/a><\/p>\n<\/p>\n

Para descubrir nuevas historias de chefs y sus recetas ic\u00f3nicas, vaya a Europa 1 con Laurent Mariotte. A su alrededor, bon vivants que aprecian la cocina cotidiana\u2026 \u00a1y la comida gourmet! Para escuchar todos los s\u00e1bados de 11 a 12:30, en podcast aqu\u00ed<\/a>. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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europeo 1 18:01 25 de mayo de 2023 \u00a1Todo en la cocina con las \u00abRecetas de Bons Vivants\u00bb! Laurent Mariotte se inspira en una receta ic\u00f3nica de calamares a la…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":646578,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[79517,46667,21051,133,57051,2543,488,46666,20860,542,46668],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646577"}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=646577"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":646579,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/646577\/revisions\/646579"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/646578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=646577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=646577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazineoffice.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=646577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}