{"id":693047,"date":"2023-06-21T00:40:48","date_gmt":"2023-06-21T00:40:48","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/millones-se-saltan-o-reducen-las-comidas\/"},"modified":"2023-06-21T00:40:52","modified_gmt":"2023-06-21T00:40:52","slug":"millones-se-saltan-o-reducen-las-comidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/millones-se-saltan-o-reducen-las-comidas\/","title":{"rendered":"Millones se saltan o reducen las comidas"},"content":{"rendered":"


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Millones en Gran Breta\u00f1a tienen que reducir o saltear comidas en medio de la crisis del costo de vida, seg\u00fan una organizaci\u00f3n ben\u00e9fica contra la pobreza.<\/p>\n

La Fundaci\u00f3n Joseph Rowntree (JRF) descubri\u00f3 que 5,7 millones de hogares de bajos ingresos no tienen suficiente dinero para comprar alimentos, lo que calific\u00f3 como una \u00abhorrenda nueva normalidad\u00bb.<\/p>\n

Dijo que la culpa era de una \u00abinflaci\u00f3n de alimentos excepcionalmente alta\u00bb y de una asistencia gubernamental inadecuada, lo que oblig\u00f3 a las personas con los ingresos m\u00e1s bajos a tomar decisiones imposibles sobre la frecuencia con la que comen y los alimentos que compran.<\/p>\n

Descubri\u00f3 que alrededor de 7 millones de hogares carec\u00edan de art\u00edculos como alimentos, calefacci\u00f3n o art\u00edculos de tocador b\u00e1sicos.<\/p>\n

Mientras tanto, las tres cuartas partes de los hogares con Universal Credit, el pago de la seguridad social del gobierno del Reino Unido, pasaron hambre o escatimaron en comidas en los \u00faltimos 30 d\u00edas.<\/p>\n

Los hallazgos llegan antes de las nuevas cifras de inflaci\u00f3n del mi\u00e9rcoles.<\/p>\n

Los aumentos de precios han disminuido, con el \u00cdndice de Precios al Consumidor aumentando un 8,7% en los 12 meses hasta abril, por debajo del 10,1% en marzo, seg\u00fan la Oficina de Estad\u00edsticas Nacionales, pero siguen obstinadamente altos.<\/p>\n

\u00abLas cosas simplemente no est\u00e1n mejorando\u00bb, escribi\u00f3 la JRF en un comunicado de prensa.<\/p>\n

\u00abLa cantidad de hogares de bajos ingresos que no tienen lo esencial, pasan hambre y se atrasan en los pagos no se ha movido en m\u00e1s de un a\u00f1o, y es probable que esto tenga consecuencias duraderas en su vida familiar, sus finanzas y su salud\u00bb.<\/p>\n

La inflaci\u00f3n r\u00e9cord de alimentos, que alcanz\u00f3 el 19% durante la encuesta de la organizaci\u00f3n ben\u00e9fica, reemplaz\u00f3 a los precios de la energ\u00eda como uno de los mayores contribuyentes a la inflaci\u00f3n en abril de 2023.<\/p>\n

Estos aumentos se han atribuido a la guerra de Ucrania, con Ucrania y Rusia como grandes productores de trigo, pero el cambio clim\u00e1tico tambi\u00e9n est\u00e1 jugando un papel, afectando los rendimientos de los cultivos.<\/p>\n

El JRF descubri\u00f3 que 2,3 millones de hogares de bajos ingresos en Universal Credit se vieron obligados a cambiar el tipo de alimentos que compran, incluso a elegir opciones menos nutritivas.<\/p>\n

Casi 1,5 millones de hogares de bajos ingresos, m\u00e1s de cuatro de cada diez en Universal Credit, tambi\u00e9n experimentaron una dieta deficiente, lo que aument\u00f3 el riesgo de problemas de salud en el futuro.<\/p>\n

La JRF inst\u00f3 al gobierno a implementar una \u00abGarant\u00eda de Esenciales\u00bb para garantizar que el apoyo estatal cubriera los elementos esenciales de la vida.<\/p>\n

\u00abSin esto, muchas familias se enfrentan a la sombr\u00eda perspectiva de correr para ponerse al d\u00eda, pero nunca podr\u00e1n porque est\u00e1n en una espiral de deudas, aumento de precios y empeoramiento de la salud\u00bb, dijo Rachelle Earwaker, economista s\u00e9nior de la organizaci\u00f3n ben\u00e9fica.<\/p>\n<\/div>\n


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