Shimogoe est\u00e1 hecho de una combinaci\u00f3n de lodos de aguas residuales tratados de tanques s\u00e9pticos y desechos humanos de pozos negros (Yuichi YAMAZAKI)<\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\nEs barato, reciclado y tiene siglos de tradici\u00f3n: \u00abshimogoe\u00bb o \u00abfertilizante del trasero de una persona\u00bb est\u00e1 encontrando un nuevo favor en Jap\u00f3n a medida que la guerra de Ucrania aumenta el precio de las alternativas qu\u00edmicas.<\/p>\n
Como en varias partes del mundo, el uso de \u00abtierra nocturna\u00bb para fertilizar cultivos alguna vez fue com\u00fan en Jap\u00f3n.<\/p>\n
Sin embargo, la llegada de los sistemas de alcantarillado y las instalaciones de tratamiento, as\u00ed como los fertilizantes qu\u00edmicos, lo vieron pasar de moda.<\/p>\n
Hace aproximadamente una d\u00e9cada, las instalaciones de tratamiento japonesas se preguntaron si podr\u00edan revivir el inter\u00e9s por evitar la eliminaci\u00f3n de lodos de depuradora, un proceso costoso y potencialmente perjudicial para el medio ambiente.<\/p>\n
Pero el entusiasmo fue limitado hasta que la invasi\u00f3n rusa de Ucrania dispar\u00f3 el costo de los fertilizantes qu\u00edmicos.<\/p>\n
Esa ha sido una bonanza para una instalaci\u00f3n en Tome, en el norte de Jap\u00f3n, donde las ventas de shimogoe aumentaron un 160 % interanual en marzo de 2023.<\/p>\n
Por primera vez desde que la ciudad comenz\u00f3 a producir el fertilizante en 2010, se agot\u00f3.<\/p>\n
La demanda es f\u00e1cil de explicar, dijo el vicepresidente de la instalaci\u00f3n, Toshiaki Kato.<\/p>\n
\u00abNuestro fertilizante es popular porque es barato y ayuda a los agricultores a reducir los costos\u00bb, dijo a la AFP.<\/p>\n
\u00abTambi\u00e9n es bueno para el medio ambiente\u00bb.<\/p>\n
Hecho de una combinaci\u00f3n de lodos de aguas residuales tratados de tanques s\u00e9pticos y desechos humanos de pozos negros, el fertilizante cuesta 160 yenes ($ 1.10) por 15 kilos.<\/p>\n
Eso es aproximadamente una d\u00e9cima parte del precio de los productos elaborados con materias primas importadas.<\/p>\n
Tambi\u00e9n en Saga, en el suroeste de Jap\u00f3n, los funcionarios informan que las ventas aumentaron dos o tres veces.<\/p>\n
Y decenas de grupos de turistas de municipios de otras partes del pa\u00eds han visitado, ansiosos por replicar su programa.<\/p>\n
– Or\u00edgenes hist\u00f3ricos –<\/p>\n
Shimogoe fue un fertilizante clave en la era Edo premoderna de Jap\u00f3n, dijo Arata Kobayashi, un especialista en fertilizantes que ha escrito art\u00edculos de revistas sobre el tema.<\/p>\n
A principios del siglo XVIII, el mill\u00f3n de habitantes de Tokio, entonces llamado Edo, \u00abproduc\u00edan\u00bb unas 500.000 toneladas de fertilizante al a\u00f1o.<\/p>\n
La historia contin\u00faa<\/button><\/p>\nFue un gran negocio, que involucr\u00f3 a recolectores, transportistas y agricultores, \u00aby todos se beneficiaron del sistema de reciclaje\u00bb, dijo Kobayashi.<\/p>\n
Ellos \u00abno crearon un sistema de reciclaje a prop\u00f3sito… fue el resultado de que todos persiguieran las ganancias\u00bb.<\/p>\n
El gobierno de Jap\u00f3n ha alentado el renacimiento, citando beneficios ambientales y preocupaciones sobre la seguridad alimentaria desde la invasi\u00f3n de Rusia.<\/p>\n
El ministerio de agricultura, silvicultura y pesca espera duplicar el uso de esti\u00e9rcol animal y desechos humanos para 2030, con el objetivo de que representen el 40 por ciento de todo el uso de fertilizantes en Jap\u00f3n.<\/p>\n
En Miura, en las afueras de Tokio, camiones aspiradores que transportan desechos humanos llegan uno tras otro a una instalaci\u00f3n de tratamiento.<\/p>\n
Se elimina el agua y luego las bacterias fermentan los s\u00f3lidos restantes en tanques enormes.<\/p>\n
El metano producido durante el proceso se quema para suministrar agua caliente y electricidad a la instalaci\u00f3n, y el producto final es un polvo similar a la tierra que se puede esparcir en los campos.<\/p>\n
\u00abProducimos 500 toneladas de fertilizante al a\u00f1o\u00bb, dijo Kenichi Ryose, gerente de instalaciones en Miura Biomass Centre.<\/p>\n
\u00abEste fertilizante es particularmente bueno para las hortalizas de hoja, como el repollo\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n
Ryose dijo que \u00ablos materiales nocivos como los metales pesados \u200b\u200bse eliminan de los lodos de aguas residuales procesadas antes de llegar\u00bb a la planta.<\/p>\n
En los Estados Unidos, ha habido preocupaciones recientes sobre los niveles de los llamados productos qu\u00edmicos para siempre (PFAS) en fertilizantes hechos de aguas residuales.<\/p>\n
Un funcionario del ministerio de medio ambiente dijo que no se hab\u00edan informado preocupaciones similares en Jap\u00f3n, pero se\u00f1al\u00f3 que no existen pautas actuales para los niveles de PFAS en el suelo.<\/p>\n
\u00abEstamos en el proceso de desarrollar una forma cient\u00edficamente confiable de medir PFAS y estudiar c\u00f3mo regularlo\u00bb, dijo, hablando bajo condici\u00f3n de anonimato.<\/p>\n
– ‘Barro sucio’ –<\/p>\n
El sol brilla cuando llegan los camiones y, a pesar de las m\u00e1quinas absorbentes de olores de la instalaci\u00f3n, un aroma distintivo llena el aire.<\/p>\n
El olor ha resultado ser un problema, admiti\u00f3 Nobuyoshi Fujiwara, de 41 a\u00f1os, que dirige una granja de lechugas en Yokosuka, al norte de Miura.<\/p>\n
Comenz\u00f3 a usar shimogoe el a\u00f1o pasado, \u00abporque quer\u00eda reducir costos y por el bien social\u00bb del reciclaje de desechos.<\/p>\n
Pero \u201cno podemos usarlo en campos cerca de las casas, porque hay quejas por el olor\u201d.<\/p>\n
\u201cAdem\u00e1s, hay que esparcir cuatro o cinco veces el volumen que usas con fertilizantes qu\u00edmicos regulares\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Ese es el caso para cualquier tipo de esti\u00e9rcol, pero puede ser un desv\u00edo para algunos agricultores porque es m\u00e1s trabajo.<\/p>\n
Admite que el fertilizante se enfrenta a un problema de marca.<\/p>\n
\u00abLos caracteres chinos que se usan para lodo, ‘lodo sucio’, no son buenos\u00bb, dijo.<\/p>\n
\u00abAunque producimos alimentos seguros, me imagino que para aquellos que no saben mucho al respecto, las impresiones que la gente tiene sobre los fertilizantes hechos con heces humanas podr\u00edan no ser buenas\u00bb.<\/p>\n
Sin embargo, no quiere ocultar su uso del fertilizante. De hecho, le gustar\u00eda verlo publicitado.<\/p>\n
\u00abUn sistema de certificaci\u00f3n oficial ser\u00eda \u00fatil para promover nuestros productos\u00bb, dijo.<\/p>\n
kh\/sa\/ser<\/p>\n<\/div>\n
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