{"id":736698,"date":"2023-07-19T16:52:40","date_gmt":"2023-07-19T16:52:40","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/revision-de-la-cafetera-aeropress-xl-el-doble-de-tamano-el-doble-de-preparacion\/"},"modified":"2023-07-19T16:52:44","modified_gmt":"2023-07-19T16:52:44","slug":"revision-de-la-cafetera-aeropress-xl-el-doble-de-tamano-el-doble-de-preparacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/revision-de-la-cafetera-aeropress-xl-el-doble-de-tamano-el-doble-de-preparacion\/","title":{"rendered":"Revisi\u00f3n de la cafetera AeroPress XL: el doble de tama\u00f1o, el doble de preparaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"lead-in-text-callout\">Muchos a\u00f1os atr\u00e1s,<\/span> Pas\u00e9 por el stand de AeroPress en una feria comercial y pregunt\u00e9 si hab\u00eda algo nuevo en preparaci\u00f3n.  La respuesta, que ahora puedo estar sobreinterpretando, fue un desconcertado pero comprensivo \u00abespera unos a\u00f1os\u00bb.<\/p>\n<p>El AeroPress original es como una jeringa gigante de punta chata que hace un caf\u00e9 delicioso.  Es compacto, viaja bien y es bastante f\u00e1cil de limpiar.  Para preparar un lote, coloque posos en la c\u00e1mara, vierta agua caliente sobre la parte superior, revuelva y luego use el \u00e9mbolo para presionar el caf\u00e9 a trav\u00e9s de un filtro circular plano en su taza.  Fue inventado por el mismo tipo que ide\u00f3 el Aerobie, y desde que se present\u00f3 por primera vez, la compa\u00f1\u00eda solo ha lanzado un producto adicional notable: el AeroPress Go, un modelo casi perfecto para preparar caf\u00e9 en el camino.  El original y el Go tienen seguidores de culto entre los baristas y otros amantes del caf\u00e9.<\/p>\n<p>Sin embargo, los fan\u00e1ticos siempre han querido m\u00e1s.  Ahora que la compa\u00f1\u00eda ha cambiado de manos, est\u00e1n recibiendo todo tipo de m\u00e1s.  Disponibles ahora, o pr\u00f3ximamente, hay un par de accesorios;  un modelo transparente hecho de pl\u00e1stico Tritan;  una versi\u00f3n m\u00e1s elegante de vidrio, aluminio y acero inoxidable;  y el reci\u00e9n salido XL.  Acabo de tener en mis manos el AeroPress XL de gran tama\u00f1o hace poco m\u00e1s de un mes y lo he usado casi todos los d\u00edas desde entonces.  Tiene el doble del volumen del original, con aumentos de tama\u00f1o para todas las partes principales: el \u00e9mbolo, la c\u00e1mara, la tapa, el filtro y el agitador.  Tambi\u00e9n viene con una jarra para presionar el caf\u00e9.  En conjunto, todo se siente como un <em>lote<\/em> m\u00e1s grande que el original.<\/p>\n<p><native-ad position=\"in-content\" shoulddisplaylabel=\"true\"\/><\/p>\n<figure class=\"AssetEmbedWrapper-eVDQiB byBkf asset-embed\">\n<div class=\"AssetEmbedAssetContainer-eJxoAx dBHGoQ asset-embed__asset-container\"><span class=\"SpanWrapper-umhxW kGxnNB responsive-asset AssetEmbedResponsiveAsset-cXBNxi eCxVQK asset-embed__responsive-asset\"><picture class=\"ResponsiveImagePicture-cWuUZO dUOtEa AssetEmbedResponsiveAsset-cXBNxi eCxVQK asset-embed__responsive-asset responsive-image\"><noscript><\/noscript><\/picture><\/span><\/div>\n<p><span class=\"BaseWrap-sc-gjQpdd BaseText-ewhhUZ CaptionCredit-ejegDm iUEiRd iggRJP fNaHcW caption__credit\">Fotograf\u00eda: Aeropress<\/span><\/p>\n<\/figure>\n<p>No hab\u00eda mucho que aprender.  Funciona igual que su predecesor, as\u00ed que simplemente agregu\u00e9 mayores cantidades de caf\u00e9 y agua a cada preparaci\u00f3n.  El caf\u00e9 sab\u00eda como deber\u00eda, pero todo se sent\u00eda casi desproporcionadamente grande.  Luego lo llev\u00e9 al laboratorio de Olympia Coffee Roasting Company en Seattle;  Quer\u00eda ver qu\u00e9 pensaba su entrenadora minorista, Reyna Callejo, una de las mejores baristas del pa\u00eds y \u00e1vida fan\u00e1tica de AeroPress.<\/p>\n<p>Charlamos sobre un viaje de 18 d\u00edas que hizo a Jap\u00f3n hace algunos a\u00f1os y c\u00f3mo usaba su AeroPress todos los d\u00edas.  Luego sac\u00f3 la nueva versi\u00f3n de la caja.  Pareci\u00f3 sorprendida por lo mucho m\u00e1s grande que era el original.  Coloc\u00f3 el \u00e9mbolo en el extremo de la c\u00e1mara como lo har\u00edas cuando preparas cerveza y lo sostuvo hasta su brazo, donde todo el conjunto se extend\u00eda desde su mu\u00f1eca hasta la mitad de su b\u00edceps.<\/p>\n<p><cm-unit\/><\/p>\n<p>Reyna calent\u00f3 agua y encendi\u00f3 el molinillo por lo que ella llama su m\u00e9todo \u00abbueno para la mayor\u00eda de las personas\u00bb.  Ampliado para igualar el volumen m\u00e1s grande del XL, este us\u00f3 30 gramos de frijoles con 500 gramos de agua.  (Esa es una proporci\u00f3n de 1:16,67, para todos los nerds del caf\u00e9). Luego, como se\u00f1al de la dificultad de manejo que se avecinaba, se subi\u00f3 a un taburete para trabajar con el XL.  Ten\u00eda una buena raz\u00f3n para subir all\u00ed: cuando colocas el \u00e9mbolo en la c\u00e1mara y lo pones encima de la jarra, mide aproximadamente 19 pulgadas de alto.  Mido 6 pies de altura, y en una encimera de 36 pulgadas, esa configuraci\u00f3n llega hasta la mitad de mi estern\u00f3n.  Con 5&#8242; 3&#8243;, Reyna sinti\u00f3 que era demasiado alto para operar con seguridad sin el taburete.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/magazineoffice.com\/\">Source link-46<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos a\u00f1os atr\u00e1s, Pas\u00e9 por el stand de AeroPress en una feria comercial y pregunt\u00e9 si hab\u00eda algo nuevo en preparaci\u00f3n. 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