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Bell aument\u00f3 las ventas de carne en Suiza en la primera mitad de 2023. La subsidiaria de Coop tambi\u00e9n se beneficia del hecho de que los suizos compran de manera diferente que antes de la pandemia.<\/p>\n
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<\/p>\n Georgios Kefalas \/ Keystone<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n Poner bistecs y salchichas a la parrilla en verano parece estar gozando de una popularidad ininterrumpida entre los suizos. El inicio de la temporada de parrilladas literalmente fracas\u00f3 este a\u00f1o debido al mal tiempo, dijo Bell en la Presentaci\u00f3n de las cifras semestrales<\/a> con. Mucho sol desde mediados de mayo compens\u00f3 en gran medida esto. Fue \u00abuna buena temporada de barbacoa en general\u00bb.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La empresa Bell es propiedad en un 68 por ciento del Grupo Coop y suministra la mayor parte de la gama de carnes en los supermercados Coop. Las ventas de carne de la compa\u00f1\u00eda est\u00e1n creciendo. Bell pudo aumentar las ventas en Suiza en un 2 por ciento a CHF 1,064 mil millones en la primera mitad del a\u00f1o. La filial de Coop vendi\u00f3 as\u00ed m\u00e1s carne que antes de la pandemia (2019).<\/p>\n <\/p>\n Ventas de productos c\u00e1rnicos en Suiza, en miles de millones de francos\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n Una de las razones del buen negocio es que los suizos todav\u00eda viajan menos al extranjero para comprar que antes de Corona. Despu\u00e9s del fin de la pandemia turismo de compras<\/a> Aunque ha regresado, explic\u00f3 Bell, no est\u00e1 al nivel anterior al coronavirus. Se pueden escuchar observaciones similares de los minoristas suizos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Sin embargo, el negocio de la carne en Suiza ha cambiado en algunos lugares. El inflaci\u00f3n de los precios de los alimentos<\/a>, que ha sumado alrededor del 9 por ciento desde principios de 2022, no deja indiferente a los consumidores locales. Bell se\u00f1ala que la gente tender\u00eda a cambiar a productos m\u00e1s baratos. Por lo tanto, el aumento general de la inflaci\u00f3n influye en lo que termina en el plato. Sin embargo, como empresa, puede manejarlo bien porque ofrece una amplia gama.<\/p>\n <\/p>\n Bell Group no solo est\u00e1 activo en Suiza. Realiza alrededor del 40 por ciento de sus ventas en el extranjero. El jam\u00f3n crudo y las aves se venden en Europa a trav\u00e9s de la filial Bell International. Adem\u00e1s, una parte significativa de las ventas ahora se genera fuera del negocio de la carne. La filial Eisberg suministra ensaladas preparadas para varios mercados europeos. Las marcas Hilcona y H\u00fcgli tambi\u00e9n producen productos preparados como pasta fresca, productos congelados y sopas.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n El aumento de los precios de las materias primas, la energ\u00eda y los envases ha sido un desaf\u00edo para muchos fabricantes de alimentos en Europa durante el \u00faltimo a\u00f1o y medio. En general, sin embargo, lo hicieron bien trasladar los mayores costos a sus clientes<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n Esto tambi\u00e9n se refleja en los resultados semestrales de Bell. En el negocio de la carne en Europa, la empresa pudo aumentar los precios de venta en un 13,5 por ciento. En el negocio de la carne en Suiza, por otro lado, parece haber habido reducciones de precios. Esto coincide con las cifras oficiales de inflaci\u00f3n de la Oficina Federal de Estad\u00edstica. Seg\u00fan estos, los productos c\u00e1rnicos en Suiza fueron recientemente uno de los pocos grupos de productos para los cuales los precios minoristas apenas aumentaron. Esto tambi\u00e9n puede tener algo que ver con el hecho de que la mayor parte de la carne se produce en la propia Suiza.<\/p>\n <\/p>\n \u00cdndice suizo de precios al consumidor de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas, diciembre de 2020 = 100\n <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n Transferir los aumentos de costos es una posible medida que las empresas pueden tomar para proteger sus m\u00e1rgenes de ganancias. Adem\u00e1s, la gesti\u00f3n de costos constante y los aumentos en la eficiencia tambi\u00e9n fueron importantes en Bell, explic\u00f3 el jefe de la empresa, Lorenz Wyss.<\/p>\n <\/p>\n En general, Bell pudo mantener el margen de beneficio operativo (EBIT). Fue del 2,9 por ciento en la primera mitad del a\u00f1o despu\u00e9s del 3,0 por ciento del a\u00f1o anterior. La acci\u00f3n de Bell, que cotiza en Z\u00farich, subi\u00f3 ligeramente en respuesta a los resultados semestrales del jueves.<\/p>\n <\/p>\n <\/div>\nLas ventas de carne del Basler Bell Group est\u00e1n creciendo en Suiza.<\/h2>\n
moderaci\u00f3n en el turismo de compras<\/span><\/h2>\n
El negocio de la carne de Bell est\u00e1 creciendo<\/h3>\n
Los consumidores est\u00e1n recurriendo a productos m\u00e1s baratos.<\/span><\/h2>\n
Precios estables de la carne en Suiza<\/span><\/h2>\n
La carne se ha vuelto menos costosa que otros alimentos<\/h3>\n
Margen de beneficio mantenido<\/span><\/h2>\n