La tienda del supermercado est\u00e1 aumentando de precio para las familias Foto: Alamy\/PA<\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\nMantener los productos frescos durante m\u00e1s tiempo le ayudar\u00e1 a reducir los viajes al supermercado.<\/p>\n
La crisis del costo de vida significa que muchos de nosotros estamos sintiendo la presi\u00f3n.<\/p>\n
Buscamos ahorrar siempre que podamos, especialmente porque los datos de Kantar sugieren que los brit\u00e1nicos ver\u00e1n aumentar sus facturas anuales de comestibles en 380 libras esterlinas este a\u00f1o, ya que la inflaci\u00f3n de los precios de los alimentos alcanza un m\u00e1ximo de 13 a\u00f1os.<\/p>\n
Si bien algunos trucos para ahorrar dinero no eliminar\u00e1n todo el calor de las facturas de energ\u00eda y los precios de la gasolina que se disparan, todo ayuda, y hacer que su tienda de alimentos dure un poco m\u00e1s podr\u00eda ser muy \u00fatil.<\/p>\n
Estos trucos har\u00e1n que no tengas que tirar la comida que se ha estropeado y que no tengas que ir a la tienda con tanta frecuencia para llenar tu nevera…<\/p>\n
1. Guarda tus hierbas como un ramo de flores<\/strong><\/p>\nNo hay nada peor que comprar un hermoso manojo de hierbas, solo para que se marchiten en unos d\u00edas, incluso antes de que tengas la oportunidad de cocinar con ellas.<\/p>\n
Pero hay un truco f\u00e1cil para arreglar esto: simplemente llene un vaso con unos pocos cent\u00edmetros de agua y mezcle las hierbas como un ramo de flores. Para prolongar realmente la vida \u00fatil, coloque una bolsa de s\u00e1ndwich encima; se sorprender\u00e1 de cu\u00e1nto m\u00e1s durar\u00e1n.<\/p>\n
Si las hierbas se ven un poco flojas y no crees que las alcanzar\u00e1s a tiempo, puedes congelarlas. Pica las hierbas, col\u00f3calas en el fondo de una bandeja de cubitos de hielo y ll\u00e9nalas hasta arriba con agua. Cuando quieras usarlos, s\u00e1calos y d\u00e9jalos descongelar.<\/p>\n
2. Congela cualquier fruta en el turno.<\/strong><\/p>\nLo mismo ocurre con las verduras que empiezan a verse un poco tristes: ser\u00e1n perfectas en un batido en una fecha posterior.<\/p>\n
3. Mete pan viejo en el horno<\/strong><\/p>\nNo tienes que tirar el pan cuando se pone rancio; en su lugar, p\u00e1salo r\u00e1pidamente por debajo del grifo y m\u00e9telo en el horno durante unos minutos. El agua ayuda a rehidratar el pan, y saldr\u00e1 del horno con un sabor esponjoso y fresco.<\/p>\n
4. Envuelve tu queso en papel de horno<\/strong><\/p>\nEl queso puede venir en una envoltura de pl\u00e1stico, pero no sobrevivir\u00e1 por mucho tiempo en tu refrigerador. En cambio, envu\u00e9lvalo en un material poroso, como papel para hornear, para que a\u00fan pueda respirar, pero no se endurezca como lo har\u00eda si estuviera completamente expuesto al aire.<\/p>\n
La historia contin\u00faa<\/button><\/p>\n5. Pon el vino en el congelador<\/strong><\/p>\nSi no ha terminado una botella de vino y no quiere que se desperdicie, cong\u00e9lela en una cubitera. Esto crea porciones perfectas de vino para agregar a su pr\u00f3ximo estofado o bolo\u00f1esa, o para usar para hacer una sangr\u00eda. Simplemente no tendr\u00e1 el mismo sabor que una bebida por s\u00ed solo.<\/p>\n
6. Solo lava la ensalada cuando quieras comerla<\/strong><\/p>\nLa humedad es el enemigo de la ensalada, as\u00ed que la pr\u00f3xima vez que compre una bolsa de verduras, no caiga en la tentaci\u00f3n de enjuagarla inmediatamente bajo el grifo. En su lugar, cubra un recipiente de pl\u00e1stico con toallas de papel, coloque las hojas encima (no demasiado apretadas) y coloque m\u00e1s toallas de papel encima. Cuando est\u00e9 listo para comer, enju\u00e1guelos r\u00e1pidamente y estar\u00e1 listo para comenzar.<\/p>\n
7. Enjuague las bayas en una soluci\u00f3n de vinagre.<\/strong><\/p>\nNo hay nada m\u00e1s molesto que comprar una hermosa canastilla de bayas, solo para que se ablanden o se humedezcan en cuesti\u00f3n de d\u00edas. Sin embargo, lavarlos en una soluci\u00f3n de tres partes de agua, una parte de vinagre aparentemente los hace m\u00e1s frescos por m\u00e1s tiempo, siempre y cuando los seques adecuadamente despu\u00e9s del lavado y los guardes en una tina de pl\u00e1stico forrada con toallas de papel.<\/p>\n
8. Envuelva los tallos de pl\u00e1tano con film transparente<\/strong><\/p>\nSi se encuentra constantemente lidiando con pl\u00e1tanos marrones, gane un poco de tiempo envolviendo los tallos en una pel\u00edcula adhesiva. Los pl\u00e1tanos producen gas etileno, y esto acelera el proceso de maduraci\u00f3n cuando viaja al resto de la fruta. Puede ralentizar las cosas envolviendo los tallos en una pel\u00edcula adhesiva; igualmente, la producci\u00f3n de gas etileno se ralentiza cuando cuelga los pl\u00e1tanos con un gancho.<\/p>\n
9. Poner palitos de zanahoria y apio en agua<\/strong><\/p>\nYa es bastante dif\u00edcil hacer que los ni\u00f1os coman palitos de zanahoria y apio, y mucho menos si se han vuelto un poco blandos y fl\u00e1cidos. Si desea mantener ese crujido, puede intentar cortar las verduras en bastones y almacenarlos en posici\u00f3n vertical en frascos de vidrio, completamente sumergidos en agua.<\/p>\n<\/div>\n
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