Hoy en d\u00eda, las marcas buscan venderte algo m\u00e1s sostenible. Tan solo la semana pasada, vimos a Apple lanzar su primer productos neutros en carbono<\/a> y Amazonas<\/a> empezar a compartir<\/a> informes de contaminaci\u00f3n para dispositivos individuales. <\/p>\n<\/div>\n GM patrocin\u00f3 una importante centro<\/a> para eventos durante Semana del clima de la ciudad de Nueva York<\/a>, coincidiendo con una cumbre clim\u00e1tica de las Naciones Unidas. Pas\u00e9 junto a sus veh\u00edculos el\u00e9ctricos exhibidos en una sala de conferencias afuera de un panel sobre c\u00f3mo vivir en un clima cambiante.<\/p>\n<\/div>\n Al final del pasillo, tom\u00e9 \u201calimentos a base de plantas de origen local\u201d de una cafeter\u00eda que ofrec\u00eda recetas de Hellmann’s (fabricante de la mayonesa). Al intentar decidir entre un plato de pollo farro y una ensalada de col rizada toscana, me di cuenta de que los n\u00fameros del men\u00fa no representaban calor\u00edas sino emisiones de gases de efecto invernadero de cada art\u00edculo.<\/p>\n<\/div>\n Hay un panorama m\u00e1s amplio a tener en cuenta<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Como periodista ambiental, gran parte de mi trabajo consiste en descubrir cu\u00e1n leg\u00edtimas son realmente las promesas de sustentabilidad de las empresas. He escaneado los informes de sostenibilidad de muchas marcas y he visto que sus emisiones de gases de efecto invernadero rivalizan con las de los pa\u00edses peque\u00f1os. Me ha hecho desconfiar un poco de las grandes corporaciones que le pasan la pelota a los consumidores para que elijan estilos de vida m\u00e1s sostenibles. Al mismo tiempo, muchas personas que conozco quieren tomar decisiones m\u00e1s respetuosas con el medio ambiente. Y eleg\u00ed la ensalada de col rizada, que ten\u00eda una huella de carbono menor que el plato de pollo. <\/p>\n<\/div>\n \u00bfQu\u00e9 diferencia marc\u00f3 esa peque\u00f1a decisi\u00f3n? No mucho, sinceramente. Aun as\u00ed, hay un panorama m\u00e1s amplio a tener en cuenta, me dice John Th\u00f8gersen, profesor de la Universidad de Aarhus cuya investigaci\u00f3n se centra en el comportamiento del consumidor y la sostenibilidad. <\/p>\n<\/div>\n Esta entrevista ha sido ligeramente editada para mayor extensi\u00f3n y claridad.<\/em><\/p>\n<\/div>\n Durante la Semana del Clima, Google organiz\u00f3 una <\/strong>panel<\/strong><\/a> sobre c\u00f3mo abordar las \u201cemisiones del estilo de vida\u201d. He visto promociones de licores bajos en carbono y todo tipo de otros productos que se supone reducen las emisiones de gases de efecto invernadero de los consumidores. La gran pregunta que tengo es: \u00bfqu\u00e9 importancia tiene el comportamiento del consumidor para alcanzar los objetivos clim\u00e1ticos globales? \u00bfQu\u00e9 impacto puedo tener yo, como consumidor, al comprar algo porque se supone que es mejor para el medio ambiente?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n