{"id":925091,"date":"2023-12-13T09:12:15","date_gmt":"2023-12-13T09:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/los-mejores-libros-de-cocina-geek-para-leer-en-estas-fiestas\/"},"modified":"2023-12-13T09:12:17","modified_gmt":"2023-12-13T09:12:17","slug":"los-mejores-libros-de-cocina-geek-para-leer-en-estas-fiestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/los-mejores-libros-de-cocina-geek-para-leer-en-estas-fiestas\/","title":{"rendered":"Los mejores libros de cocina geek para leer en estas fiestas"},"content":{"rendered":"
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Los chefs y superfans detr\u00e1s del libro de cocina tambi\u00e9n ofrecen notas sobre c\u00f3mo abastecer una cocina medieval, lo que permite a los lectores y cocineros hacer sustituciones por criaturas como los uros o aves dif\u00edciles de conseguir como palomas o codornices. Algunas recetas incluso presentan una versi\u00f3n medieval y una moderna, lo que brinda a los lectores una idea de lo que tuvieron que pasar los chefs de \u00e9pocas anteriores para obtener un resultado similar. Las comidas resultantes, como una trucha envuelta en tocino con una ensalada de verano, nabos en mantequilla y gachas de guisantes, a veces se sacan directamente de los libros (en este caso, Choque de Reyes<\/em><\/strong>) para poner en tu mesa, algo que cualquier fan encontrar\u00e1 delicioso.<\/p>\n