{"id":940100,"date":"2023-12-24T11:51:06","date_gmt":"2023-12-24T11:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/burdeos-mesnils-sur-iton-volvic-y-troyes\/"},"modified":"2023-12-24T11:51:09","modified_gmt":"2023-12-24T11:51:09","slug":"burdeos-mesnils-sur-iton-volvic-y-troyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/burdeos-mesnils-sur-iton-volvic-y-troyes\/","title":{"rendered":"Burdeos, Mesnils-sur-Iton, Volvic y Troyes"},"content":{"rendered":"


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Programa del espect\u00e1culo:<\/em><\/strong><\/h2>\n<\/p>\n

Parte 1 \u2013 Espect\u00e1culo \u201cLuminiscencia\u201d en la Catedral de Saint Andr\u00e9 de Burdeos (Gironda)<\/strong><\/p>\n

– Hasta el 6 de enero de 2024<\/p>\n

– De mi\u00e9rcoles a domingo dos veces por noche, entre las 19:30 y las 21:30 horas.<\/p>\n

– Reserva de billetes en l\u00ednea<\/p>\n

– Precio: entre 15,80\u20ac y 25,80\u20ac por persona<\/p>\n

– www.luminiscencia.fr<\/a><\/p>\n<\/p>\n\n\n
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Abastecimiento:<\/p>\n

– Restaurante \u201cSimbiosis\u201d<\/p>\n

o En Burdeos, en el Quai des Chartrons<\/p>\n

o Entrada\/plato principal\/postre a la hora del almuerzo por 32 \u20ac – un poco m\u00e1s caro por la noche<\/p>\n

oh www.symbiose-bordeaux.com<\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Parte 2 \u2013 El Museo del Chocolate en la f\u00e1brica Cluizel de Mesnils-sur-Iton (Eure)<\/strong><\/p>\n

– Museo abierto de martes a s\u00e1bado de 10 a 16:45 horas.<\/p>\n

– Precio: 7,50 \u20ac \/ Gratis para ni\u00f1os menores de 6 a\u00f1os<\/p>\n

– Tienda abierta de 10 a 18 horas de lunes a s\u00e1bado<\/p>\n

– www.cluizel.com\/fr\/le-musee-du-chocolat<\/a><\/p>\n<\/p>\n\n\n
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Alojamiento:<\/p>\n

– El dominio del Centauro<\/p>\n

o En Sylvains-les-Moulins, a menos de 10 km de la f\u00e1brica de Cluizel<\/p>\n

o Habitaci\u00f3n desde 110\u20ac para 2<\/p>\n

https:\/\/www.ledomaineducentaure.com\/<\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Parte 3 \u2013 La cueva de piedra de Volvic (Puy-de-D\u00f4me)<\/strong><\/p>\n

– Abierto hasta el 7 de enero de 10 a 20 horas \/ Cerrado 25 de diciembre y 1 de enero<\/p>\n

– Precio: 12 \u20ac \/ adulto \u2013 8 \u20ac \/ ni\u00f1o \u2013 Gratis para ni\u00f1os menores de 4 a\u00f1os<\/p>\n

– Reserva en l\u00ednea<\/p>\n

– www.grotte-pere-no\u00ebl.com<\/a><\/p>\n<\/p>\n\n\n
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Alojamiento\/Restauraci\u00f3n:<\/p>\n

– El Hotel Comercio<\/p>\n

o En Volvic<\/p>\n

o Noche desde 46\u20ac<\/p>\n

o Men\u00fa diario entre semana: 17\u20ac<\/p>\n

oh www.hotelducommerce-volvic.com<\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Parte 4 \u2013 Paseo culinario \u2013 Fabrice Mignot \u2013 Cognou, especialidad del Norte<\/strong><\/p>\n\n\n
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Ingredientes :<\/p>\n

250 gramos de harina<\/p>\n

15 gramos de levadura<\/p>\n

15 cl de leche tibia<\/p>\n

1 huevo + 1 yema de huevo<\/p>\n

50 gramos de az\u00facar<\/p>\n

75 g de mantequilla blanda<\/p>\n

Uvas pasas<\/p>\n

Az\u00facar perla<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Preparaci\u00f3n :<\/p>\n

En un bol batir los huevos. Agrega el az\u00facar, la leche, la levadura, la mantequilla blanda y la sal. Mezclar con cuidado hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. Luego agrega la harina e incorp\u00f3rala uniformemente.!<\/p>\n

Trabaja a mano hasta obtener una bola de masa suave y el\u00e1stica.<\/p>\n

Cubrir con una toalla y dejar reposar 1 hora a temperatura ambiente.<\/p>\n

La masa debe aumentar de volumen.<\/p>\n

Vuelva a trabajar r\u00e1pidamente la masa. Y a\u00f1ade las pasas y el az\u00facar perlado (si lo deseas).<\/p>\n

Sacar 2 bolitas de la masa para formar las dos cabezas del cognou.<\/p>\n

Con el trozo grande de masa, hacer el cuerpo del cognou y a\u00f1adir las dos cabezas pellizcando ligeramente la parte superior de las bolitas para formar los cuellos.<\/p>\n

Precalienta el horno a 180\u00b0C, teniendo en cuenta las particularidades de tu horno.<\/p>\n

Pincelar el cognou con el huevo batido.<\/p>\n

Cocine durante 30 minutos en horno caliente, coloc\u00e1ndolo en una bandeja para hornear engrasada o untada con mantequilla.<\/p>\n

Retirar del horno y dejar enfriar.<\/p>\n<\/p>\n

Parte 5 \u2013 Paseo \u201cB\u00eate de sexe\u201d para descubrir Troyes (Aube)<\/strong><\/p>\n

www.maximilien-guide.fr\/activites\/betes-de-sexe.html<\/a><\/p>\n<\/p>\n\n\n
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Alojamiento:<\/p>\n

– El campo de los p\u00e1jaros.<\/p>\n

o En Troyes<\/p>\n

o Desde 259\u20ac por habitaci\u00f3n<\/p>\n

oh www.champdesoiseau.com\/<\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Parte 6 \u2013 <\/strong>Exposici\u00f3n \u201c\u00bfD\u00f3nde est\u00e1n las mujeres? \u00bb en el Palacio de Bellas Artes de Lille (Nor<\/strong>d)<\/p>\n<\/p>\n

En la columna de Danielle Moreau: Yves Camdeborde nos lleva a B\u00e9arn.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n


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