{"id":945303,"date":"2023-12-29T21:23:18","date_gmt":"2023-12-29T21:23:18","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineoffice.com\/suspendida-la-comercializacion-de-ostras-en-sectores-de-calvados-y-mancha\/"},"modified":"2023-12-29T21:23:21","modified_gmt":"2023-12-29T21:23:21","slug":"suspendida-la-comercializacion-de-ostras-en-sectores-de-calvados-y-mancha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazineoffice.com\/suspendida-la-comercializacion-de-ostras-en-sectores-de-calvados-y-mancha\/","title":{"rendered":"Suspendida la comercializaci\u00f3n de ostras en sectores de Calvados y Mancha"},"content":{"rendered":"


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Las prefecturas de Calvados y Manga<\/a> Prohibi\u00f3 \u00abtemporalmente\u00bb el viernes, por problemas sanitarios, el consumo y comercializaci\u00f3n de ostras producidas en determinados sectores costeros de esos dos departamentos. En Calvados, la producci\u00f3n en cuesti\u00f3n es la procedente de los sectores de Grandcamp-Maisy Est y G\u00e9fosse-Fontenay, en el distrito de Bayeux. En la regi\u00f3n de La Mancha, el sector afectado es el de Saint-Vaast-la-Hougue, en el noreste de Cotentin.<\/p>\n

Estas prohibiciones est\u00e1n motivadas por los mismos motivos que llevaron a la prefectura de Gironda a tomar medidas similares esta semana. para las ostras producidas en la cuenca de Arcachon<\/a>, es decir, \u00abcasos de intoxicaci\u00f3n alimentaria colectiva\u00bb, explicaron las prefecturas de Calvados y La Mancha en dos comunicados de prensa separados. \u201cLos s\u00edntomas son los de una gastroenteritis aguda\u201d, aclararon.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n suspenden actividades de pesca y recolecci\u00f3n<\/h2>\n

Los \u00abestudios de trazabilidad y an\u00e1lisis realizados en las ostras cultivadas indican que se trata de una contaminaci\u00f3n de las ostras procedentes\u00bb de los sectores objetivo de Calvados \u00ab, seg\u00fan la prefectura de este departamento. El prefecto de Calvados tambi\u00e9n \u201cproh\u00edbe temporalmente las actividades de pesca, recolecci\u00f3n y comercializaci\u00f3n destinadas al consumo humano de mariscos de las zonas antes mencionadas\u201d. \u00abLos lotes de mariscos recolectados en estas zonas deben ser retirados de la venta\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 esta prefectura.<\/p>\n<\/p>\n

En su nota de prensa, tambi\u00e9n pide a \u00ablas personas que dispongan de mariscos de estas zonas que no los consuman y los devuelvan a los puntos de venta\u00bb y tambi\u00e9n destaca que \u00abtambi\u00e9n est\u00e1 prohibida la pesca recreativa de mariscos\u00bb.<\/p>\n

Estas medidas de prohibici\u00f3n \u00abs\u00f3lo afectan a los dos sectores de Grandcamp-Maisy y G\u00e9fosse-Fontenay: ninguna otra zona de producci\u00f3n en Calvados est\u00e1 afectada\u00bb y \u00abestas medidas se levantar\u00e1n tan pronto como la calidad sanitaria del marisco haya vuelto a ser plenamente satisfactoria\u00bb. \u00ab, a\u00f1ade la prefectura. Estas prohibiciones temporales son una Duro golpe para los ostricultores<\/a>porque las fiestas de fin de a\u00f1o son uno de los principales momentos para el consumo de ostras.<\/p>\n<\/div>\n


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