En Corea del Sur, hace años que cada vez hay menos perro en el plato. La gente ha descubierto al amigo de cuatro patas como mascota.
Perros en jaulas en una granja de carne de perro en Corea del Sur.
corrió./(Reuters) Es el miedo de los turistas europeos que viajan a China o Corea del Sur: comer carne de perro sin saberlo. Lo que aquí es impensable es la vida cotidiana en algunas partes de Asia. Cada año se sacrifican y comen millones de perros. La carne de perro se comercializa y consume en China, Vietnam y Corea del Sur.
Pero en Corea del Sur, el “mejor amigo del hombre” ha estado cada vez menos en el plato durante años. Activistas protestan contra el consumo y comercio de carne de perro. Y la protección de los animales recibe cada vez más apoyo.
Especialmente las personas mayores todavía comen perros
El parlamento surcoreano en Seúl aprobó un proyecto de ley que prohibirá la venta de carne de perro a partir de 2027. Así lo informa la agencia de noticias Reuters. La cría y el sacrificio están tipificados como delito. Sin embargo, el consumo de carne sigue estando permitido. El proyecto de ley presentado por el partido gobernante fue aprobado en el parlamento unicameral por una abrumadora mayoría de 208 votos y 2 abstenciones.
Esta decisión pretende poner fin a una tradición centenaria. Comer carne de perro alguna vez se consideró una forma de mejorar la resistencia de las personas en el bochornoso verano coreano. El consumo ahora se ha vuelto raro. Son principalmente las personas mayores las que todavía comen carne de perro. En una encuesta realizada por el grupo de expertos Animal Welfare Awareness, Research and Education, el 94 por ciento de los encuestados dijeron que no habían comido carne de perro el año pasado. Y el 93 por ciento dijo que no lo haría en el futuro.
Pronto no habrá más imágenes como ésta: Una perra y sus cachorros están encerrados en una granja de carne de perro en Hwaseong.
Los perros son cada vez más considerados mascotas en Corea del Sur. Además, crecen las críticas al tipo de sacrificio. Según los activistas, la mayoría de los animales mueren electrocutados o ahorcados. Los criadores y comerciantes, por el contrario, afirman que la matanza se ha vuelto menos brutal.
La prohibición recibe un destacado apoyo del presidente Yoon Suk Yeol. Se le considera un amante de los animales. Él y la primera dama Kim Keon Hee adoptaron seis perros y ocho gatos. El presidente critica el consumo de carne de perro y aparentemente ha influido en la opinión pública.
La industria debería recibir una compensación
La ley especial sólo entrará en vigor después de un período de transición de tres años. La violación de la ley puede ser castigada con hasta tres años de prisión o una multa de 22.800 dólares.
Intentos anteriores de prohibir la carne de perro fracasaron debido a las protestas de la industria. Los criadores y vendedores también se manifestaron recientemente contra la prohibición. En noviembre, por ejemplo, un grupo de 200 criadores celebró una manifestación cerca de la oficina presidencial.
Para que las empresas puedan salir del comercio de perros, se les concede una compensación. Según estimaciones del Ministerio de Agricultura, en abril de 2022 se criaban unos 570.000 perros en 1.100 granjas. Y finalmente se sirve en 1.600 restaurantes. La Asociación Coreana de Carne de Perro dijo que la prohibición afectaría a 3.500 granjas que criaban 1,5 millones de perros para consumo. Así como 3000 restaurantes.