El equipo del menú se ‘absolutamente obsesionado’ con el perfeccionamiento de las secuencias técnicas de cocción


En una entrevista con Film School Rejects, Mylod habla sobre lo mucho que realmente deseaba que los platos salieran a la perfección. «Estábamos absolutamente obsesionados», dice Mylod. Para que la comida se asemejara a la autenticidad de la preparación de la comida, Mylod reclutó la ayuda de Dominique Crenn, un notable chef de la industria, para trabajar con los escritores de la película. El cineasta explicó:

«En cualquier momento de la película, cualquier cosa que alguien esté haciendo en la cocina es exactamente lo que debería estar haciendo para ese menú de degustación. Así que nuestra obsesión por la autenticidad también era patológica».

El marketing de «El Menú» se ha tomado libertades para ocultar lo que realmente está pasando. Sin embargo, lo que sí sabemos es que todas las comidas se cultivan y sacrifican en la isla. La comida se prepara no solo como plato, sino como una exhibición de arte retorcido. Los chefs de Hawthorne se enorgullecen de su trabajo, por lo que tiene sentido que Mylod también quiera que la comida se parezca a su pasión. Mi mente se apresura a descubrir de qué se trata esa demostración masiva de S’mores que se ve arriba.

«The Menu» llegará a los cines el 18 de noviembre de 2022.



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