Para estar de buen humor, tienes que elegir lo que pones en tu plato. Algunos alimentos contienen nutrientes que mejoran el estado de ánimo.
La felicidad también pasa por el plato. Para combatir la depresión, nada como un platito preparado con amor… pero rico en vitaminas y minerales. Estos son los alimentos que te hacen feliz.
El salmon
Como todos los pescados grasos, el salmón es rico en omega-3. Estos ácidos grasos poliinsaturados juegan un papel importante para el cerebro. Le ayudarán a liberar dopamina y serotonina, sustancias que favorecen la felicidad.
El chocolate
El cacao también libera su dosis de dopamina y endorfina. Cuando muerdes un cuadrado de chocolate y luego cuando lo ingieres, sientes una sensación de bienestar o incluso una ligera euforia. Además es bueno, así que ¿por qué privarse de él? Sin embargo, los nutricionistas recomiendan no abusar de más de dos cuadraditos al día.
El pepinillo
El pepinillo también es un placer, y no es solo porque esté crujiente. Comerlo varias veces a la semana permitiría que el intestino produzca más serotonina, el antidepresivo natural.
Las nueces
Desde los anacardos hasta las avellanas, las semillas oleaginosas también aumentan la producción de serotonina. Ricas en fibra y magnesio, son un concentrado de beneficios para luchar contra la fatiga y el estrés.
Los champiñones
No hay nada como ir a la caza de setas. Además de los beneficios del paseo, disfrutaremos de las virtudes del selenio. Este oligoelemento se encuentra en grandes cantidades en los hongos comestibles. Una deficiencia de selenio aumenta el riesgo de depresión.